Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Các làng nghề sản xuất bún-bánh gây ô nhiễm nghiêm trọng

PV - 15:46, 11/05/2018

Những năm qua, nghề làm bún-bánh ở TX. An Nhơn, Bình Định đã tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho hàng trăm hộ gia đình ở địa phương. Tuy nhiên, cũng chính tại các làng nghề này, tình trạng ô nhiễm môi trường xảy ra vô cùng nghiêm trọng mà vẫn chưa có cách xử lý triệt để.

Ô nhiễm tràn lan

Theo báo cáo của UBND xã Nhơn Phúc, TX. An Nhơn, toàn xã hiện có hơn 220 hộ làm nghề bún-bánh, tập trung chủ yếu ở thôn An Thái và Mỹ Thạnh. Tuy nhiên, do chưa được đầu tư hệ thống xử lý nước thải nên mỗi ngày, hàng trăm mét khối nước từ các lò sản xuất xả thải trực tiếp ra vườn nhà, kênh, mương, sông... gây ô nhiễm môi trường.

Chỉ tính riêng tại đội 20, thôn An Thái cũng đã có hơn 30 hộ làm nghề sản xuất bún-bánh. Điều đáng nói nước thải trong quá trình sản xuất đều xả thải trực tiếp ra bờ sông Kôn. Một chủ cơ sở sản xuất bún ở thôn An Thái, xã Nhơn Phúc, cho biết: “Mỗi ngày gia đình sản xuất khoảng 100kg bún, nhưng nan giải nhất là hệ thống xử lý nước thải, vì không biết thoát vào đâu, đành phải thải ra phía sau sông Kôn,… Biết làm như vậy là ô nhiễm, nhưng do kinh phí làm hệ thống xử lý nước thải quá lớn, nên gia đình đành nhắm mắt làm liều”.

Hầu hết các gia đình làm nghề bún-bánh đều xả nước thải trực tiếp ra môi trường. Hầu hết các gia đình làm nghề bún-bánh đều xả nước thải trực tiếp ra môi trường.

 

Tương tự, tại làng nghề bún tươi Ngãi Chánh, xã Nhơn Hậu TX. An Nhơn, tình trạng ô nhiễm môi trường cũng đến mức báo động. Được biết, đây là làng nghề truyền thống đã tồn tại hàng trăm năm nay, trong làng có gần 800 hộ dân sinh sống và làm nghề sản xuất bún tươi. Trước đây, người dân sản xuất bún bằng thủ công nhưng, hiện nay nhiều hộ đã đầu tư máy móc sản xuất bún với số lượng lớn, từ 5-10 tấn bún/ngày. Điều này đồng nghĩa với lượng nước thải sản xuất bún sẽ tăng lên rất nhiều, trong khi hệ thống xử lý nước thải cho các hộ làm bún tại làng nghề chưa được đầu tư xây dựng.

Ông Giả Văn Thọ, Chủ tịch UBND xã Nhơn Hậu xác nhận, lượng nước thải làm bún-bánh là rất nhiều. Thời gian qua, các hộ dân tự bắt ống đặt ngầm dẫn nước thải ra ruộng, gò, mương thoát nước, mương tưới tiêu; cộng với nước thải chăn nuôi của các hộ, luôn gây ra mùi hôi thối nồng nặc, làm ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe, cuộc sống của người dân trong làng.

Nan giải tìm hướng xử lý

Lãnh đạo Phòng Tài nguyên-Môi trường, TX. An Nhơn cho biết, qua kiểm tra hầu hết các cơ sở sản xuất bún-bánh tại các xã Nhơn Phúc, Nhơn Hậu chưa xây dựng hệ thống xử lý nước thải. Thị xã cũng đã làm việc với địa phương, yêu cầu các cơ sở sản xuất phải xây dựng hệ thống xử lý nước thải sản xuất, sử dụng chế phẩm vi sinh học xử lý mùi hôi, đảm bảo đạt quy chuẩn trước khi thải ra sông; đồng thời, tăng cường công tác quản lý nhà nước về bảo vệ môi trường, thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn các cơ sở sản xuất trong làng nghề thực hiện tốt công tác bảo vệ môi trường.

Trao đổi về thực trạng ô nhiễm môi trường từ các cơ sở làm bún-bánh, ông Võ Minh Hoàng, Chủ tịch UBND xã Nhơn Phúc cho biết, hiện chỉ có khoảng 10% trong tổng số hơn 220 hộ làm nghề trên địa bàn có đầu tư hệ thống xử lý nước thải. Để khắc phục tình trạng ô nhiễm, thời gian qua, địa phương cũng đã vận động các hộ xây dựng phương án xử lý nước thải ra môi trường như, bể lắng, hầm bi-ô-ga nhằm hạn chế việc ô nhiễm nguồn nước, môi trường và không khí.

