Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Nông nghiệp hữu cơ: Bước đột phá trong sản xuất hàng hóa

Khánh Thi - 11:45, 07/09/2020

Phát triển nông nghiệp hữu cơ đang là một trong những xu hướng tiến bộ và tất yếu vì đã tạo ra những giá trị căn cốt, mang tính bền vững. Cùng với định hướng của Nhà nước thì hướng đi này đang được các thành phần kinh tế, bà con nông dân hưởng ứng.

Nông nghiệp hữu cơ: Bước đột phá trong sản xuất hàng hóa

Năm 2016, bà con nông dân ở huyện Triệu Phong (Quảng Trị) tiếp cận với mô hình sản xuất lúa theo phương thức canh tác tự nhiên (CTTN). Lần đầu tiên, họ làm quen với việc sản xuất lúa không sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật mà phải học để tạo ra các chế phẩm bảo vệ cây lúa từ tỏi, ớt, gừng, đường… Khó nhất là khâu làm cỏ, phải làm bằng tay hoặc sử dụng máy làm cỏ, không sử dụng thuốc hóa học.

Vì thế, ban đầu chỉ có 11 hộ tham gia mô hình, canh tác trên diện tích 1ha. Nhưng ngay trong vụ đầu tiên, bà con được mùa với năng suất đạt 230 kg/sào. So sánh với sản xuất thông thường, mô hình CTTN mang lại giá trị cao hơn từ 1,5 - 1,7 lần. Từ chỗ chỉ có 11 hộ tham gia, đến nay mô hình CTTN ở Triệu Phong đã có hơn 300 thành viên, canh tác trên diện tích gần 50ha.

Giá trị của cây lúa càng được nâng lên khi mắt xích quan trọng trong chuỗi liên kết sản xuất là Hợp tác xã Nông sản sạch CTTN Triệu Phong được thành lập (năm 2017), tạo nên thương hiệu “Gạo sạch Triệu Phong”. Sản phẩm này đã đạt giải Nhất tại Hội nghị quốc tế về các công nghệ phù hợp, thân thiện với môi trường và vì cộng đồng được tổ chức tại Hàn Quốc; đồng thời vừa được cấp chứng nhận chất lượng hữu cơ Việt Nam. Đây cũng là sản phẩm được phân hạng 4 sao trong Chương trình “Mỗi xã phường một sản phẩm” của tỉnh Quảng Trị.

Mô hình sản xuất lúa gạo hữu cơ của người nông dân Triệu Phong đang là xu hướng được lựa chọn ở nhiều địa phương trên cả nước, được ứng dụng trên nhiều loại cây, con chủ lực. Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang góp phần làm sạch môi trường sống; nhiều cánh đồng đã được hồi sinh nhờ CTTN, được các thành phần kinh tế, bà con nông dân hưởng ứng. Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), đến nay, đã có 46/63 tỉnh, thành phố có tổ chức nông nghiệp hữu cơ với diện tích trên 233.000ha, huy động được 60 doanh nghiệp tham gia trực tiếp sản xuất, có 200 hợp tác xã, 173.000 nông dân sản xuất hữu cơ. 

Đáng chú ý, sản xuất theo hướng hữu cơ đang đem lại giá trị thu nhập cao cho người nông dân, đặc biệt là đối với người trồng lúa - loại cây trồng chủ lực có diện tích lớn nhất nước ta. 

Hiệp định Thương mại tự do với châu Âu (EVFTA) có hiệu lực từ ngày 1/8/2020 đang mở rộng cửa cho gạo Việt Nam. Một số dòng gạo cao cấp đang ngày càng được nhiều người tiêu dùng châu Âu quan tâm là gạo hữu cơ, gạo hữu cơ nguyên cám, gạo thảo dược và gạo tím, thị trường hẹp nhưng có giá bán cao gấp 3 - 4 lần, thậm chí gấp 12 lần gạo thường. 

