Chính sách mới

Chính sách mới

Nhiều hành vi bị nghiêm cấm tại dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)

Minh Thu 31/07/2026 10:20

Bộ Y tế đang lấy ý kiến nhân dân đối với dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm giải quyết những vấn đề vướng mắc phát sinh trong thực tiễn. Dự thảo Luật bổ sung nhiều hành vi bị nghiêm cấm.

vnn.png
Người dân kinh doanh phở hồng tại chợ Bắc Hà, tỉnh Lào Cai.

Giải quyết những tồn tại, vướng mắc

Theo Bộ Y tế, sau 15 năm thực hiện, Luật An toàn thực phẩm (ATTP) đã đáp ứng yêu cầu công tác quản lý nhà nước về thực phẩm. Tuy nhiên, thực tiễn triển khai cho thấy một số quy định của Luật ATTP đã không còn phù hợp yêu cầu quản lý, tạo ra một số vướng mắc, gây khó khăn cho hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, gây ảnh hưởng đến quyền lợi người tiêu dùng.

Theo Bộ Y tế, việc sửa đổi Luật ATTP để phù hợp với chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách của Nhà nước và giải quyết những vấn đề vướng mắc phát sinh trong thực tiễn là rất cần thiết. Từ đó, xác định và đề cao trách nhiệm của cơ quan quản lý, doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, nâng cao hiệu quả bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm.

Gia Lai
Lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai triển khai công tác kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu. Ảnh: Ngọc Thu

Những hành vi bị nghiêm cấm

Tại dự thảo Luật ATTP (sửa đổi), Bộ Y tế đề xuất bổ sung một số hành vi nghiêm cấm, như: Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để sản xuất thực phẩm; sử dụng nguyên liệu làm thực phẩm quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất thực phẩm.

Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, hương liệu thực phẩm ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc trong danh mục được phép sử dụng nhưng vượt quá giới hạn cho phép; sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn; sử dụng hóa chất bị cấm trong hoạt động kinh doanh thực phẩm.

Sử dụng động vật chết do bệnh, dịch hoặc chết không rõ nguyên nhân, động vật bị bắt buộc tiêu hủy; thực vật có chứa dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật hoặc kim loại nặng hoặc độc tố vi nấm vượt quá giới hạn cho phép làm nguyên liệu để kinh doanh thực phẩm.

Cùng với đó, Dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) nghiêm cấm việc kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm không đảm bảo an toàn; thực phẩm có chứa chất cấm, chất độc hoặc tác nhân gây ô nhiễm vượt quá giới hạn cho phép; thực phẩm có bao gói, đồ chứa đựng không bảo đảm an toàn hoặc bị vỡ, rách, biến dạng trong quá trình vận chuyển gây ô nhiễm thực phẩm; thực phẩm không được phép kinh doanh để phòng, chống dịch bệnh; thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc quá hạn sử dụng...

Dự thảo Luật đề xuất nghiêm cấm việc sử dụng hình ảnh, thiết bị, trang phục, tên, danh nghĩa, lời nói, bài viết của các đơn vị, cơ sở y tế, nhân viên y tế, ý kiến của người bệnh để quảng cáo thực phẩm.

Cấm quảng cáo thực phẩm dinh dưỡng y học, sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi...

Minh Thu