Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán

Hoàng Quý - 09:40, 11/12/2019

Tết Nguyên đán đang tới gần, nhu cầu của người dân ngày càng tăng cao khi nhiều gia đình đã chuẩn bị sắm Tết. Đây cũng là thời điểm vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết.

Người tiêu dùng gặp không ít khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm dịp Tết
Người tiêu dùng gặp không ít khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm dịp Tết

Tiềm ẩn nhiều nguy cơ

Dịp cuối năm, chỉ cần dạo quanh chợ, chúng ta có thể thấy ngay các mặt hàng thực phẩm được bày bán khá phong phú, đa dạng về chủng loại và mẫu mã. Bên cạnh những mặt hàng bảo đảm an toàn về chất lượng, đầy đủ các thông tin như thành phần, hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ… cũng có không ít các loại hàng hóa, bánh, mứt kẹo được nhập khẩu tràn lan, không rõ nguồn gốc, khiến người tiêu dùng gặp không ít khó khăn trong việc lựa chọn.

Chị Đào Thị Thêu (Lào Cai) cho biết: “Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng hàng hóa hiện nay được bày bán rất đa dạng và phong phú, nhưng lựa chọn lại rất khó. Do đó, tôi chỉ lựa chọn những mặt hàng có nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mác rõ ràng ở những cửa hàng mình tin cậy”. 

Còn chị Đinh Thị Huyền (Lai Châu) chia sẻ: “Để bảo đảm bữa ăn an toàn trong dịp Tết, hãy tìm mua từ những thương hiệu uy tín ở các cửa hàng, siêu thị, trung tâm thương mại để được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng sản phẩm”. 

Không những thế, trong những ngày gần đây, việc lực lượng chức năng liên tục phát hiện các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm “bẩn” càng khiến cho người dân lo lắng về công tác bảo đảm vệ sinh ATTP khi dịp Tết Nguyên đán Canh Tý đang cận kề. 

Đầu tháng 12 vừa qua, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 4, Cục QLTT Quảng Ninh phối hợp với Đội tuần tra, kiểm soát giao thông số 3, Phòng Cảnh sát giao thông Đường bộ, Đường sắt, Công an tỉnh Quảng Ninh phát hiện, bắt giữ một xe ô tô chở 250kg lòng lợn không rõ nguồn gốc. 

Hay như vụ việc Đội QLTT 17 phối hợp với Phòng Cảnh sát môi trường (Công an TP. Hà Nội) phát hiện và thu giữ hơn 10 nghìn sản phẩm bánh kẹo các loại hồi tháng 8. Tình trạng thực phẩm thiếu an toàn, không rõ nguồn gốc xuất xứ được bày bán tràn lan trên thị trường thời điểm cận Tết khiến cho người dân không khỏi hoang mang. 

Không để ai bị ngộ độc thực phẩm

Thời điểm gần Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao, cũng là lúc hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc tìm cách trà trộn, thâm nhập thị trường. Công tác bảo đảm ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Canh Tý và Lễ hội Xuân 2020 đang được các cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ. 

Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục ATTP cho biết, để bảo đảm ATTP Tết Canh Tý và Lễ hội Xuân 2020, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP vừa ban hành kế hoạch thành lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP ở 12 tỉnh, thành trọng điểm gồm: Hà Nội, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Hải Dương, Điện Biên, Lai Châu, TP. Hồ Chí Minh, Vĩnh Long, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Cà Mau, Bạc Liêu. 

Ông Phong cho biết thêm, chỉ riêng trong 10 tháng của năm 2019, trên địa bàn cả nước xảy ra 58 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 1.668 người bị ngộ độc (trong đó có 9 trường hợp tử vong). Chính vì thế, người dân nên hết sức cẩn trọng trong việc mua bán và sử dụng thực phẩm, đặc biệt là dịp cuối năm này. Người dân khi mua thực phẩm vào dịp Tết nên chọn những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Tốt nhất là chọn các thực phẩm đã qua kiểm dịch của Bộ Y tế hoặc ban, ngành có liên quan. Với rau củ quả, nên đến các cửa hàng rau sạch, siêu thị mua, chọn rau quả còn tươi, không bị hư thối.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Khẩn cấp xây mới các trạm y tế vùng cao Nghệ An do ảnh hưởng thiên tai

