Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Trang địa phương

Món gà tốp 50 món ăn đặc sản của Việt Nam nguy cơ thiếu nguồn cung trong dịp Tết Nguyên đán

Mỹ Dung - 17:34, 31/10/2024

Cơn bão số 3 (Yagi) qua đi đã khiến khoảng 45.000 gia súc, gia cầm tại huyện vùng cao Tiên Yên (Quảng Ninh) bị lũ cuốn trôi, trong đó phần lớn là gà đang ở thời điểm chuẩn bị xuất chuồng. Điều này dẫn tới nguy cơ lớn sẽ thiếu nguồn cung gà vào dịp Tết Nguyên đán 2025 khi người dân không đủ thời gian để tái đàn.

Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam
Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam

Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam và được tiêu dùng mạnh vào dịp đầu và cuối năm. Vào dịp Tết Nguyên Đán, gà Tiên Yên luôn được đặt hàng trước khoảng 120.000 con và khoảng 60.000 con gà được tiêu thụ vào dịp Tết thanh minh.

Chị Lỷ Thị Mai, chủ trang trại nuôi gà lớn nhất thôn Đồng Mộc, xã Đông Ngũ cho biết, thương lái đặt gà choTết Nguyên đán, nhưng không đáp ứng đủ vì có tới nửa đàn gà hơn 4.500 con của trang trại bị lũ cuốn trôi.

“Mưa bão làm trôi  khoảng 2.000 con gà, chuồng trại hư hỏng hết. Thời điểm đó, đàn gà được 4 tháng, khoảng 2 kg/con và đang đẻ. Dù biết dịpTết là thời điểm vàng để xuất bán, nhưng chuồng bị cuốn trôi chưa làm lại được để tái đàn nên đành chịu”, chị Mai chia sẻ thêm.

Đây cũng là thực tế, khó khăn chung của nhiều hợp tác xã chăn nuôi trên địa bàn. Ông Trần Đăng Hạnh, Giám đốc HTX Chăn nuôi gà Tiên Yên, xã Phong Dụ cho biết: Ngay khi bão tan, HTX đã rà soát thiệt hại từ 45 hộ thành viên, có hơn 10.000 con gà bị chết, số lượng gà còn lại khoảng 80.000 con, về cơ bản vẫn đủ số lượng để cung cấp cho thị trường Tết Nguyên Đán. Cùng với đó, chúng tôi đã hỗ trợ các hộ thành viên vệ sinh chuồng trại, rắc vôi, khử trùng đảm bảo các điều kiện tái chăn nuôi.

Hội Nông dân huyện Tiên Yên nắm bắt tình hình thực tế các trang trại gà trên địa bàn sau cơn bão số 3
Hội Nông dân huyện Tiên Yên nắm bắt tình hình thực tế các trang trại gà trên địa bàn sau cơn bão số 3

Hiện trên địa bàn huyện Tiên Yên có khoảng 1 triệu con gà với nhiều lứa tuổi khác nhau, riêng gà đang vào vụ xuất bán dịp Tết Nguyên Đán khoảng 120.000. Ông Lý Văn Diểng, Chủ tịch Hội Nông dân Tiên Yên cho biết, để bù đắp lượng gà thiếu hụt do bão số 3 gây ra là khá khó khăn vì gà Tiên Yên có chu kỳ nuôi dài hơn so với các loại gà khác.

"Gà mái nuôi từ 4-5 tháng mới xuất chuồng; gà thiến trên 7 tháng mới được bán trong khi gần Tết còn 3 tháng nữa như vậy việc bù đắp là không kịp. Tuy nhiên, sẽ phải tái đàn ngay bây giờ để ra Giêng không bị thiếu hụt nữa. Các trang trại giống đang tích cực phục hồi, thay đàn để cung cấp đủ trong thời gian tới”, ông Diểng nói thêm.

Đến thời điểm này, huyện Tiên Yên (Quảng Ninh) vẫn đang thực hiện song song việc kiểm kê thiệt hại ở lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp và bắt đầu hỗ trợ 2,5 tỷ đồng cho người trồng rừng, riêng ngành chăn nuôi, trồng trọt vẫn đang xác minh thiệt hại và dự kiến hỗ trợ lên tới hơn 40 tỷ đồng.

Gà là một trong những nguồn thực phẩm không thể thiếu mỗi dịp Tết
Gà là một trong những nguồn thực phẩm không thể thiếu mỗi dịp Tết

Bão số 3 đi qua đã gây thiệt hại nặng nề cho ngành Chăn nuôi tại nhiều địa phương: Tiên Yên, Đông Triều, Uông Bí...Tuy nhiên, nhiều hộ chăn nuôi đã gấp rút tái đàn kịp phục vụ cho Tết Nguyên Đán. 