Mới đây, lần đầu tiên chủng loại gạo thơm ST20 đã được bán tại thị trường châu Âu với giá trên 1.000 USD/tấn và gạo Jasmine có giá trên 600 USD/tấn. Đây là mức giá cao nhất mà gạo Việt Nam đạt được sau 30 năm tham gia xuất khẩu.

Theo Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường, sản xuất nông nghiệp hữu cơ tạo ra giá trị bền vững khi tạo ra dòng sản phẩm giàu dinh dưỡng, an toàn, góp phần bảo vệ môi trường, tài nguyên trong suốt quá trình canh tác. Sản xuất hữu cơ không chỉ tốt cho người tiêu dùng mà còn tốt cho người sản xuất, tốt cho phát triển trong hiện tại và tương lai.

“Sản xuất hữu cơ không phải là cái gì đó cao siêu, mà tất cả nông dân, hợp tác xã đều có thể làm được, miễn là tuân thủ đúng quy trình, đẩy mạnh liên kết sản xuất thì sẽ tạo thành chuỗi kinh tế an toàn và bền vững”, Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường chia sẻ.

Ngày 23/6/2020, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 885/QĐ-TTg phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020 - 2030. Mục tiêu là đến năm 2025 phát triển diện tích đất trồng trọt hữu cơ đạt khoảng trên 1% tổng diện tích đất trồng trọt và năm 2030 đạt khoảng trên 2% với cây trồng chủ lực như lúa, rau, đậu, cây ăn quả, các loại...


Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Thị trường hàng hóa sau Tết sôi động trở lại

Thị trường hàng hóa sau Tết sôi động trở lại

Theo Bộ Công Thương, từ mùng 3 Tết, hệ thống phân phối trên cả nước đã hoạt động nhộn nhịp trở lại khi nhiều siêu thị, trung tâm thương mại lớn đồng loạt mở cửa, bảo đảm nguồn cung dồi dào.
Huyền thoại bến nước gắn với anh hùng bước ra từ sử thi của người Ê Đê

Huyền thoại bến nước gắn với anh hùng bước ra từ sử thi của người Ê Đê

Sắc màu 54 - Lê Hường - 1 giờ trước
Xã Ea Tul, tỉnh Đắk Lắk là cái nôi văn hóa của người Ê Đê, xứ sở của trường ca, sử thi nổi tiếng. Nơi đây có bến nước Ea Sah, thường gọi là bến nước Đăm Di ở buôn Sah B gắn với câu chuyện truyền thuyết về chàng Đăm Di trong sử thi Đăm Di của người Ê Đê.
Công tác dân tộc dấu ấn từ nghị trường

Công tác dân tộc dấu ấn từ nghị trường

Sự kiện - Bình luận - Thanh Huyền - 2 giờ trước
Năm 2025, đánh dấu kỳ họp cuối cùng của Quốc hội khóa XV. Nhìn từ các kỳ họp Quốc hội trong năm qua cho thấy sự quan tâm đặc biệt đối với đồng bào DTTS, sự lan tỏa của chính sách dân tộc, vai trò quan trọng của Chính phủ, Bộ Dân tộc và Tôn giáo đối với quá trình triển khai thực hiện chính sách dân tộc.
Bình Khê rực rỡ sắc màu Ngày hội Văn hóa các dân tộc đầu Xuân 2026

Bình Khê rực rỡ sắc màu Ngày hội Văn hóa các dân tộc đầu Xuân 2026

Trang địa phương - Mỹ Dung - 2 giờ trước
Trong hai ngày 21 và 22/2, phường Bình Khê (Quảng Ninh) tổ chức “Ngày hội Văn hóa các dân tộc” năm 2026. Sự kiện đánh dấu ngày hội đầu tiên sau khi thực hiện sáp nhập chính quyền địa phương hai cấp, mở ra giai đoạn phát triển mới giàu bản sắc và đoàn kết.
Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra công tác phục vụ vận tải dịp Tết tại Ga Hà Nội

Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra công tác phục vụ vận tải dịp Tết tại Ga Hà Nội

