Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Trang địa phương

Món gà tốp 50 món ăn đặc sản của Việt Nam nguy cơ thiếu nguồn cung trong dịp Tết Nguyên đán

Mỹ Dung - 17:34, 31/10/2024

Cơn bão số 3 (Yagi) qua đi đã khiến khoảng 45.000 gia súc, gia cầm tại huyện vùng cao Tiên Yên (Quảng Ninh) bị lũ cuốn trôi, trong đó phần lớn là gà đang ở thời điểm chuẩn bị xuất chuồng. Điều này dẫn tới nguy cơ lớn sẽ thiếu nguồn cung gà vào dịp Tết Nguyên đán 2025 khi người dân không đủ thời gian để tái đàn.

Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam
Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam

Gà Tiên Yên được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam và được tiêu dùng mạnh vào dịp đầu và cuối năm. Vào dịp Tết Nguyên Đán, gà Tiên Yên luôn được đặt hàng trước khoảng 120.000 con và khoảng 60.000 con gà được tiêu thụ vào dịp Tết thanh minh.

Chị Lỷ Thị Mai, chủ trang trại nuôi gà lớn nhất thôn Đồng Mộc, xã Đông Ngũ cho biết, thương lái đặt gà choTết Nguyên đán, nhưng không đáp ứng đủ vì có tới nửa đàn gà hơn 4.500 con của trang trại bị lũ cuốn trôi.

“Mưa bão làm trôi  khoảng 2.000 con gà, chuồng trại hư hỏng hết. Thời điểm đó, đàn gà được 4 tháng, khoảng 2 kg/con và đang đẻ. Dù biết dịpTết là thời điểm vàng để xuất bán, nhưng chuồng bị cuốn trôi chưa làm lại được để tái đàn nên đành chịu”, chị Mai chia sẻ thêm.

Đây cũng là thực tế, khó khăn chung của nhiều hợp tác xã chăn nuôi trên địa bàn. Ông Trần Đăng Hạnh, Giám đốc HTX Chăn nuôi gà Tiên Yên, xã Phong Dụ cho biết: Ngay khi bão tan, HTX đã rà soát thiệt hại từ 45 hộ thành viên, có hơn 10.000 con gà bị chết, số lượng gà còn lại khoảng 80.000 con, về cơ bản vẫn đủ số lượng để cung cấp cho thị trường Tết Nguyên Đán. Cùng với đó, chúng tôi đã hỗ trợ các hộ thành viên vệ sinh chuồng trại, rắc vôi, khử trùng đảm bảo các điều kiện tái chăn nuôi.

Hội Nông dân huyện Tiên Yên nắm bắt tình hình thực tế các trang trại gà trên địa bàn sau cơn bão số 3
Hội Nông dân huyện Tiên Yên nắm bắt tình hình thực tế các trang trại gà trên địa bàn sau cơn bão số 3

Hiện trên địa bàn huyện Tiên Yên có khoảng 1 triệu con gà với nhiều lứa tuổi khác nhau, riêng gà đang vào vụ xuất bán dịp Tết Nguyên Đán khoảng 120.000. Ông Lý Văn Diểng, Chủ tịch Hội Nông dân Tiên Yên cho biết, để bù đắp lượng gà thiếu hụt do bão số 3 gây ra là khá khó khăn vì gà Tiên Yên có chu kỳ nuôi dài hơn so với các loại gà khác.

"Gà mái nuôi từ 4-5 tháng mới xuất chuồng; gà thiến trên 7 tháng mới được bán trong khi gần Tết còn 3 tháng nữa như vậy việc bù đắp là không kịp. Tuy nhiên, sẽ phải tái đàn ngay bây giờ để ra Giêng không bị thiếu hụt nữa. Các trang trại giống đang tích cực phục hồi, thay đàn để cung cấp đủ trong thời gian tới”, ông Diểng nói thêm.

Đến thời điểm này, huyện Tiên Yên (Quảng Ninh) vẫn đang thực hiện song song việc kiểm kê thiệt hại ở lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp và bắt đầu hỗ trợ 2,5 tỷ đồng cho người trồng rừng, riêng ngành chăn nuôi, trồng trọt vẫn đang xác minh thiệt hại và dự kiến hỗ trợ lên tới hơn 40 tỷ đồng.