Bà Chu Thị Thu Thủy, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ninh, cho biết: "Sau bão Yagi, tỉnh Quảng Ninh có hơn 400.000 gia súc, gia cầm bị chết, đơn vị đã phân công cán bộ đến các vùng thiệt hại, phối hợp với lực lượng thú y cơ sở để hỗ trợ bà con khắc phục chuồng trại, hướng dẫn vệ sinh, khử trùng, kiểm đếm thiệt hại và tiêm phòng cho đàn gia súc, gia cầm còn lại. Đồng thời, phối hợp với các địa phương để nhanh chóng hoàn thiện hồ sơ hỗ trợ thiệt hại, giúp bà con có điều kiện tái đàn kịp thời”.

Để phục vụ nhu cầu tiêu dùng thực phẩm dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, thời điểm này, các trang trại, nông hộ chăn nuôi gà đang tích cực khôi phục lại chuồng trại, tăng tốc sản xuất. Trong bối cảnh khó khăn chồng chất sau bão, sự đồng lòng, nỗ lực khắc phục của bà con nông dân, cùng sự hỗ trợ tích cực từ chính quyền địa phương, là yếu tố then chốt giúp ngành Chăn nuôi tỉnh Quảng Ninh sớm ổn định và tiếp tục phát triển.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Nghi lễ mở rừng của người Dao lần đầu trở thành lễ hội ở Quảng Ninh

Nghi lễ mở rừng của người Dao lần đầu trở thành lễ hội ở Quảng Ninh

Ngày 18/4, tại Trung tâm Văn hóa - Thể thao Trúc Bài Sơn, xã Đường Hoa (Quảng Ninh) đã khai mạc Lễ hội Khỏi Kêm lần thứ I năm 2026, với chủ đề “Khỏi Kêm - mở cửa rừng - khơi nguồn văn hóa Trúc Bài Sơn”.
Tin nổi bật trang chủ
Bên hồ Lắk người Mnông đưa sản phẩm nghề truyền thống thành sản phẩm du lịch đặc trưng

Bên hồ Lắk người Mnông đưa sản phẩm nghề truyền thống thành sản phẩm du lịch đặc trưng

Giữa nhịp sống hiện đại, người Mnông R’lăm (một nhánh của dân tộc Mnông) bên hồ Lắk, tỉnh Đắk Lắk vẫn lặng lẽ giữ nghề truyền thống của cha ông. Điều đáng mừng là các sản phẩm của nghề truyền thống như: Rượu cần, sản phẩm thổ cẩm, gốm... ngày càng phát huy giá trị khi gắn với các Tour du lịch cộng đồng và trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng, giúp đồng bào có thêm nguồn thu nhập.
Nét đẹp làng nghề truyền thống ở Tây Nguyên

Nét đẹp làng nghề truyền thống ở Tây Nguyên

Sắc màu 54 - Quang Vinh - 1 giờ trước
Bên cạnh không gian văn hóa cồng chiêng ngân vang mỗi dịp lễ, tết hay những lễ hội truyền thống đậm đà bản sắc, đồng bào các DTTS ở Tây Nguyên còn lặng lẽ gìn giữ và thổi hồn vào các nghề, làng nghề truyền thống như đan lát, tạc tượng, làm gốm, rèn… mang vẻ đẹp mộc mạc mà tinh tế.
Lào Cai tăng cường đào tạo nghề cho lao động người DTTS

Lào Cai tăng cường đào tạo nghề cho lao động người DTTS

Nghề nghiệp - Việc làm - Trọng Bảo - 22:14, 19/04/2026
Để tiếp tục phát triển nguồn nhân lực, giảm nghèo bền vững, xây dựng nông thôn mới và nâng cao năng lực cạnh tranh của nền kinh tế địa phương, tỉnh Lào Cai đã xây dựng kế hoạch thực hiện Chương trình “Đổi mới, nâng cao chất lượng đào tạo nghề nông thôn đến năm 2030” trên địa bàn tỉnh.
Tưởng niệm 696 năm Đệ nhị Tổ Pháp Loa Tôn giả nhập niết bàn tại Yên Tử

Tưởng niệm 696 năm Đệ nhị Tổ Pháp Loa Tôn giả nhập niết bàn tại Yên Tử

Tôn giáo - Tín ngưỡng - Mỹ Dung - 19:24, 19/04/2026
Ngày 19/4, tại Cung Trúc Lâm Yên Tử, phường Yên Tử, Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Quảng Ninh tổ chức Đại lễ cầu an và tưởng niệm 696 năm Trúc Lâm Đệ nhị Tổ Pháp Loa Tôn giả nhập niết bàn (1330 - 2026).
Hội tụ sắc màu văn hoá, gắn kết cộng đồng 54 dân tộc Việt Nam

