Tin tức mới nhất về: An toàn thực phẩm

Sáng 12/11, lãnh đạo Sở Y tế TP. Huế cho biết, vừa tiếp nhận thông tin về vụ 14 công nhân nghi ngộ độc thực phẩm tại một doanh nghiệp trên địa bàn.

Sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường, trong đó có cung cấp vào một số bếp ăn tập thể, kể cả trường học, Chủ tịch Quốc hội yêu cầu Ủy ban Thường vụ Quốc hội giám sát ngay vấn đề an toàn thực phẩm trong năm 2026.

Thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai, qua kiểm tra đột xuất, Đoàn kiểm tra số 2 (phụ trách địa bàn phía Tây tỉnh) đã phát hiện 3 cơ sở vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm ATTP.

Ngày 29/7, Công an tỉnh Lạng Sơn đã khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can và ra lệnh bắt tạm giam hai đối tượng về hành vi mua bán lợn nhiễm dịch tả châu Phi "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".

Khi nhu cầu tiêu dùng chuẩn bị cho Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 tăng mạnh, thị trường thực phẩm tại nhiều tỉnh thành trong cả nước bước vào giai đoạn sôi động nhất trong năm, song hành với sức mua tăng cao, là những nguy cơ tiềm ẩn về an toàn thực phẩm, đòi hỏi các cơ quan quản lý phải hành động quyết liệt và trách nhiệm hơn.

Từ ngày 16/9 đến 15/10, tỉnh Gia Lai tăng cường triển khai công tác kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2025 trên địa bàn.

Đại học Công nghệ Sài Gòn đã nghiên cứu thành công mực in thông minh từ dịch chiết hoa đậu biếc có thể phát hiện thực phẩm hỏng với độ chính xác trên 98%, thời gian nhanh chóng.

Trong thời gian qua, tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả có diễn biến phức tạp, Bộ Y tế đã có công văn số 2657/BYT-ATTP gửi Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường quản lý an toàn thực phẩm, ngăn ngừa thực phẩm giả.

Đa phần tất cả các sản phẩm mứt Tết tại các chợ, các cửa hàng đều có điểm chung là “3 không” - không bao bì, không nhãn mác, không hạn sử dụng khiến không ít người tiêu dùng hoang mang.

Tỷ lệ vi phạm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật ở mức cao khiến chanh leo và thanh long Việt Nam đứng trước nguy cơ bị Liên minh châu Âu (EU) tăng cường kiểm soát, kéo theo nhiều hệ lụy về chi phí và khả năng tiếp cận thị trường.

Ngày 23/9, Tòa an Nhân dân tỉnh Đắk Lắk đã mở phiên xét xử sơ thẩm các bị cáo liên quan đến vụ án sử dụng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ nhằm trục lợi.

Trước tình hình một loạt sai phạm trong sản xuất, kinh doanh, buôn bán, quảng cáo một số loại thực phẩm chức năng không đúng sự thật và nguồn gốc, Bộ Y tế đã ban hành văn bản yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố triển khai đợt cao điểm kiểm tra, xử lý các hành vi buôn bán, sản xuất, kinh doanh thuốc, mỹ phẩm, sữa và thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, kém chất lượng.

Từ chiều đến tối 9/10, có 46 học sinh, sinh viên của Trường Cao đẳng Lào Cai phải nhập viện, do có triệu chứng sốt nhẹ, tiêu chảy.

Qua kiểm tra đột xuất an toàn thực phẩm (ATTP) ngày 24/4, hộ kinh doanh Tiệm Phố Núi (hẻm 420 Trường Chinh, Tp. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã bị đình chỉ một phần hoạt động và xử phạt hành chính 51 triệu đồng về vi phạm ATTP.

Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công thương) mới đây đã cảnh báo người tiêu dùng về một số sản phẩm phomat nhập khẩu từ Pháp không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Ông Nguyễn Đức Lê - Phó Cục trưởng Cục Nghiệp vụ (Tổng cục Quản lý thị trường) cho biết, qua kiểm tra, có tình trạng thương hiệu bánh trung thu sản xuất trong nước nhưng sử dụng nguyên liệu nhập khẩu từ nước ngoài, thậm chí nguyên liệu không rõ nguồn gốc.