Long nhãn tăng cường trí nhớ cho người cao tuổiTheo quan niệm của đông y, để bộ não hoạt động tốt giúp tăng cường trí nhớ có thể kết hợp nhiều biện pháp khác nhau như dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp, tập luyện khí công dưỡng sinh... trong đó có thể sử dụng một số thảo dược có lợi cho hoạt động của hệ thần kinh trung ương liên quan đến trí nhớ như sau:
1. Long nhãn tốt cho người suy giảm trí nhớ
Long nhãn có công dụng ích tâm tỳ, bổ khí huyết và kiện não, dùng rất tốt cho người cao tuổi mắc chứng hay quên do tâm tỳ hư nhược, khí huyết suy giảm.
Sách Bản thảo cương mục cho rằng, long nhãn có thể "khai vị ích tỳ, bổ hư cường trí", có thể dùng long nhãn 500g, đường trắng 500g, nấu cách thủy thành dạng cao, mỗi ngày ăn 2 lần, mỗi lần 10-15g hoặc long nhãn 15g, đại táo 3-5 quả, gạo tẻ 100g nấu thành cháo ăn hằng ngày.
2. Hạt sen
Theo Thần nông bản thảo kinh, hạt sen thuộc loại thượng phẩm, có công dụng ích tỳ vị, dưỡng tâm khí, ích trí lực, trừ bách bệnh; có thể dùng dưới dạng cháo hạt sen hoặc trà hạt sen. Để làm trà, dân gian hay lấy hạt sen đập vụn hãm với nước sôi uống, có thể cho thêm một vài quả đại táo hoặc một chút đường phèn.
3. Đại táo
Đại táo có công dụng bổ khí huyết, kiện tỳ vị, dùng rất tốt cho người mắc chứng hay quên do khí huyết suy nhược. Đại táo rất giàu các sinh tố và nguyên tố vi lượng, bởi vậy được gọi là một loại thuốc "hoàn" vi sinh tố thiên nhiên. Cách dùng dưới dạng sắc lấy nước uống thay trà.
4. Quả dâu chín
Đông y gọi là tang thầm, sách Điền nam bản thảo viết: "Tang thầm ích thận tạng nhi cố tinh". Ngoài ra, quả dâu chín còn có tác dụng bổ huyết, an thần và dưỡng não; dùng dưới dạng trà hoặc siro dâu.
Kỷ tử bổ thận, kiện não5. Kỷ tử
Kỷ tử có công dụng bổ thận, kiện não.
Cách dùng: kỷ tử 30g, não dê 1 bộ, hấp cách thủy ăn hoặc kỷ tử 20g, đại táo 6 quả, trứng gà 2 quả (luộc chín, bóc bỏ vỏ) hầm kỹ rồi ăn trứng uống nước thuốc, dùng hằng ngày hoặc cách nhật.
6. Hà thủ ô
Hà thủ ô có công dụng bổ thận dưỡng huyết, cường thận ích trí; được dùng dưới dạng trà phiến hoặc trà bột hà thủ ô, mỗi ngày 15-20g.
7. Bá tử nhân
Bá tử nhân có công dụng ích tỳ vị, dưỡng tâm khí, ích trí và an thần rất tốt cho người trí nhớ suy giảm do lao dục quá độ, tâm huyết hao tổn; có thể dùng dưới dạng trà bá tử nhân.
8. Nhân sâm
Nhân sâm có công dụng đại bổ nguyên khí, định tâm ích trí rất có lợi cho việc nâng cao năng lực hoạt động của não bộ; dùng dưới dạng trà tan hoặc trà thái lát, mỗi ngày 3-5g.
9. Đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo có công dụng kiện não ích trí, bổ hư rất tốt, đặc biệt với những người mắc chứng hay quên do phế thận âm hư; thường dùng 4-5 cái hầm với gà con từ 400-500g, ăn một vài lần trong một tuần.
10. Nấm linh chi
Nấm linh chi có công dụng dưỡng tâm an thần, ích khí bổ huyết, kiện não ích trí. Mỗi ngày dùng 5g sắc uống thay trà hoặc tán thành bột, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 1,5g với nước ấm.
