Arabica chín đỏ nơi núi đồi Tây Bắc

Cà phê Arabica- Đánh thức giấc mơ no ấm

Gắn bó với vùng đất Điện Biên hơn 30 năm, cây cà phê giờ đã trở thành cây trồng chủ lực giúp người dân vươn lên thoát nghèo và từng bước làm giàu bền vững. Nhờ địa hình độ cao phù hợp, khí hậu mát mẻ quanh năm và đất đai màu mỡ, cà phê Quài Tở mang hương vị đặc trưng, đậm đà, thơm ngậy, được thị trường ưa chuộng. 

Nếu như những năm trước, giá cà phê bấp bênh khiến bà con trồng cà phê lo lắng, thì năm nay, cả năng suất và giá bán đều tăng mạnh, mang lại niềm tin, khí thế mới cho người nông dân. Hiện toàn tỉnh Điện Biên có khoảng 5.000 ha cà phê, tập trung chủ yếu ở vùng Mường Ảng, Búng Lao, Quài Tở…

Ông Lò Văn Cương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Điện Biên cho biết: Năm nay, bà con rất phấn khởi khi cà phê vừa được mùa, vừa được giá. Với giá thành hiện nay, từ năm thứ 5 trở đi, 1 ha cà phê cho thu nhập khoảng 400 triệu đồng/năm, cao hơn nhiều cây trồng khác. Cà phê không chỉ giúp các hộ dân tăng thu nhập, mà còn tạo việc làm cho hàng nghìn lao động thời vụ. Đây thực sự là cây làm giàu của tỉnh".

“Một người hái cà phê có thể kiếm 500.000 đồng/ngày, tương đương 15 triệu đồng/tháng - mức thu nhập cao so với lao động phổ thông. Đây là cơ hội giúp người dân, đặc biệt là phụ nữ, làm giàu ngay trên quê hương”, ông Lò Văn Cương nhấn mạnh.

Tại xã Búng Lao - “thủ phủ cà phê” của tỉnh Điện Biên, hơn 1.000 ha cà phê đang vào vụ thu hoạch, theo ước tính của người trồng cà phê, sản lượng bình quân đạt khoảng 8.500 tấn/năm.

Chị Lò Thị Sen, ở bản Phang, xã Búng Lao phấn khởi: Năm nay cà phê được mùa, giá có lúc lên 30.000 đồng/kg, cao hơn hẳn năm trước. Nhà tôi có hơn 2 ha, chắc chắn sẽ có thu nhập khá.

Theo ông Trương Hồng Bách, Chủ tịch UBND xã Búng Lao, sản phẩm cà phê của xã đã được nhiều doanh nghiệp thu mua, chế biến. Đặc biệt, Nhà máy chế biến cà phê Việt Bắc với công suất 250 - 300 tấn quả tươi/ngày đêm góp phần bao tiêu sản phẩm, nâng cao giá trị và thu nhập cho người dân.

Ở Điện Biên hiện nay, cây cà phê không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người nông dân, mà còn tạo việc làm cho hàng nghìn lao động thời vụ, với mức thu nhập 400 - 500 nghìn đồng/ngày. Cũng nhờ cây cà phê, nhiều hộ đã thoát nghèo, xây nhà kiên cố, sắm máy móc sản xuất, đời sống ngày càng khấm khá.

Quyết tâm đưa thương hiệu Arabica vươn xa

Nhờ độ cao, khí hậu mát mẻ và đất bazan màu mỡ, cà phê Điện Biên có hương vị đặc trưng riêng. Năm 2018, “Cà phê Mường Ảng - Điện Biên” được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý, khẳng định thương hiệu cà phê vùng cao. Các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) như, Công ty CP Cà phê Mường Ảng, HTX Cà phê Búng Lao, HTX Minh Duy đã đầu tư nhà máy chế biến hiện đại, áp dụng sản xuất VietGAP, hữu cơ, nâng cao giá trị gia tăng và kiểm soát chất lượng đầu ra.

Tại xã Quài Tở, cà phê được coi là cây chủ lực phát triển kinh tế với diện tích đạt hơn 1.600 ha, trong đó 640 ha trồng mới.

Ông Nhữ Duy Đông, Chủ tịch UBND xã Quài Tở cho biết: Chúng tôi đang hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, liên kết doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm, phát triển cà phê theo hướng hữu cơ, gắn với chỉ dẫn địa lý, đưa cà phê Quài Tở trở thành sản phẩm chủ lực của địa phương.

Thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh Điện Biên lần thứ XV, nhiệm kỳ 2025 - 2030, tỉnh Điện Biên đặt mục tiêu phát triển 20.000ha cà phê vào năm 2030.Tuy nhiên, với năng suất và giá trị hiện nay, lãnh đạo tỉnh tin tưởng diện tích cà phê có thể đạt tới 25.000ha vào năm 2030.

Hiện nay, tỉnh Điện Biên đã thu hút được 5 doanh nghiệp đầu tư nhà máy, dây chuyền chế biến cà phê tại địa bàn; trong đó, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu cà phê Việt Bắc đầu tư nhà máy chế biến cà phê xuất khẩu. 

Trong suốt 3 năm qua, giá cà phê tươi tại Mường Ảng được đơn vị này thu mua bình quân từ 12 - 15 nghìn đồng/kg quả. Riêng năm 2025, giá cà phê cao kỷ lục lên đến 27 - 30 nghìn đồng/kg tươi.

Với quyết tâm đưa thương hiệu cà phê Arabica vươn xa, thời gian qua các cấp chính quyền tỉnh Điện Biên luôn tìm kiếm, tranh thủ cơ hội để xúc tiến, quảng bá sản phẩm.

Năm 2023, huyện Mường Ảng (cũ) đã cử đoàn công tác đưa sản phẩm cà phê tham gia hội chợ và hội thảo phát triển cà phê Việt Nam chất lượng cao tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8. Tại đây cà phê Arabica Mường Ảng được đánh giá cao về chất lượng, với bình quân khoảng 600 lượt người/ngày đến tham quan và thưởng thức cà phê.

Đặc biệt hơn, cà phê Arabica Mường Ảng vinh dự là một trong những đơn vị được tham gia trưng bày, giới thiệu, phục vụ cà phê tại Kỳ họp thứ 5, Quốc hội khoá XV (từ ngày 22/5/2023 đến ngày 23/6/2023). Với hương vị đặc trưng, cà phê Arabica Mường Ảng đã thu hút rất đông các đại biểu Quốc hội đến tham quan, thưởng thức. 

Hầu hết các đại biểu đều đánh giá cao chất lượng, hương vị thơm ngon của cà phê Mường Ảng, đồng thời bày tỏ sự ủng hộ và cho biết sẽ hỗ trợ địa phương tìm kiếm và mở rộng đầu ra cho sản phẩm này.

Với định hướng phát triển cây cà phê như một trong những sản phẩm nông nghiệp mũi nhọn, thương hiệu cà phê Arabica Điện Biên - tinh hoa núi đồi Tây Bắc đang từng bước khẳng định vị thế, tạo được chỗ đứng trên thị trường. Cà phê Điện Biên không chỉ là cây trồng kinh tế, mà còn là biểu tượng của niềm tin, khát vọng vươn lên của người dân vùng cao. 

Cà phê Đắk Lắk cùng các sản phẩm OCOP chinh phục thị trường Hàn Quốc