Gà là một trong những nguồn thực phẩm không thể thiếu mỗi dịp Tết
Gà là một trong những nguồn thực phẩm không thể thiếu mỗi dịp Tết

Bão số 3 đi qua đã gây thiệt hại nặng nề cho ngành Chăn nuôi tại nhiều địa phương: Tiên Yên, Đông Triều, Uông Bí...Tuy nhiên, nhiều hộ chăn nuôi đã gấp rút tái đàn kịp phục vụ cho Tết Nguyên Đán. 

Bà Chu Thị Thu Thủy, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ninh, cho biết: "Sau bão Yagi, tỉnh Quảng Ninh có hơn 400.000 gia súc, gia cầm bị chết, đơn vị đã phân công cán bộ đến các vùng thiệt hại, phối hợp với lực lượng thú y cơ sở để hỗ trợ bà con khắc phục chuồng trại, hướng dẫn vệ sinh, khử trùng, kiểm đếm thiệt hại và tiêm phòng cho đàn gia súc, gia cầm còn lại. Đồng thời, phối hợp với các địa phương để nhanh chóng hoàn thiện hồ sơ hỗ trợ thiệt hại, giúp bà con có điều kiện tái đàn kịp thời”.

Để phục vụ nhu cầu tiêu dùng thực phẩm dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, thời điểm này, các trang trại, nông hộ chăn nuôi gà đang tích cực khôi phục lại chuồng trại, tăng tốc sản xuất. Trong bối cảnh khó khăn chồng chất sau bão, sự đồng lòng, nỗ lực khắc phục của bà con nông dân, cùng sự hỗ trợ tích cực từ chính quyền địa phương, là yếu tố then chốt giúp ngành Chăn nuôi tỉnh Quảng Ninh sớm ổn định và tiếp tục phát triển.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Xác lập cơ sở khoa học đề cử Quần thể Tam Chúc - Vân Long là Di sản thế giới

Xác lập cơ sở khoa học đề cử Quần thể Tam Chúc - Vân Long là Di sản thế giới

Ngày 14/1, UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế với chủ đề “Xác lập ranh giới dự kiến khu vực đề cử, xác định các tiêu chí về các giá trị nổi bật toàn cầu gắn với định hướng xây dựng Hồ sơ trình UNESCO công nhận Quần thể Tam Chúc và Khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Vân Long là di sản thế giới”.
Tin nổi bật trang chủ
Bộ trưởng Đào Ngọc Dung nhận Huân chương Lao động hạng Ba

Bộ trưởng Đào Ngọc Dung nhận Huân chương Lao động hạng Ba

Dân tộc - Tôn giáo - Sỹ Hào - 20:00, 14/01/2026
Với thành tích xuất sắc trong Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên phạm vi cả nước, Bộ trưởng Bộ Dân tộc và Tôn giáo Đào Ngọc Dung vinh dự được Chủ tịch nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba.
Đặc sản Cà Mau vươn ra biển lớn

Đặc sản Cà Mau vươn ra biển lớn

Kinh tế - Tào Đạt - 19:19, 14/01/2026
Với Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), tỉnh Cà Mau đang chú trọng nâng tầm giá trị những đặc sản nông nghiệp, hải sản của địa phương thông qua hoạt động chế biến, đóng gói, xây dựng thương hiệu. Nhờ đó, đặc sản Cà Mau đã bước ra khỏi khuôn khổ truyền thống để đến với những thị trường rộng lớn hơn.
Xác lập cơ sở khoa học đề cử Quần thể Tam Chúc - Vân Long là Di sản thế giới

Xác lập cơ sở khoa học đề cử Quần thể Tam Chúc - Vân Long là Di sản thế giới

Tin tức - Quỳnh Trâm - 19:07, 14/01/2026
Ngày 14/1, UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế với chủ đề “Xác lập ranh giới dự kiến khu vực đề cử, xác định các tiêu chí về các giá trị nổi bật toàn cầu gắn với định hướng xây dựng Hồ sơ trình UNESCO công nhận Quần thể Tam Chúc và Khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Vân Long là di sản thế giới”.
Lịch nghỉ Tết Bính Ngọ 2026 của học sinh cả nước: Nhiều tỉnh vùng đồng bào DTTS, miền núi nghỉ dài ngày

Lịch nghỉ Tết Bính Ngọ 2026 của học sinh cả nước: Nhiều tỉnh vùng đồng bào DTTS, miền núi nghỉ dài ngày

Giáo dục - Hoàng Quý - 18:44, 14/01/2026
Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến gần, cùng với đó là sự quan tâm lớn của phụ huynh, học sinh đối với lịch nghỉ Tết Âm lịch năm 2026. Theo kế hoạch năm học 2025 - 2026 do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành, các địa phương được chủ động xây dựng lịch nghỉ Tết Âm lịch 2026 cho học sinh, bảo đảm đủ 35 tuần thực học, phù hợp với điều kiện thực tế từng vùng, miền.
Bánh đá Phó Bảng - món quà quê thành sản phẩm OCOP

Bánh đá Phó Bảng - món quà quê thành sản phẩm OCOP

Sắc màu 54 - Vũ Mừng - 18:43, 14/01/2026
Từ một món quà quê giản dị nơi vùng cao Phó Bảng, tỉnh Tuyên Quang, bánh đá (hay còn gọi là bánh Lơ khoải) nay đã trở thành sản phẩm OCOP, góp phần quảng bá nét đẹp văn hóa ẩm thực của đồng bào DTTS vùng cực Bắc của Tổ quốc. Hành trình ấy không chỉ là câu chuyện giữ gìn hương vị truyền thống, mà còn khẳng định cho khát vọng làm giàu ngay từ những sản vật địa phương của những người trẻ.
Thanh niên DTTS Gia Lai nhập ngũ để cống hiến

Thanh niên DTTS Gia Lai nhập ngũ để cống hiến

“Tuổi trẻ chỉ có một lần trong đời - sống và cống hiến như thế nào cho xứng đáng, không phí hoài tuổi trẻ”. Đây là vấn đề mà các bạn trẻ DTTS tại miền núi phía Tây tỉnh Gia Lai đang trăn trở, lựa chọn và quyết định.
Đối ngoại nhân dân Cần Thơ: Đổi mới mạnh mẽ, gắn với nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội

Đối ngoại nhân dân Cần Thơ: Đổi mới mạnh mẽ, gắn với nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội

Tin tức - Tào Đạt - 17:16, 14/01/2026
Ngày 14/1, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP. Cần Thơ đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác đối ngoại nhân dân năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026.
Người uy tín giúp đồng bào A Lưới tự tin đổi mới nếp nghĩ, cách làm

Người uy tín giúp đồng bào A Lưới tự tin đổi mới nếp nghĩ, cách làm

Phóng sự - Phạm Tiến - CTV - 17:14, 14/01/2026
Bằng sự nỗ lực, tận tâm, trách nhiệm, những năm gần đây, các già làng, Người uy tín đã và đang giúp đồng bào DTTS ở vùng cao A Lưới, TP. Huế tự tin đổi mới nếp nghĩ, cách làm.
Quảng Ngãi: Khảo sát phương án cấp điện cho 238 hộ đồng bào DTTS thôn Tu Thôn

Quảng Ngãi: Khảo sát phương án cấp điện cho 238 hộ đồng bào DTTS thôn Tu Thôn

Xã hội - Ngọc Chí - 15:41, 14/01/2026
Ngày 14/1, Sở Công thương tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đã xây dựng phương án cấp điện sinh hoạt cho 238 hộ dân, hơn 1.000 nhân khẩu tại thôn Tu Thôn, xã Măng Bút, nhằm bảo đảm điều kiện sinh hoạt ổn định, bền vững cho người dân.

"Âm nhạc vì trái tim" nối bờ vui ở xã nghèo Huy Giáp

Xã hội - Vàng Ni - 15:23, 14/01/2026
Sau hơn 2 tháng thi công khẩn trương, cầu dân sinh tại xóm Phiêng Chầu 1 (xã Huy Giáp, tỉnh Cao Bằng) đã chính thức khánh thành. Công trình do nhóm "6 Nốt Nhạc" tài trợ với thông điệp "Âm nhạc vì trái tim", không chỉ chấm dứt cảnh chia cắt mỗi mùa mưa lũ mà còn thắp lên hy vọng đổi thay cho vùng đất còn nhiều gian khó, nơi tỷ lệ hộ nghèo vẫn chiếm đa số.
“Thần tốc” đưa điện lưới về với đồng bào vùng thiên tai

“Thần tốc” đưa điện lưới về với đồng bào vùng thiên tai

Xã hội - Trọng Bảo - 13:37, 14/01/2026
Với phương châm “Khôi phục nhà đến đâu, điện có tới đó” trong triển khai “Chiến dịch Quang Trung”, Đội Quản lý Điện lực khu vực Trấn Yên vừa hoàn thành việc cấp điện cho 24 hộ gia đình bị ảnh hưởng bởi thiên tai tại xã Lương Thịnh, tỉnh Lào Cai.