Nằm trên đường Huyền Trân Công Chúa, cách trung tâm TP. Huế chừng 7km về phía Tây Nam, làng Thủy Xuân từ lâu đã được biết đến với nghề làm hương trầm truyền thống. Cũng chính vì thế mà người ta còn quen gọi làng với cái tên làng hương Thủy Xuân.
Nghề làm nón lá hình thành và phát triển ở Huế từ hàng trăm năm nay, với rất nhiều làng nón nổi tiếng như: Dạ Lê, Phú Cam, Đốc Sơ, Triều Tây, Kim Long, Sịa...
Ở Huế, mùa tôm có quanh năm, tháng 2, tháng 10 là mùa tôm đất; tháng 3, tháng 5 là tôm rằn, tôm sú… Bởi vậy, người dân nơi đây đã chế ra loại mắm tôm chua đặc sản.
