Ban Tổ chức thực hiện nghi lễ khai mạc gian hàng OCOP sen sáng ngày 19/5Khát vọng phát triển vươn xa
Đồng Tháp được biết đến là “Đất Sen hồng”, bởi tỉnh chọn hoa sen là biểu tượng cho đất và người nơi đây. Đến Đồng Tháp nhìn từ trên phố, đến dưới ruộng, đến khánh tiết hội trường, bìa hồ sơ,… đều màu hồng cánh sen, đâu đâu cũng thấy sen và biểu tượng vui của tỉnh cũng là “bé sen” khỏe khoắn, vui nhộn.
Ông Phạm Thiện Nghĩa, Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp cho biết, hơn cả một lễ hội thông thường, lễ hội sen với chủ đề “Sen ngày mới” diễn ra từ ngày 19 - 21/5 tại TP. Cao Lãnh mang những khát vọng phát triển vươn xa của Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân Đồng Tháp. Đồng thời, viết tiếp hành trình xây dựng và quảng bá thương hiệu đất Sen Hồng của các lãnh đạo tiền nhiệm. Bởi tỉnh đã chọn hoa sen là biểu tượng địa phương chính là thể hiện phẩm chất, tinh thần con người Đồng Tháp vươn lên của hoa sen không khuất phục trước gian khó. Với cốt cách và ý chí luôn phấn đấu, nỗ lực vươn lên để tự hoàn thiện bản thân, mỗi người dân của tỉnh đều có thể như đóa sen tỏa hương, khoe sắc, góp phần làm cho cuộc sống tươi đẹp hơn.
Đến với “Đất sen hồng” đâu đâu du khách cũng bắt gặp hình ảnh sen“Thông qua lễ hội sen lần này, Đồng Tháp muốn kể tiếp câu chuyện hôm nay của những con người năng động, sáng tạo từ hình ảnh cây sen thân thuộc đã trở thành tiềm năng phát triển kinh tế, phát triển du lịch và giữ được giá trị văn hóa của xứ sở Sen Hồng. Tỉnh mong muốn lễ hội không chỉ đáp ứng nhu cầu trải nghiệm, giao lưu, sáng tạo văn hóa mà còn là cơ hội để kết nối, giao lưu của những người làm kinh tế về sen với bạn bè trong nước và quốc tế” - ông Nghĩa chia sẻ.
Các sản phẩn trưng bày toàn bộ được chế bến từ senĐặc sản từ sen
Từ ngày 19 - 21/5 với chủ đề “Sen ngày mới”, Lễ hội Sen sẽ diễn ra nhiều hoạt động như: Trưng bày sản phẩm, tổ chức không gian ẩm thực sen - quà lưu niệm - đặc sản từ sen; xác lập kỷ lục 200 món ăn chế biến từ sen; thi Người đẹp Đất Sen hồng; tổ chức Famtrip “Một thoáng Đồng Tháp”. Song song với sự kiện này, tỉnh sẽ đăng cai tổ chức diễn đàn kết nối du lịch TP. Hồ Chí Minh - Đồng bằng sông Cửu Long lần 2...
Lễ hội sen tỉnh Đồng Tháp sẽ tái hiện không gian yên bình, đậm hương sắc của hoa sen đang mùa đẹp nhất, tôn vinh vẻ đẹp thanh tao của hoa sen, với nhiều hoạt động phong phú: trưng bày các loài sen của Đồng Tháp và cả nước; tổ chức không gian ẩm thực, quà lưu niệm, đặc sản sen; xác lập kỷ lục 200 món ăn chế biến từ sen…
Ông Nguyễn Ngọc Thương, Giám đốc Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp cho biết: “Hiện tỉnh có khoảng 360 ha trồng sen, nhiều nhất là ở huyện Tháp Mười. Đồng thời, có khoảng 220 sản phẩm từ sen các loại, riêng về sản phẩm OCOP của Đồng Tháp được làm từ sen chiếm tỷ lệ rất lớn. Kinh tế từ sen cũng là lĩnh vực tỉnh đang tập trung phát triển và kêu gọi đầu tư. Ngành nông nghiệp đã tập trung về mặt kỹ thuật để tái cơ cấu ngành hàng sen, quan tâm đầu tư về kỹ thuật, công nghệ, giống, vụ về phát triển các loại sản phẩm từ cây sen. Với ngành văn hóa, định kỳ tỉnh sẽ tổ chức lễ hội sen để trở thành một ngày hội hằng năm để từng bước tỉnh có thể nâng lên thành festival sen".
Đồng Tháp hiện có khoảng 20 sản phẩm OCOP từ sen đạt 3 - 4 sao. Có nhiều sản phẩm chất lượng cao, mang tính nghệ thuật, mỹ thuật tinh tế hứa hẹn trở thành những ngành hàng phát triển mạnh như: thư pháp lá sen, tranh lá sen, hoa sen ướp tươi, lụa tơ sen, sữa sen, hạt sen sấy, trà sen thượng hạng… Nhiều dự án khởi nghiệp từ sen của các bạn trẻ đã thành công như: ecolotus của Khởi Minh Thành Công, tinh dầu Hương Đồng Tháp, nhang sen Liên Tâm, sữa hạt sen Ba Tre…
“Hiện tỉnh Đồng Tháp đang triển khai các hoạt động phát triển ngành hàng sen, quan tâm đồng hành hỗ trợ người dân, doanh nghiệp phát triển các sản phẩm chế biến từ cây sen, nhất là các dự án, doanh nghiệp khởi nghiệp từ sen nhằm đưa ngành hàng sen Đồng Tháp phát triển bền vững” - ông Phạm Thiện Nghĩa, Chủ tịch tỉnh Đồng Tháp nhấn mạnh.