Tuy nhiên, chỉ hạn chế được phần nào, nên giải pháp khả thi nhất là phải di dời toàn bộ các cơ sở sản xuất bún-bánh nằm trong khu dân cư vào khu vực sản xuất tập trung có hệ thống xử lý nước thải được đầu tư bài bản. Tuy nhiên, nguồn kinh phí quá lớn, nên địa phương không kham nổi.

Ông Giả Văn Thọ, Chủ tịch UBND xã Nhơn Hậu nêu thêm khó khăn, thường các hộ dân sản xuất bún kèm theo chăn nuôi heo nên người dân yêu cầu, địa phương quy hoạch tập trung khu sản xuất làm bún phải kết hợp với chăn nuôi heo. Nếu tách riêng thì các hộ dân không đồng ý.

“Chúng tôi không thể thống nhất với ý kiến của người dân, vì nguy cơ ô nhiễm môi trường, vấn đề an toàn thực phẩm sẽ ảnh nghiêm trọng hơn khi quy hoạch khu sản xuất bún chung với khu chăn nuôi heo. Chỉ khi nào xây dựng được điểm làng nghề tập trung, có hệ thống xử lý nước thải bài bản mới có thể khắc phục được tình trạng ô nhiễm môi trường”, ông Thọ nói.

ĐẠT THÀNH NHÂN

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Gia Lai: Thả hơn 70.000 con cá giống xuống hồ thủy điện Ia Ly

Gia Lai: Thả hơn 70.000 con cá giống xuống hồ thủy điện Ia Ly

Ngày 1/4, tại khu vực hồ thủy điện Ia Ly, xã Ia Ly, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai phối hợp với UBND xã cùng các đơn vị, doanh nghiệp sản xuất giống thủy sản tổ chức thả cá giống nhằm tái tạo nguồn lợi thủy sản. Đồng thời tuyên truyền, nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ và phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản.
Tin nổi bật trang chủ
Giữ “mạch nguồn” thông tin chính thống trong kỷ nguyên số

Giữ “mạch nguồn” thông tin chính thống trong kỷ nguyên số

Dân tộc - Tôn giáo - Sỹ Hào - 2 giờ trước
Trong kỷ nguyên số, khi thông tin lan truyền chỉ trong vài giây và tin giả có thể len lỏi đến từng bản làng, việc giữ vững nguồn thông tin chính thống cho Người có uy tín trở thành yêu cầu cấp thiết.
Quốc hội tiến hành quy trình bầu Chủ tịch Quốc hội khóa XVI

Quốc hội tiến hành quy trình bầu Chủ tịch Quốc hội khóa XVI

Thời sự - PV - 3 giờ trước
Sáng 6/4, sau phiên khai mạc Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI, Quốc hội họp riêng về công tác nhân sự, bầu Chủ tịch Quốc hội bằng hình thức bỏ phiếu kín. Ngay sau khi được bầu, Chủ tịch Quốc hội khóa XVI sẽ tuyên thệ và phát biểu nhậm chức.
Lãnh đạo Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Quảng Ninh thăm, tặng quà chức sắc Công giáo, Tin lành dịp Phục sinh 2026

Lãnh đạo Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Quảng Ninh thăm, tặng quà chức sắc Công giáo, Tin lành dịp Phục sinh 2026

Tôn giáo - Tín ngưỡng - Mỹ Dung - 4 giờ trước
Nhân dịp lễ Phục sinh 2026, lãnh đạo Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Quảng Ninh tổ chức các Đoàn công tác thăm, tặng quà chức sắc tôn giáo trên địa bàn. Hoạt động diễn ra tại 20 điểm, thể hiện sự quan tâm, đồng hành của chính quyền với các tổ chức tôn giáo.
Khi Người có uy tín là Hòa thượng bước vào nghị trường: Kỳ vọng mới cho chính sách dân tộc, tôn giáo

Khi Người có uy tín là Hòa thượng bước vào nghị trường: Kỳ vọng mới cho chính sách dân tộc, tôn giáo

Người có uy tín - Như Tâm - 4 giờ trước
Việc nhiều vị Hòa thượng, chức sắc Phật giáo Nam tông Khmer tại khu vực Tây Nam Bộ là những Người có uy tín trong đồng bào DTTS trúng cử đại biểu HĐND cấp tỉnh, thành phố nhiệm kỳ 2026 - 2031 không chỉ khẳng định niềm tin của cử tri, mà còn mở ra kỳ vọng lớn về những đóng góp thiết thực trong hoạch định chính sách dân tộc, tôn giáo, góp phần củng cố vững chắc khối đại đoàn kết toàn dân tộc.
Sở Dân tộc và Tôn giáo Lào Cai thăm chúc mừng một số Giáo xứ nhân dịp Lễ Phục sinh