Thời sự - PV - 3 giờ trước
Sáng 22/2 (mùng 6 Tết), Thủ tướng Phạm Minh Chính đi kiểm tra công tác phục vụ vận tải dịp Tết Nguyên đán của Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam tại Ga Hà Nội.
Nô nức Lễ Khai hội du lịch chùa Hương 2026

Nô nức Lễ Khai hội du lịch chùa Hương 2026

Tin tức - Anh Trúc - 3 giờ trước
Sáng 22/2, tức mùng 6 tháng Giêng, Hội du lịch chùa Hương 2026 chính thức khai hội tại sân chùa Thiên Trù của Khu di tích và danh thắng Hương Sơn (chùa Hương).
Rực rỡ đường cờ Tổ quốc nơi biên cương

Rực rỡ đường cờ Tổ quốc nơi biên cương

Những ngày Tết, đồng bào DTTS Gia Lai đang lan tỏa tinh thần yêu nước, tự hào dân tộc và niềm tin tuyệt đối vào sự lãnh đạo của Đảng bằng những đường cờ Tổ quốc rực rỡ khắp biên cương.
Hà Nội lập kỷ lục đón khách du lịch dịp Tết 2026

Hà Nội lập kỷ lục đón khách du lịch dịp Tết 2026

Sắc màu 54 - Anh Trúc - 4 giờ trước
Du lịch Thủ đô vừa ghi nhận một cột mốc tăng trưởng ấn tượng trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, với lượng khách tăng hơn 36% so với cùng kỳ năm trước. Đây được xem là mức tăng cao nhất trong nhiều năm trở lại đây, phản ánh sức hấp dẫn ngày càng lớn của Hà Nội với du khách trong và ngoài nước.
Du lịch Quảng Ninh thu hơn 3.170 tỷ đồng dịp Tết Nguyên đán

Du lịch Quảng Ninh thu hơn 3.170 tỷ đồng dịp Tết Nguyên đán

Tin tức - Mỹ Dung - 4 giờ trước
Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, du lịch Quảng Ninh ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng khi lượng khách và doanh thu đều tăng hai con số. Toàn tỉnh đón hơn 1,1 triệu lượt khách, tổng doanh thu đạt trên 3.170 tỷ đồng, nhiều điểm đến trọng điểm luôn kín du khách.
Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra Dự án tuyến đường sắt đô thị thí điểm đoạn Nhổn - Ga Hà Nội

Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra Dự án tuyến đường sắt đô thị thí điểm đoạn Nhổn - Ga Hà Nội

Thời sự - PV - 4 giờ trước
Sáng 22/2 (mùng 6 Tết), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng Đoàn công tác đã đến kiểm tra công trường thi công Dự án tuyến đường sắt đô thị thí điểm đoạn Nhổn - Ga Hà Nội; kiểm tra công tác phục vụ vận tải dịp Tết của Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam tại Ga Hà Nội.
Phó Chủ tịch chuyên trách Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia trực tiếp chỉ đạo công tác tìm kiếm cứu nạn tại Lào Cai

Phó Chủ tịch chuyên trách Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia trực tiếp chỉ đạo công tác tìm kiếm cứu nạn tại Lào Cai

Xã hội - Trọng Bảo - 5 giờ trước
Sáng ngày 22/2, Phó Chủ tịch chuyên trách Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia Lê Kim Thành đã tới hiện trường vụ lật tàu chở khách trên hồ Thác Bà trực tiếp chỉ đạo công tác tìm kiếm cứu nạn và khắc phục hậu quả.
Đội tuyển Việt Nam nhận tin vui trước trận đấu với Malaysia

Đội tuyển Việt Nam nhận tin vui trước trận đấu với Malaysia

Thể thao - Giải trí - Hoàng Quý - 5 giờ trước
Theo thông tin mới nhất từ báo chí, 7 cầu thủ nhập tịch của Malaysia sẽ không đủ điều kiện ra sân ở cấp độ đội tuyển quốc gia. Điều này đồng nghĩa với việc họ sẽ vắng mặt trong trận đấu với đội tuyển Việt Nam ngày 31/3 tới.