Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Đánh thức “đệ nhất chè” trên Cao nguyên đá

PV - 15:37, 18/09/2018

Với độ cao trên 1.400m so với mực nước biển, xã Lũng Phìn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang có khí hậu mát mẻ quanh năm, được ví như “Đà Lạt” của Hà Giang. Điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng nơi đây rất thích hợp với cây chè Shan tuyết-được coi là “đệ nhất” chè Hà Giang.

Toàn xã Lũng Phìn hiện còn khoảng 3.000 gốc chè Shan tuyết cổ thụ khoảng trên 200 năm tuổi. Giống chè Shan tuyết ở đây là giống chè lá nhỏ, rất đặc hữu. Chè Shan Lũng Phìn có hương vị không giống với bất kỳ loại chè nào. Theo Trung tâm nghiên cứu và phát triển chè, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông, lâm nghiệp miền núi phía Bắc, chè Shan tuyết Lũng Phìn là giống chè quý hiếm, có hàm lượng axitamin cao hơn từ 3-4 % so với các chè khác và cao nhất so với các vùng chè trên cả nước. Chính điều này đã làm nên danh tiếng chè Lũng Phìn.

Những gốc chè Shan tuyết trên 200 năm tuổi mang lại thu nhập ổn định mỗi năm cho gia đình ông Sùng Su Sá. Những gốc chè Shan tuyết trên 200 năm tuổi mang lại thu nhập ổn định mỗi năm cho gia đình ông Sùng Su Sá.

Mặc dù có lợi thế với giống chè đặc hữu, nhưng một thời gian dài trước đây chè Lũng Phìn bị lãng quên. Để khôi phục giống chè quý này, thời gian qua huyện Đồng Văn, đã có những chính sách khuyến khích, xây dựng đề án hỗ trợ người dân nhân giống và trồng mới giống chè Shan tuyết Lũng Phìn để mở rộng diện tích; hỗ trợ bà con trồng mỗi héc ta 2 tấn ngô ăn; hỗ trợ một số hộ về máy chế biến chè. Bên cạnh đó, Viện Khoa học kỹ thuật Nông - lâm nghiệp miền núi phía Bắc đã trực tiếp hướng dẫn người dân kỹ thuật, cách sao chè để chè có chất lượng, hương vị tốt nhất. Ngoài ra, huyện cũng kêu gọi các đơn vị doanh nghiệp, hưởng ứng chung tay hỗ trợ và bảo đảm đầu ra cho các sản phẩm mang thương hiệu chè Lũng Phìn.

Nhờ nỗ lực của các cấp, đến nay toàn xã Lũng Phìn có trên 15 hộ trồng chè Shan tuyết Lũng Phìn với diện tích gần 100ha, tập trung chủ yếu tại các thôn Cán Pẩy Hở A, Cán Pẩy Hở B và rải rác ở một số thôn khác. Diện tích chè đang cho thu hoạch của cả xã khoảng 90ha với sản lượng thu hoạch trên 100 tấn chè búp tươi/năm.

Đến thăm gia đình ông Sùng Su Sá, thôn Cán Pẩy Hở A, gia đình ông có số gốc chè Shan lớn nhất cả xã, với gần 200 gốc. Ông Sá chia sẻ với chúng tôi: Mỗi năm cây chè cho thu hoạch 3 đợt, bắt đầu từ tháng 4 âm lịch. Với giá bán từ 400-700 nghìn đồng/1kg chè khô tùy loại, mỗi năm gia đình ông có thu nhập trên 35 triệu đồng. Ông Sá quả quyết: Nhiều người sau khi uống rất thích chè Lũng Phìn nên đã quay lại tìm mua, loại chè đặc biệt này có tiềm năng rất lớn. Nếu các hộ dân trong xã chú trọng mở rộng, áp dụng tốt các biện pháp kỹ thuật chăm sóc, năng suất và chất lượng chè sẽ tăng hơn, có thể mang lại nguồn thu nhập thêm đáng kể.

Anh Nguyễn Mạnh Thắng, Phó Chủ tịch UBND xã Lũng Phìn, cho biết: Để đánh thức, bảo tồn được giống chè Shan Lũng Phìn, chính quyền xã cũng thường xuyên cử cán bộ nông nghiệp trực tiếp xuống hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, cách hái chè đúng kỹ thuật làm tăng lứa hái trong năm, hái những búp đủ tiêu chuẩn 1 tôm 2 lá nhưng vẫn giữ được chất lượng và sự phát triển của cây; cách sao chè đúng cách để giữ cho lông tuyết không bị gãy... Từ đó, những vụ thu hoạch chè hai ba năm trở lại đây chất lượng và năng suất đã tăng lên đáng kể.

HUY TOÁN

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin nổi bật trang chủ
Thượng tướng Lê Đức Thái giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa

Thượng tướng Lê Đức Thái giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa

Trang địa phương - Quỳnh Trâm - 2 giờ trước
Chiều 13/4, tại Thanh Hóa, Tỉnh ủy Thanh Hóa tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính trị về công tác cán bộ. Hội nghị được kết nối trực tuyến tới 166 điểm cầu cấp xã, phường trên toàn tỉnh.
Thủ tướng: Trước ngày 20/4, các bộ phải trình phương án cắt giảm thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh

Thủ tướng: Trước ngày 20/4, các bộ phải trình phương án cắt giảm thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh

