Sắc màu 54
"Điện Biên phố" - mang đặc sản Tây Bắc về với Hà Nội
Từ ngày 16 - 19/7, tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội, 14 doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất tiêu biểu của tỉnh Điện Biên sẽ mang đến nhiều sản phẩm đặc trưng trong Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 9 với chủ đề “Điện Biên phố”.
Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Điện Biên tổ chức.
Thông qua chương trình, Ban Tổ chức mong muốn không chỉ tạo không gian để người dân Thủ đô trải nghiệm, mua sắm các đặc sản nổi tiếng của Điện Biên, mà còn mở ra cơ hội để doanh nghiệp địa phương quảng bá thương hiệu, kết nối với hệ thống phân phối và người tiêu dùng. Qua đó, góp phần triển khai hiệu quả Nghị quyết số 88/NQ-CP của Chính phủ về phát triển thị trường trong nước và kích cầu tiêu dùng.
Đến với “Điện Biên phố”, người dân và du khách sẽ có cơ hội khám phá những hương vị đặc trưng đã làm nên bản sắc ẩm thực của vùng đất Tây Bắc. Từ thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp, lạp sườn, các loại gia vị truyền thống đến mì gạo lứt, miến dong, mật ong bánh tổ, mắc ca.
Cùng với đó là các sản phẩm OCOP tiêu biểu, mỗi sản phẩm đều mang dấu ấn của điều kiện tự nhiên, tập quán sản xuất và văn hóa của đồng bào các DTTS tỉnh Điện Biên.
Một trong những điểm nhấn của chương trình là các sản phẩm cà phê đến từ vùng nguyên liệu Pha Đin xã Quài Tở - nơi được đánh giá là một trong những vùng sản xuất cà phê Arabica chất lượng cao của Việt Nam.
Bên cạnh các sản phẩm thực phẩm, Chương trình “Sức sống hàng Việt” còn giới thiệu nhiều mặt hàng chăm sóc sức khỏe như: Đông trùng hạ thảo, mật ong, mắc ca cùng các sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh Điện Biên.
Không gian “Điện Biên phố” cũng dành khu vực giới thiệu các sản phẩm thổ cẩm thủ công của đồng bào các DTTS tỉnh Điện Biên. Những chiếc khăn, túi xách, trang phục với hoa văn truyền thống không chỉ thể hiện sự khéo léo của các nghệ nhân, mà còn góp phần lan tỏa những giá trị văn hóa đặc sắc của vùng Tây Bắc đến với đông đảo Nhân dân.
Không chỉ đưa những đặc sản tiêu biểu của Điện Biên đến gần hơn với người tiêu dùng, “Điện Biên phố” còn góp phần kể câu chuyện về vùng đất lịch sử, con người và bản sắc văn hóa Tây Bắc thông qua từng sản phẩm. Qua đó, đẩy mạnh kết nối cung - cầu, phát triển thị trường, thúc đẩy tiêu dùng hàng Việt và hỗ trợ các địa phương xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm trong bối cảnh chuyển đổi số.
Trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, bên cạnh việc tham quan và mua sắm trực tiếp tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội, người tiêu dùng trên cả nước cũng có thể theo dõi các phiên livestream để lựa chọn các sản phẩm đặc trưng của Điện Biên và hưởng nhiều chương trình ưu đãi.