Khẩn cấp xây mới các trạm y tế vùng cao Nghệ An do ảnh hưởng thiên tai

Tỉnh Nghệ An vừa có chủ trương xây dựng khẩn cấp các công trình y tế tại các xã miền Tây - nơi chịu nhiều tác động của thiên tai và còn nhiều khó khăn về điều kiện chăm sóc sức khỏe. Điều này, được kỳ vọng sẽ góp phần củng cố "lá chắn" y tế cơ sở, giúp người dân miền núi tiếp cận dịch vụ chăm sóc sức khỏe an toàn, kịp thời hơn trong bối cảnh thiên tai ngày càng diễn biến phức tạp.
Tin nổi bật trang chủ
Người "giữ lửa" điệu múa sư tử mèo ở vùng cao xứ Lạng

Người "giữ lửa" điệu múa sư tử mèo ở vùng cao xứ Lạng

Là Người có uy tín trong đồng bào dân tộc Nùng, nhiều năm nay, ông Lâm Văn Đầm (65 tuổi), thôn Nà Tèo, xã Thiện Thuật, tỉnh Lạng Sơn vẫn bền bỉ gìn giữ và truyền dạy điệu múa sư tử mèo - một di sản văn hóa đặc sắc của đồng bào Tày, Nùng. Gần nửa thế kỷ thực hành và trao truyền cho các thế hệ kế cận, ông đã góp phần quan trọng để điệu múa truyền thống này không bị mai một theo thời gian.
Giúp học sinh nhận biết các loại ma túy “núp bóng” xung quanh trường học

Giúp học sinh nhận biết các loại ma túy “núp bóng” xung quanh trường học

Xã hội - Tào Đạt - Văn Long - 4 giờ trước
Ngày 12/1, Đồn Biên phòng Vĩnh Châu, Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng TP. Cần Thơ phối hợp với Trường Trung học cơ sở phường 2, phường Vĩnh Châu, TP. Cần Thơ tổ chức tuyên truyền phòng, chống ma túy học đường cho 600 học sinh.
Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại Lào Cai

Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại Lào Cai

Tin tức - Trọng Bảo - 5 giờ trước
Ngày 12/1, Đoàn công tác do Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan làm Trưởng đoàn đã có buổi kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 tại tỉnh lào Cai.
Thu nhập bình quân đầu người năm 2025 tăng 9,3% - Đời sống người dân tiếp tục cải thiện

Thu nhập bình quân đầu người năm 2025 tăng 9,3% - Đời sống người dân tiếp tục cải thiện

Xã hội - Hoàng Minh - 5 giờ trước
Theo Báo cáo tình hình KT-XH quý IV và năm 2025 của Tổng cục Thống kê (Bộ Tài chính), thu nhập bình quân đầu người theo giá hiện hành trong năm 2025 ước đạt khoảng 5,9 triệu đồng/người/tháng, tăng 9,3% so với năm 2024.
Hình thành, xây dựng và phát triển trí tuệ nhân tạo tự chủ mang bản sắc và tri thức Việt Nam

Hình thành, xây dựng và phát triển trí tuệ nhân tạo tự chủ mang bản sắc và tri thức Việt Nam

Thời sự - PV - 6 giờ trước
Chiều 12/1, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng ban Chỉ đạo quốc gia về dữ liệu, chủ trì phiên họp lần thứ nhất của Ban Chỉ đạo.
Gìn giữ và lan tỏa nghệ thuật múa của dân tộc Khơ Mú ở Mường Lát

Gìn giữ và lan tỏa nghệ thuật múa của dân tộc Khơ Mú ở Mường Lát

Sắc màu 54 - Quỳnh Trâm - 6 giờ trước
Ngày 12/1, Trung tâm Xúc tiến Du lịch và Văn hóa, Điện ảnh Thanh Hóa phối hợp với UBND xã Mường Lát tổ chức lớp tập huấn phục dựng, sưu tầm và phát triển nghệ thuật múa dân tộc Khơ Mú năm 2026.
Thanh niên DTTS Gia Lai nhập ngũ để cống hiến

