Bản làng hôm nay

Bản làng hôm nay

101 món ăn kết hợp với sầu riêng tại Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk

Lê Hường 25/05/2026 08:57

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa phê duyệt Đề án tổ chức Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 (Dak Lak Durian Festival 2026) với chủ đề “Sầu riêng Đắk Lắk - Kết nối vươn xa”.

Đây là năm đầu tiên, lễ hội sầu riêng nâng tầm quy mô cấp tỉnh. Lễ hội diễn ra từ ngày 15/8 đến 2/9/2026, được tổ chức mở rộng tại phường Tuy Hòa và các xã vùng trồng sầu riêng trên toàn tỉnh. Sự kiện hướng tới mục tiêu thu hút khoảng 300.000 lượt du khách tham quan, trải nghiệm.

Sầu riêng là một trong các lại nông sản chủ lực của tỉnh Đắk Lắk
Sầu riêng là một trong các lại nông sản chủ lực của tỉnh Đắk Lắk

Theo đề án, lễ hội gồm 17 hoạt động cốt lõi đặc sắc, trong đó có 2 chương trình truyền thông được triển khai từ sớm như xây dựng video clip, livestream quy trình “Thụ phấn hoa sầu riêng” tại xã Krông Pắc; tổ chức talk show chuyên đề về ẩm thực và dinh dưỡng từ sầu riêng tại phường Buôn Ma Thuột.

Ban Tổ chức cũng sẽ tổ chức họp báo giới thiệu sự kiện tại TP. Hà Nội vào tháng 7/2026 và tại phường Buôn Ma Thuột vào đầu tháng 8/2026.

Điểm nhấn nổi bật của lễ hội năm nay là hàng loạt hoạt động ứng dụng công nghệ số và hướng đến xác lập các kỷ lục quy mô lớn.

Trong đó có đoàn diễu hành 500 xe bán tải chở sầu riêng từ xã Krông Pắc về phường Buôn Ma Thuột để đăng ký kỷ lục Guinness; xây dựng Tháp sầu riêng lớn nhất Việt Nam tại “Con đường sầu riêng”; xác lập kỷ lục 101 món ăn kết hợp với sầu riêng tại không gian lễ hội ẩm thực.

Hoạt động bán đấu giá sản phẩm Nữ hoàng sầu riêng tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ II, năm 2024
Hoạt động bán đấu giá sản phẩm Nữ hoàng sầu riêng tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ II, năm 2024

Bên cạnh đó, chương trình thương mại số “Mỗi xã một KOL, KOC bán sầu riêng Online” diễn ra từ ngày 22 - 29/8. Chương trình sẽ có sự tham gia của nhiều nhà sáng tạo nội dung đến từ Trung Quốc, Thái Lan nhằm quảng bá sản phẩm, hỗ trợ địa phương bán hàng trực tuyến và kết nối tiêu thụ.

Khu trưng bày chuyên ngành sầu riêng và sản phẩm OCOP cũng được tổ chức với quy mô lớn nhất từ trước đến nay với 400 gian hàng. Song song đó là Diễn đàn kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng bền vững diễn ra ngày 16/8 tại phường Buôn Ma Thuột nhằm thúc đẩy ký kết các hợp đồng xuất khẩu lớn.

Các hoạt động văn hóa - thể thao tại lễ hội cũng được đầu tư đổi mới như show diễn thực cảnh kết hợp công nghệ 3D Mapping “Ký ức nhà dài” tại Bảo tàng Đắk Lắk; đêm đại nhạc hội “Đắk Lắk vươn tầm, khởi sắc” tối 22/8 tại Quảng trường 10/3; Giải chạy Tuy Hòa 2026 “Đón bình minh trên biển” từ ngày 1 - 2/9; chương trình nghệ thuật chào mừng Quốc khánh 2/9 kết hợp tổng kết lễ hội tại Quảng trường Phú Yên, phường Tuy Hòa.

Toàn bộ chương trình và kịch bản chi tiết của Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 dự kiến sẽ được hoàn tất phê duyệt trong tháng 7/2026.

Sự kiện được kỳ vọng tạo cú hích mạnh mẽ trong quảng bá thương hiệu nông sản chủ lực của địa phương. Qua đó, thúc đẩy các dự án chế biến sâu và đưa sầu riêng Đắk Lắk vươn tầm thế giới.

Lê Hường