Những chủ vườn chăm hoa để phục vụ TếtThức ngủ cùng hoa
Hơn 15 năm theo nghề, anh Nguyễn Văn Hội ở khối 2, thị trấn Yên Thành, huyện Yên Thành (Nghệ An) chẳng còn lạ “tính khí” của mỗi loài hoa. Nhìn bàn tay anh thoăn thoắt xới đất, tỉa cành, tưới nước… thuần thục như một nghệ sĩ biểu diễn giữa cánh đồng hoa đương khoe sắc, tôi nghĩ rằng, những kỹ năng ấy, hẳn đã phải được Hội đánh đổi từ những mùa hoa thất bát, từ những tháng ngày thức ngủ cùng hoa.
Hội kể đầy tự hào: “Chỉ cần nhìn màu lá đã có thể biết được quá trình sinh trưởng của cây, chỉ nhìn búp chớm hé mà biết được ngày hoa bung cánh, nhìn thân cây đã biết bị bệnh gì, thiếu chất gì…”.
Tất cả các công đoạn trồng hoa, từ khi gieo giống đến khi thu hoạch, đều rất cầu kỳ, tỷ mỉ. Nếu như khâu làm đất cẩn thận bao nhiêu, thì khi chọn giống rồi xuống giống, cũng phải trải qua những quy trình chặt chẽ bấy nhiêu.
Những người trồng hoa kể rằng, hoa cảnh cũng như con người, cũng có tính cách riêng. Có loài ưa chiều chuộng, có loài ưa bỏ bê, có loài dễ tính, có loài khó tính… Để hiểu được từng loại cây, để chăm sóc cho hợp với khí hậu và thổ nhưỡng, cần nhiều thời gian và có khi cũng đòi hỏi sự trả giá.
Chừng 10 năm gắn bó với nghiệp trồng hoa, ông Phạm Đức Bình ở xóm Liên Mậu 3, xã Kim Liên, huyện Nam Đàn (Nghệ An) cho biết: “Thời gian sinh trưởng của các loại hoa phụ thuộc nhiều vào diễn biến của thời tiết. Do đó, ngoài việc lựa chọn những cây giống to, khỏe, bón phân và tưới tiêu đầy đủ thì cường độ ánh sáng, nhiệt độ là những yếu tố cực kỳ quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến việc sinh trưởng và phát triển của hoa”.
Để không gian Xuân kịp đến với mỗi người, mỗi nhà trong dịp Tết Nguyên đán, những người trồng hoa luôn phải thức ngủ cùng hoa để có được một mùa hoa đúng vụ. Nghề trồng hoa vất vả, nhưng chăm hoa cũng như chăm người mình thương, mỗi biến đổi trên cây đều mang lại bao cảm xúc cho người trồng.
Những cánh đồng hoa được chăm bón tươi tốtChị Hồ Thị Mùi, chủ vườn hoa Mai Viên ở đường Xuân Diệu, TP. Hà Tĩnh (Hà Tĩnh) chia sẻ: “Việc thức đêm để chăm hoa là chuyện bình thường. Nếu như hoa cúc quan trọng nhất ở tháng đầu tiên, thì ly lại quan trọng nhất ở thời điểm trổ búp. Đặc biệt, chăm ly trong thời kỳ trổ búp còn vất vả hơn chăm trẻ sơ sinh. Người thợ phải luôn đảm bảo nhiệt độ trong nhà kính dao động từ 22 - 27oC, hàng đêm phải thắp bóng điện vài ba tiếng để cung cấp thêm ánh sáng cho cây sinh trưởng, chỉ cần sơ sểnh một chút là hoa sẽ phát triển sai lịch.
Yêu hoa cũng phải có nghề
Bức tranh xuân sẽ trở nên rực rõ hơn, bởi muôn sắc hoa đua nở. Đấy được xem là thời điểm mà những chủ vườn hoa trở nên vui nhất. Hoa cảnh có thể được mùa hoặc mất mùa, nhưng niềm xúc cảm về những cánh hoa, rời nhà vườn để đến với muôn nhà, góp phần tô sắc những ngày xuân thì năm nào vẫn vậy.
Chủ vườn hoa Mai Viên Hồ Thị Mùi bộc bạch: “Người trồng hoa coi mỗi loại hoa như những đứa con tinh thần của mình. Chứng kiến những loài hoa, từ khi ươm giống đến khi có được những bông hoa sắc thắm, lòng không khỏi vui sướng, hồi hộp”.
Yêu hoa cũng phải có nghề. Những người trồng hoa lâu năm đã đúc kết như vậy.
Để có thể thành chủ vườn hoa, họ đã phải trải qua quá trình tự học vất vả. Từ đọc trong sách báo, trên tivi, lặn lội tìm đến tận các nhà vườn, đi theo từng người thợ để học về đặc tính sinh trưởng, phát triển của từng loài hoa. Ông Phạm Đức Bình ở xóm Liên Mậu 3, xã Kim Liên, huyện Nam Đàn (Nghệ An) trải lòng: Hoa cũng như người, “cha mẹ sinh con trời sinh tính”, mình phải hiểu đặc tính của từng loài để “chiều” thì mới có kết quả.
Người trồng hoa chăm chút cho từng khóm khoaLắng nghe tâm sự của những chủ vườn hoa, tôi thực sự ngạc nhiên trước sự am hiểu đến mức “cặn kẽ” về ý nghĩa của từng loài hoa mà họ chia sẻ. Chị Hồ Thị Mùi, chủ vườn hoa Mai Viên cười rất tươi: “Nếu có tình yêu hoa sâu sắc, đặc biệt dành cho hoa thì sẽ dễ dàng hiểu được ý nghĩa của mỗi loài hoa. Thực tế thì, nếu không hiểu, làm sao mình có thể tư vấn khi khách còn đương băn khoăn lựa chọn hoa”.
Những người trồng hoa, nếu nhìn sơ qua, thì sẽ thấy họ rất đỗi bình thường. Nhưng ẩn sâu trong dáng vẻ bình thường ấy, là một tâm hồn vô cùng sâu sắc và tinh tế. Lý do mà họ khởi nghiệp, cái cách họ nuôi dưỡng, duy trì công việc của mình đều rất đáng trân trọng. Gần họ, tôi mới nhận ra rằng, cây cối cũng có sinh mệnh, nếu mình yêu cây bằng sự hiểu biết thì sinh mệnh ấy sẽ phát triển tốt, cũng sẽ mang đến niềm vui cho mình.
Những người trồng hoa như những họa sĩ cần mẫn dâng đời bức tranh xuân!
