Ông Lê Văn Hẳn, Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh phát biểu khai mạcPhát biểu khai mạc, ông Lê Văn Hẳn - Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh, cho biết: Sự kiện nhằm tôn vinh, quảng bá thương hiệu, những giá trị đặc sắc của dừa sáp vùng đất Cầu Kè, góp phần khẳng định sự nỗ lực, quyết tâm đưa các sản phẩm dừa sáp vươn xa.
Sự kiện gắn với Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè là cơ hội để tỉnh giới thiệu tín ngưỡng thờ ông Bổn của cộng đồng người Hoa ở địa phương. Đây là lễ hội đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.
Festival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè là dịp để tỉnh kêu gọi doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực chế biến nông sản và du lịch; tạo điều kiện các tỉnh, thành giao thương hàng hóa, kết nối cung cầu, liên kết, phát triển đa dạng các sản phẩm du lịch với các địa phương; giới thiệu tiềm năng, lợi thế, chính sách thu hút đầu tư của Trà Vinh đến các nhà đầu tư trong và ngoài nước…
Tại lễ khai mạc, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) đã công bố quyết định chỉ dẫn địa lý cho trái dừa sáp Trà VinhFestival 100 năm Dừa sáp Trà Vinh và Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè diễn ra liên tục trong 7 ngày, từ ngày 25 - 31/8 (nhằm ngày 22 - 28/7 Âm lịch) với 12 hoạt động chính; trong đó có các hoạt động nổi bật như: Hội thảo về cây dừa sáp, Trưng bày các sản phẩm đặc sản trái ngon của tỉnh Trà Vinh, Hội thi chế biến 100 món ăn ngon từ dừa sáp, Hội chợ Thương mại, Liên hoan Lân sư rồng, các hoạt động tín ngưỡng thờ Ông Bổn của đồng bào dân tộc Hoa ở địa phương...
Một tiết mục biểu diễn nghệ thuật tại Lễ khai mạcTheo ông Lê Văn Hẳn, dừa sáp là cây trồng được tỉnh chú trọng và không ngừng tăng diện tích, sản lượng. Hiện có 3 sản phẩm từ dừa sáp đạt OCOP 3 sao, 7 sản phẩm đạt OCOP 4 sao, 3 sản phẩm đạt OCOP tiềm năng 5 sao, gồm: Kẹo dừa sáp nguyên chất, kẹo dừa sáp lá dứa, kẹo dừa sáp cacao và 1 sản phẩm đạt OCOP 5 sao là dừa sáp sợi.
Huyện Cầu Kè là vùng chuyên canh cây ăn trái đặc sản của tỉnh Trà Vinh với nhiều trái cây đặc sản nổi tiếng, như: Cam sành, măng cụt, bưởi năm roi, dừa sáp. Tuy nhiên, dừa sáp là một trong những loại cây trồng có giá trị kinh tế cao nhất, chiếm diện tích lớn ở huyện.
Hiện, Cầu Kè có hơn 171.400 cây dừa sáp, được trồng trên diện tích 1.145ha, với sản lượng trung bình hàng năm trên 3 triệu quả. Với giá bán cao hơn nhiều lần so với dừa thường nên mang lại hiệu quả kinh tế rất cao cho người dân, cải thiện đáng kể thu nhập của hơn 2.000 hộ trồng dừa sáp trong huyện; trong đó, hộ Khmer chiếm trên 70%.
Lãnh đạo tỉnh Trà Vinh đi thăm một số gian trưng bày các sản phẩm được chế biến từ dừa sáp tại FestivalTháng 8/2012, dừa sáp Cầu Kè, Trà Vinh chính thức được đưa vào danh sách là 1 trong 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam (theo Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam). Ngày 05/8/2024, Hiệp hội Dừa Việt Nam đã công nhận “Cây dừa sáp được trồng tại tỉnh Trà Vinh là Cây dừa Việt Nam”. Dịp này, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã trao Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Trà Vinh” với sản phẩm “quả dừa sáp”.
