Bà con nông dân ở huyện Bắc Hà (Lào Cai) thu hoạch hoa tam thấtVới điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp, tại xã Nậm Mòn, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai hiện có nhiều hộ dân tham gia liên kết trồng cây tam thất.
Khi thấy em ruột là Sùng Seo Thìn kinh tế phát triển, mua sắm được nhiều vật dụng sinh hoạt gia đình từ trồng cây tam thất; ông Sùng Seo Bình đã quyết định chuyển đổi hơn 3ha đất canh tác của gia đình để trồng cây dược liệu này.
Cuối tháng 10/2024 vừa qua, vườn tam thất của gia đình ông đã cho thu hoạch hơn 100kg nụ hoa, với giá bán khoảng 600 nghìn đồng/kg, mang lại khoản thu hàng chục triệu đồng. Từ nguồn thu nhập này, ông Bình có điều kiện trang trải cuộc sống, cải thiện sinh hoạt của gia đình.
"Trồng và chăm sóc cây tam thất không quá khó, chỉ phải làm cỏ, bón lót, bón thúc bằng phân hữu cơ hoai mục. Cây tam thất ưa độ ẩm cao nhưng không được để úng, nếu để úng cây sẽ chết. Đặc biệt là phải làm giàn che bằng lưới để tránh ánh sáng quá mạnh ảnh hưởng tới sinh trưởng của cây”, ông Bình chia sẻ.
Cây tam thất thường được trồng từ tháng 12 đến tháng 2 năm sauHay như gia đình ông Sùng Seo Kênh ở xã Tả Van Chư có hơn 2ha nương đồi trước đây trồng ngô và lúa nhưng hiệu quả không cao. Sau khi nhận thấy cây tam thất có thể cải thiện kinh tế gia đình, ông quyết định tập trung vào trồng và chăm sóc loại cây dược liệu này.
"Trước đây, nhà tôi chỉ trồng ngô, lúa, vất vả lắm mà cũng chỉ đủ ăn. Từ khi liên kết sản xuất tam thất, tôi thấy công việc không quá nặng nhọc mà có nguồn thu nhập ổn định. Sau khi trồng 2 năm, cây có thể cho thu hoạch hoa và nụ để làm thuốc, trà tùy theo mục đích sử dụng. Loại cây dược liệu này khi đạt đến 6 - 7 năm tuổi thì có thể thu hoạch củ. Cây càng để lâu, càng có giá trị kinh tế cao”, ông Kênh cho biết.
Với mô hình liên kết trồng cây dược liệu được triển khai bài bản, hiện nay Hợp tác xã nông nghiệp Cồ Dề Chải đã triển khai được gần 10ha tam thất, ký kết hợp đồng hỗ trợ và bao tiêu sản phẩm giữa hợp tác xã và hộ dân. Toàn bộ hoạt động trồng, chăm sóc và thu hoạch cây tam thất sẽ được giám sát chặt chẽ, tuân thủ các quy chuẩn kỹ thuật từ khâu làm đất đến thu hái.
Ông Đặng Quang Trung, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Cồ Dề Chải cho biết: Để triển khai mô hình liên kết sản xuất này, Hợp tác xã đầu tư cho bà con nông dân giống, phân bón, kỹ thuật, nhà lưới..., còn bà con nông dân bỏ công sức ra trồng, chăm sóc trên diện tích đất của mình.
“Hằng năm, người dân được hưởng 36 triệu đồng/ha từ công bảo vệ, trông nom vườn. Công chăm sóc, làm cỏ được tính riêng và trả ngay theo từng đợt. Sau khi thu hoạch và bán sản phẩm, lợi nhuận được chia đều 50 - 50 sau khi đã trừ giống, phân bón…”, ông Trung thông tin thêm.
Cây tam thất thường được người dân trồng dưới nhà lưới để tránh ánh sáng mạnh, ảnh hưởng tới sinh trưởng Cũng theo ông Trung, cây tam thất không sử dụng phân hóa học mà sử dụng mùn hoặc phân hữu cơ trộn ủ để đảm bảo dinh dưỡng trong đất nuôi cây. Khi dùng phân bón hóa học, cây sẽ không sinh trưởng, phát triển được, làm giảm dược tính của cây. Về lâu dài, các thành phần hóa học còn khiến cây bị còi cọc, chết dần chết mòn, ảnh hưởng đất trồng...
Cây tam thất được biết đến là loại dược liệu quý, từ nhiều năm trước đã được bà con nông dân Bắc Hà gieo trồng; tuy nhiên với diện tích nhỏ lẻ. Với khả năng chống chịu sâu bệnh cao, cây tam thất không đòi hỏi kỹ thuật đặc biệt, phù hợp với trình độ canh tác của bà con vùng cao nên có thể mở rộng diện tích trồng trong thời gian tới. Qua đó, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống của nông dân vùng cao.
