Thu hoạch cà phê ở Đắk LắkLiên kết sản xuất - hướng đi mới cho cà phê vùng đồng bào DTTS
Dẫn chúng tôi đến vườn cà phê xanh ngắt, chị H’Đrêch Êban, hộ dân tham gia chuỗi liên kết phát triển cà phê bền vững ở buôn Kla vui vẻ nói: Sử dụng phân bón hữu cơ và thực hiện đúng hướng dẫn của đơn vị liên kết, cà phê của gia đình tôi cành lá sum suê, xanh tốt, quả to đều. Đơn vị liên kết còn đảm bảo thu mua giá cao hơn thị trường nữa, mùa vụ này thu nhập sẽ khá hơn.
Gia đình chị H’Đrêch có 5 sào cà phê, đầu năm 2025, chị tham gia Dự án Hỗ trợ liên kết sản xuất trong chăm sóc và tiêu thụ cà phê. Tham gia chuỗi, chị được hỗ trợ phân và một số thuốc bảo vệ thực vật hữu cơ. Bên cạnh đó, còn được bên liên kết hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn cách chăm sóc cây trồng. “Với sự hỗ trợ cả về vật tư, kỹ thuật và đảm bảo đầu ra, chúng tôi rất yên tâm. Mong rằng cây cà phê phát triển bền vững hơn, đời sống của người dân được nâng cao”, chị H’Đrêch bày tỏ.
Buôn Ka La có 438 hộ, 2.100 khẩu, chủ yếu dân tộc Ê Đê sinh sống. Cả buôn có 80 ha, trong đó có 25,3 ha tham gia chuỗi liên kết sản xuất trong chăm sóc và tiêu thụ cà phê từ nguồn lực của Chương trình MTQG 1719.
Ông Y Krai Hdơt, Trưởng buôn Kla chia sẻ: Trước đây, bà con chủ yếu sản xuất theo truyền thống bằng kinh nghiệm cà phê kém phát triển, năng suất không ổn định. Khi các hộ dân tham gia liên kết, cây cà phê có sự phát triển khác hẳn, xanh hơn, quả đều hơn. Mặc dù mới triển khai, bà con đã từng bước ứng dụng kỹ thuật vào sản xuất, vì thế sự sinh trưởng, phát triển và ra quả của cây cà phê có nhiều chuyển biến rõ rệt, hiệu quả cao hơn nhiều so với năm trước.
Buôn Tuôr B, xã Ea Na cũng có 26 hộ đồng bào DTTS sản xuất bền vững theo chuỗi giá trị từ nguồn lực hỗ trợ Chương trình MTQG 1719 với diện tích 24 ha.
Bà H’Blun Mlô, Trưởng buôn Tuôr B chia sẻ: Với những hỗ trợ thiết thực về phân bón, vật tư, kỹ thuật và cam kết bao tiêu sản phẩm, bà con áp dụng quy trình chăm sóc cà phê chuẩn hữu cơ. Mặc dù mới thực hiện chưa lâu, nhưng hiệu quả bước đầu đã thấy rõ, cây cà phê xanh tốt, quả to. Đặc biệt, sản xuất theo chuỗi liên kết giúp cà phê sau thu hoạch được doanh nghiệp thu mua với giá cao hơn thị trường.
Dự án Hỗ trợ liên kết sản xuất trong chăm sóc và tiêu thụ cà phê xã Ea Na được thực hiện từ nguồn lực của Dự án 3, Chương trình MTQG 1719. Dự án đang triển khai trên diện tích 69 ha với 71 hộ đồng bào DTTS. Dự án do Công ty Cổ phần Êđê Café làm đầu mối.
Phân bón, vật tư được hỗ trợ đảm bảo chất lượng giúp cây cà phê khỏe, quả to đềuChuyển biến trong tư duy
Người dân tham gia chuỗi liên kết được hỗ trợ thuốc bảo vệ thực vật và phân bón, giúp giảm chi phí sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh tế. Bước đầu dự án phát huy hiệu quả, tạo sự chuyển biến tích cực trong tư duy sản xuất hàng hóa, từng bước xây dựng vùng cà phê phát triển bền vững tại địa phương.
Ông Y Gôn Knul, Trưởng buôn Tuôr A cho biết, buôn có 13 hộ tham gia chuỗi liên kết phát triển cà phê bền vững theo Chương trình MTQG 1719 với diện tích 18,1 ha. Được hỗ trợ phân bón, vật tư, bà con giảm đáng kể chi phí đầu tư ban đầu đảm bảo chất lượng. Cùng với đó, các lớp tập huấn về chăm sóc cây cà phê, phòng trừ sâu bệnh hại giúp nông dân tiếp cận kỹ thuật mới, thay đổi thói quen sản xuất truyền thống. Cây cà phê phát triển tốt hơn, mang thu nhập cao hơn cho bà con.
Xã Ea Na hiện có 33 thôn, buôn, trong đó có 17 buôn đồng bào DTTS tại chỗ, chủ yếu là người Ê Đê. Dự kiến đến cuối năm 2025, tỷ lệ nghèo đa chiều của xã giảm còn 2%, trong đó hộ nghèo DTTS giảm 3,53%.
Theo ông Đinh Văn Quán, Phó Chủ tịch UBND xã Ea Na: Chính sách hỗ trợ vật tư từ nguồn lực Chương trình MTQG 1719 và các chính sách hỗ trợ khác, không chỉ giúp người dân về chi phí sản xuất ban đầu mà còn được tiếp cận khoa học kỹ thuật, thay đổi cách làm, hướng tới sản xuất sạch, an toàn. Đây là nền tảng để nâng cao thu nhập, giảm nghèo bền vững, từng bước xây dựng vùng cà phê chất lượng cao.
Có thể nói, sự đồng hành của Chương trình MTQG 1719 đang trở thành “đòn bẩy” quan trọng để cây cà phê vùng đồng bào DTTS phát triển theo hướng bền vững. Từ những mô hình cụ thể tại buôn Tuôr B, Tuôr A, Ka La, người dân không chỉ nâng cao thu nhập, thoát nghèo mà còn dần hình thành tư duy sản xuất hàng hóa hiện đại, góp phần xây dựng vùng nguyên liệu cà phê sạch, chất lượng cao.
