Kinh tế -
Phạm Tiến -
13:42, 23/03/2026 Từ một xã biên giới đặc biệt khó khăn xã Trường Sơn, tỉnh Quảng Trị đang tạo dấu ấn với hơn 52 ha cây trồng đạt chuẩn hữu cơ châu Âu. Sự chuyển đổi quyết liệt trong tư duy sản xuất đã góp phần đưa mặt hàng nông nghiệp ở Trường Sơn xuất ngoại. Mới đây sản phẩm lạc rang hữu cơ của xã đã xuất khẩu sang Úc, mở ra cơ hội cho người nông dân.
Lạc còn có tên gọi khác là đậu phụng, thúa đin (Tày), lạc hoa sinh, quả trường sinh, đường nhân đậu… có tính bình, vị ngọt, bùi, béo. Theo y học cổ truyền, các bộ phận của lạc là cây, lá, củ (hạt) và vỏ lụa hạt lạc… đều được dùng làm thuốc có tác dụng dưỡng huyết, bổ tỳ, nhuận phế, hóa đàm… Sau đây là một số bài thuốc, món ăn chữa bệnh từ lạc mời các bạn tham khảo.