Thanh niên DTTS Gia Lai nhập ngũ để cống hiến

“Tuổi trẻ chỉ có một lần trong đời - sống và cống hiến như thế nào cho xứng đáng, không phí hoài tuổi trẻ”. Đây là vấn đề mà các bạn trẻ DTTS tại miền núi phía Tây tỉnh Gia Lai đang trăn trở, lựa chọn và quyết định.
EVNNPC tổ chức Techshow và Hội thảo Khoa học Công nghệ năm 2026: Tạo đòn bẩy nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh

EVNNPC tổ chức Techshow và Hội thảo Khoa học Công nghệ năm 2026: Tạo đòn bẩy nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh

Khoa học - Công nghệ - PV - 6 giờ trước
Ngay trong những ngày đầu tiên của năm mới, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) tổ chức Triển lãm Khoa học Công nghệ Techshow EVNNPC 2026 và Hội thảo Khoa học Công nghệ với chủ đề “Các ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong quản lý vận hành lưới điện phân phối”. Sự kiện là điểm nhấn quan trọng trong chuỗi hoạt động tổng kết sản xuất kinh doanh năm 2025 và định hình định hướng phát triển giai đoạn 2026 - 2030: Khai phóng tiềm năng - tầm vóc EVNNPC.
Quảng Ninh: Liên tiếp triệt phá các đường dây buôn lậu lớn

Quảng Ninh: Liên tiếp triệt phá các đường dây buôn lậu lớn

Trang địa phương - Mỹ Dung - 6 giờ trước
Ngày 12/1, tại Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Quảng Ninh, Bộ Tư lệnh BĐBP đã tổ chức Lễ trao thưởng cho 3 tập thể và 8 cá nhân có thành tích xuất sắc trong công tác đấu tranh phòng, chống buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới.
Khẩn cấp xây mới các trạm y tế vùng cao Nghệ An do ảnh hưởng thiên tai

Khẩn cấp xây mới các trạm y tế vùng cao Nghệ An do ảnh hưởng thiên tai

Sức khỏe - An Yên - 6 giờ trước
Tỉnh Nghệ An vừa có chủ trương xây dựng khẩn cấp các công trình y tế tại các xã miền Tây - nơi chịu nhiều tác động của thiên tai và còn nhiều khó khăn về điều kiện chăm sóc sức khỏe. Điều này, được kỳ vọng sẽ góp phần củng cố "lá chắn" y tế cơ sở, giúp người dân miền núi tiếp cận dịch vụ chăm sóc sức khỏe an toàn, kịp thời hơn trong bối cảnh thiên tai ngày càng diễn biến phức tạp.
Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng kiểm tra thực tế về thực hiện “Chiến dịch Quang Trung”

Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng kiểm tra thực tế về thực hiện “Chiến dịch Quang Trung”

Thời sự - T.Nhân - H.Trường - 6 giờ trước
Ngày 12/1, Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng đã đi kiểm tra, đôn đốc tiến độ triển khai thực hiện “Chiến dịch Quang Trung” và công tác khắc phục hậu quả thiệt hại do ảnh hưởng của thiên tai trên địa bàn tỉnh Gia Lai.
Xuân đến với người lính ở những pháo đài giữa biển Tây Nam

Xuân đến với người lính ở những pháo đài giữa biển Tây Nam

Thời sự - Như Tâm - 6 giờ trước
Tiếp tục hoạt động thăm, chúc Tết lực lượng vũ trang vùng biển Tây Nam, Đoàn công tác của các tỉnh, thành phố, doanh nghiệp và cơ quan báo chí mang theo hơi ấm đất liền vượt biển khơi thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ và Nhân dân trên đảo Hòn Khoai và Hòn Chuối thuộc tỉnh Cà Mau. Sắc Xuân hòa quyện cùng màu áo lính, kết nối bền chặt tình quân - dân nơi tuyến đầu cực Nam của Tổ quốc.