Thời sự - PV - 3 giờ trước
Chiều ngày 13/4, Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì cuộc họp của Thường trực Chính phủ họp bàn về giải pháp, cách thức thực hiện cải cách, cắt giảm thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh, cắt giảm ngành nghề kinh doanh có điều kiện, phân cấp giải quyết thủ tục hành chính theo Kết luận số 18-KL/TW của Trung ương.
Lễ hội Chợ tình Khâu Vai năm 2026 sẽ được tổ chức vào trung tuần tháng 5

Lễ hội Chợ tình Khâu Vai năm 2026 sẽ được tổ chức vào trung tuần tháng 5

Sắc màu 54 - Vũ Mừng - 5 giờ trước
Lễ hội Chợ tình Khâu Vai năm 2026 với Chủ đề: “Khâu Vai - Phiên chợ tình mãi gọi” sẽ được tổ chức trong hai ngày 12 - 13/5/2026 (tức ngày 26 - 27/3 âm lịch), tại xã Khâu Vai, tỉnh Tuyên Quang.
Ca mắc bệnh não mô cầu gia tăng: Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ tử vong nhanh, khuyến cáo phòng bệnh khẩn cấp

Ca mắc bệnh não mô cầu gia tăng: Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ tử vong nhanh, khuyến cáo phòng bệnh khẩn cấp

Sức khỏe - Hoàng Minh - 6 giờ trước
Trước diễn biến gia tăng của các ca mắc bệnh do não mô cầu tại nhiều địa phương, Bộ Y tế đã phát đi cảnh báo, yêu cầu tăng cường giám sát, phát hiện sớm và triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, chống nhằm ngăn chặn nguy cơ dịch lan rộng trong cộng đồng.
Giải bài toán giảm nghèo bền vững trong giai đoạn mới: Kiến tạo nền tảng từ năng lực nội sinh (Bài cuối)

Giải bài toán giảm nghèo bền vững trong giai đoạn mới: Kiến tạo nền tảng từ năng lực nội sinh (Bài cuối)

Dân tộc - Tôn giáo - Sỹ Hào - 7 giờ trước
Giảm nghèo bền vững không chỉ là nhiệm vụ của một chương trình hay một giai đoạn, mà phải trở thành một chiến lược phát triển dài hạn, dựa trên việc xây dựng năng lực nội sinh và khả năng chống chịu cho người nghèo.
Quản lý tiền công đức - Cách làm minh bạch tại đền Cửa Ông

Quản lý tiền công đức - Cách làm minh bạch tại đền Cửa Ông

Tiền công đức - nguồn lực hàng nghìn tỷ đồng mỗi năm tại các cơ sở tín ngưỡng lâu nay vẫn là “vùng nhạy cảm” trong quản lý. Từ cách làm minh bạch tại đền Cửa Ông (Quảng Ninh), câu hỏi đặt ra không còn là có cần kiểm soát hay không, mà là kiểm soát bằng cơ chế nào để giữ được niềm tin.
Đại hội đại biểu Phật giáo thành phố Đà Nẵng lần thứ I: “Kỷ cương - Đổi mới - Hiệu lực - Hiệu quả”

Đại hội đại biểu Phật giáo thành phố Đà Nẵng lần thứ I: “Kỷ cương - Đổi mới - Hiệu lực - Hiệu quả”

Dân tộc - Tôn giáo - H.Trường - T.Nhân - 8 giờ trước
Ngày 13/4, tại Nhà hát Trưng Vương (quận Hải Châu), Đại hội đại biểu Phật giáo TP. Đà Nẵng lần thứ I, nhiệm kỳ 2026 - 2031 được tổ chức trọng thể với chủ đề “Kỷ cương - Đổi mới - Hiệu lực - Hiệu quả”.
Năm học 2026 - 2027 tỉnh Thái Nguyên tuyển sinh 1.265 chỉ tiêu vào các trường chuyên biệt

Năm học 2026 - 2027 tỉnh Thái Nguyên tuyển sinh 1.265 chỉ tiêu vào các trường chuyên biệt

Giáo dục - Tùng Nguyên - 9 giờ trước
Năm học 2026 - 2027, tỉnh Thái Nguyên tuyển 1.265 chỉ tiêu vào các trường chuyên biệt (trường nội trú). Trong đó, 320 chỉ tiêu vào các trường phổ thông dân tộc nội trú và 945 chỉ tiêu vào trường phổ thông dân tộc nội trú trung học sơ sở.
Người đàn ông ở Thanh Hóa thoát chết sau nhiều ngày đi lạc trong rừng

Người đàn ông ở Thanh Hóa thoát chết sau nhiều ngày đi lạc trong rừng

Tin tức - Quỳnh Trâm - 9 giờ trước
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa tìm thấy một người đàn ông đi lạc trong rừng nhiều ngày trong tình trạng kiệt sức, đói khát và mất trí nhớ tạm thời.
Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì lễ đón Thủ tướng Slovakia thăm chính thức Việt Nam

Thủ tướng Lê Minh Hưng chủ trì lễ đón Thủ tướng Slovakia thăm chính thức Việt Nam

Thời sự - PV - 9 giờ trước
Sáng 13/4, tại Phủ Chủ tịch, Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Hưng đã chủ trì lễ đón chính thức Thủ tướng Cộng hòa Slovakia Robert Fico thăm chính thức Việt Nam từ ngày 12 đến 14/4/2026.
Phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị quán triệt và triển khai Nghị quyết Hội nghị Trung ương 2 khóa XIV

Phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị quán triệt và triển khai Nghị quyết Hội nghị Trung ương 2 khóa XIV

Thời sự - PV - 9 giờ trước
Sáng 13/4, tại Hà Nội, Bộ Chính trị, Ban Bí thư Trung ương Đảng đã tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ hai Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị. Trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm.