Đối với đồng bào Mông, bánh giầy là thứ không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt của cộng đồng. Trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ III năm 2021 tại Lai Châu, đoàn nghệ nhân dân tộc Mông của 11 tỉnh đã có cuộc thi giã bánh giầy vui nhộn, mang ý nghĩa về văn hóa tâm linh sâu sắc; đồng thời đem đến cho du khách một trải nghiệm thú vị về nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc Mông.
Giã bánh giầy là công việc nặng nhọc, đòi hỏi nhiều sức lực. Bởi vậy những người tham gia giã bánh thường là những người đàn ông, thanh niên khỏe mạnhKhi giã dùng hai chiếc chày gỗ có cán dài rồi giã cho đến khi xôi quyện vào nhau, giã càng kỹ thì bánh càng dẻoTheo tiếng Mông, bánh giày có tên gọi là “Pé” hoặc “Dúa” tùy theo từng vùng khác nhau. Với người Mông, bánh giày là biểu tượng cho tình yêu, sự thủy chung son sắt của trai gái người Mông, tượng trưng cho Mặt trăng, Mặt trời - là nguồn gốc sinh ra con người và muôn loàiKhi xôi được giã nguyễn là lúc các bà, các chị khéo léo nặn thành những chiếc bánh giầy tròn trịa Ban Giám khảo cuộc thi tổ chức nghiệm thu sản phẩm bánh giầy của từng độiCuộc thi giã bánh giầy trong Ngày hội thu hút đông đảo người dân tham gia và là dịp để thắt chặt tình đoàn kết dân tộcLai Châu: Khai mạc các hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch Ngày hội văn hóa dân tộc Mông lần thứ III
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