Hội tụ sắc màu văn hoá, gắn kết cộng đồng 54 dân tộc Việt Nam

Sắc màu 54 - Thuý Hồng - 15:54, 19/04/2026
Từ khắp mọi miền đất nước, đồng bào các dân tộc hội tụ về Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, mang theo sắc màu riêng, cùng tạo nên không gian giao lưu rộn ràng, lan tỏa tinh thần đại đoàn kết và bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam.
Hơn 1.100 người tranh tài tại Giải leo núi Yên Tử 2026

Hơn 1.100 người tranh tài tại Giải leo núi Yên Tử 2026

Thể thao - Mỹ Dung - 14:43, 19/04/2026
Ngày 19/4, tại Khu di tích quốc gia đặc biệt Yên Tử, Giải leo núi Yên Tử 2026 với chủ đề “Chinh phục đỉnh Phù Vân” đã được phường Yên Tử, tỉnh Quảng Ninh tổ chức với sự tham gia của 1.168 vận động viên. Sự kiện góp phần quảng bá hình ảnh danh thắng Yên Tử ngay sau khi được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới.
Về Đăk Kôi xem đồng bào Xơ Đăng bảo tồn nhà rông truyền thống

Về Đăk Kôi xem đồng bào Xơ Đăng bảo tồn nhà rông truyền thống

Nằm giữa đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ, xã Đăk Kôi, tỉnh Quảng Ngãi từ lâu đã nổi tiếng với việc gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống của người Xơ Đăng. Trong đó, hình ảnh những ngôi nhà rông cao vút, sừng sững giữa làng không chỉ là biểu tượng của sức mạnh cộng đồng, mà còn mở ra triển vọng phát triển du lịch bền vững cho địa phương.
Thiên tai dồn dập ở xã vùng cao Ngọk Réo

Thiên tai dồn dập ở xã vùng cao Ngọk Réo

Thời sự - Ngọc Chí - 11:00, 19/04/2026
Mưa lớn và dông lốc xảy ra trong các ngày 14 và 17/4 trên địa bàn xã Ngọk Réo, tỉnh Quảng Ngãi đã làm sập 2 nhà rông, tốc mái 25 căn nhà và nhiều diện tích cây cao su, chanh dây bị gãy đổ. Chính quyền và người dân nơi đây đã và đang nỗ lực khắc phục hậu quả thiên tai để sớm ổn định cuộc sống.
Xem người Tày, Khmer, Chu Ru... thực hành nghi lễ truyền thống giữa lòng Hà Nội

Xem người Tày, Khmer, Chu Ru... thực hành nghi lễ truyền thống giữa lòng Hà Nội

Dân tộc - Tôn giáo - Thạch Thảo - 09:05, 19/04/2026
Hơn 300 nghệ nhân, đồng bào các dân tộc làm lễ cúng truyền thống, giao lưu văn hóa đầy màu sắc tại Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam 2026 tổ chức tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội).
Nghi lễ mở rừng của người Dao lần đầu trở thành lễ hội ở Quảng Ninh

Nghi lễ mở rừng của người Dao lần đầu trở thành lễ hội ở Quảng Ninh

Trang địa phương - Mỹ Dung - 22:30, 18/04/2026
Ngày 18/4, tại Trung tâm Văn hóa - Thể thao Trúc Bài Sơn, xã Đường Hoa (Quảng Ninh) đã khai mạc Lễ hội Khỏi Kêm lần thứ I năm 2026, với chủ đề “Khỏi Kêm - mở cửa rừng - khơi nguồn văn hóa Trúc Bài Sơn”.
Cà phê - từ sản phẩm kinh tế đến di sản sống

Cà phê - từ sản phẩm kinh tế đến di sản sống

Kinh tế - Lê Hường - 22:22, 18/04/2026
Ngày 18/4, tại Bảo tàng Thế giới Cà phê (Buôn Ma Thuột), UBND tỉnh Đắk Lắk phối hợp với UNESCO, Trường Đại học Văn hóa TP. Hồ Chí Minh và đồng hành của Tập đoàn Trung Nguyên Legend tổ chức Diễn đàn Di sản Cà phê Thế giới với chủ đề “Từ những truyền thống đa dạng đến di sản sống chung của nhân loại”.
Ngày hội Cúc Phương - Đại ngàn 2026: Lan tỏa sắc màu văn hóa

Ngày hội Cúc Phương - Đại ngàn 2026: Lan tỏa sắc màu văn hóa

Sắc màu 54 - Quỳnh Trâm - 22:14, 18/04/2026
Ngày hội Ngày hội Văn hóa - Thể thao các dân tộc xã Cúc Phương (Ninh Bình) diễn ra từ ngày 17 đến 19/4, thu hút sự tham gia của nhiều địa phương trong tỉnh.