Sở Dân tộc và Tôn giáo Lào Cai thăm chúc mừng một số Giáo xứ nhân dịp Lễ Phục sinh

Tôn giáo - Tín ngưỡng - Trọng Bảo - 4 giờ trước
Nhân dịp Lễ Phục sinh năm 2026, vừa qua lãnh đạo Sở Dân tộc và Tôn giáo tỉnh Lào Cai đã đi thăm, chúc mừng tại một số Giáo xứ trên địa bàn.
Cây cầu nối nhịp đôi bờ sông Đăk Pxi

Cây cầu nối nhịp đôi bờ sông Đăk Pxi

Trước đây, việc đi lại của đồng bào Xơ Đăng ở thôn Krong Đuân, xã Đăk Pxi, tỉnh Quảng Ngãi sinh sống dọc hai bên bờ sông Đăk Pxi gặp rất nhiều khó khăn. Cây cầu treo cũ kỹ, xuống cấp theo thời gian là con đường duy nhất để người dân qua lại. Mỗi khi mùa mưa đến, nước chảy xiết khiến việc di chuyển trở nên vô cùng nguy hiểm, thậm chí có thời điểm giao thông bị chia cắt hoàn toàn.
Khai mạc Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI

Khai mạc Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI

Thời sự - Hoàng Quý - 4 giờ trước
Sáng 6/3, tại Hà Nội, Quốc hội khóa XVI đã khai mạc trọng thể Kỳ họp thứ Nhất.
Sa Pa lọt Top thị trấn nhỏ đẹp nhất thế giới 2026: Niềm tự hào mới của du lịch Việt Nam

Sa Pa lọt Top thị trấn nhỏ đẹp nhất thế giới 2026: Niềm tự hào mới của du lịch Việt Nam

Du lịch - Việt Hà - 5 giờ trước
Trong bức tranh sôi động của du lịch toàn cầu năm 2026, Việt Nam đón nhận một tin vui đầy tự hào, khi Sa Pa chính thức góp mặt trong danh sách 53 thị trấn nhỏ đẹp nhất thế giới do độc giả của Condé Nast Traveller bình chọn. Đây không chỉ là sự ghi nhận về vẻ đẹp thiên nhiên, mà còn là minh chứng cho sức hút bền vững của một điểm đến giàu bản sắc văn hóa và trải nghiệm.
Tết té nước: Nét văn hóa độc đáo giữa đại ngàn Tây Bắc

Tết té nước: Nét văn hóa độc đáo giữa đại ngàn Tây Bắc

Sắc màu 54 - Hoàng Quý - 6 giờ trước
Giữa tiết trời tháng 4 rực rỡ của vùng Tây Bắc, khi hoa ban cuối mùa còn vương sắc trắng trên sườn núi, đồng bào dân tộc Lào tại tỉnh Điện Biên lại nô nức đón Tết té nước - hay còn gọi là “Bun Huột Nặm”. Đây không chỉ là một lễ hội truyền thống, mà còn là biểu tượng văn hóa đặc sắc, mang đậm dấu ấn tâm linh và đời sống cộng đồng của người Lào nơi biên cương Tổ quốc.
Từ hỗ trợ sang trao quyền - Lối đi căn cơ cho giảm nghèo bền vững

Từ hỗ trợ sang trao quyền - Lối đi căn cơ cho giảm nghèo bền vững

Công tác Dân tộc - Sỹ Hào - 20:51, 05/04/2026
Tỷ lệ nghèo đa chiều đã giảm xuống mức rất thấp, nhưng “lõi nghèo” vẫn bám chặt ở những địa bàn khó khăn nhất. Thực tiễn đó đặt ra một câu hỏi lớn: Khi nghèo đói không còn là câu chuyện diện rộng, thì giảm nghèo phải được tiếp cận như thế nào để không chỉ “thoát nghèo”, mà còn “không tái nghèo”?
Gìn giữ hồn rừng, lan tỏa giá trị văn hóa Cơ Tu

Gìn giữ hồn rừng, lan tỏa giá trị văn hóa Cơ Tu

Xã hội - H.Trường - T.Nhân - 16:37, 05/04/2026
Ngày 5/4, tại xã Hùng Sơn (Đà Nẵng), Lễ hội khai năm tạ ơn rừng của đồng bào Cơ Tu diễn ra trong không khí trang nghiêm, rộn ràng, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia.