Bưởi Phúc Trạch có diện tích ổn định, sản lượng khả quanTheo thống kê của ngành nông nghiệp địa phương, bưởi Phúc Trạch hiện được trồng trên diện tích hơn 2.700 ha, tập trung chủ yếu tại các xã Phúc Trạch, Hương Đô, Hương Phố, Hà Linh... Trong đó, khoảng 470 ha đang cho thu hoạch, với sản lượng ước đạt trên 6.500 tấn trong vụ năm nay.
Giá bưởi tại vườn dao động từ 20.000 - 35.000 đồng/quả, tùy loại và thời điểm thu hái. Với mức giá này, nhiều hộ trồng bưởi thu về hàng trăm triệu đồng mỗi vụ, góp phần nâng cao thu nhập và ổn định đời sống.
Năm nay, điều kiện thời tiết tương đối thuận lợi, cùng với việc người dân tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đã giúp chất lượng bưởi Phúc Trạch tiếp tục được cải thiện. Quả bưởi có vỏ mỏng, màu sắc đẹp, múi mọng nước, vị ngọt thanh đặc trưng, yếu tố làm nên thương hiệu bưởi Phúc Trạch từ nhiều năm nay.
Nhiều hộ dân đã chủ động giảm sử dụng phân bón hóa học, tăng cường phân hữu cơ, chăm sóc cây theo từng giai đoạn sinh trưởng. Một số diện tích được sản xuất theo quy trình VietGAP, đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm và thuận lợi cho việc tiêu thụ.
Trong mùa thu hoạch, vai trò của các hợp tác xã và tổ chức liên kết sản xuất được phát huy rõ nét. Một số hợp tác xã nông nghiệp trên địa bàn đã ký kết hợp đồng thu mua, tiêu thụ hàng trăm tấn bưởi Phúc Trạch mỗi vụ, giúp người dân yên tâm sản xuất.
Chị Nguyễn Thị Hằng - Giám đốc HTX Nông nghiệp Nhật Hằng (xã Hương Đô) cho biết bên cạnh kênh tiêu thụ truyền thống, bưởi Phúc Trạch còn được quảng bá, bán hàng qua sàn thương mại điện tử, mạng xã hội, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước, đặc biệt tại các đô thị lớn.
Nông dân Hà Tĩnh kỳ vọng mùa bưởi thắng lợiBưởi Phúc Trạch là sản phẩm đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chỉ dẫn địa lý, đồng thời được người tiêu dùng cả nước biết đến là một trong những đặc sản trái cây tiêu biểu của Việt Nam. Việc bảo vệ và phát triển thương hiệu được địa phương xác định là nhiệm vụ quan trọng, gắn với kiểm soát chất lượng sản phẩm và nguồn gốc xuất xứ.
Ông Phan Văn Hùng, Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh Hà Tĩnh cho biết, trong thời gian tới, ngành nông nghiệp tiếp tục phối hợp với chính quyền các xã hướng dẫn người dân thu hoạch đúng kỹ thuật, phân loại sản phẩm, bảo quản và vận chuyển nhằm giữ chất lượng quả tốt nhất khi đưa ra thị trường.
Bước vào vụ thu hoạch, dù vẫn tiềm ẩn những rủi ro về thời tiết, nhưng với sự chủ động trong sản xuất, sự đồng hành của ngành nông nghiệp và các đơn vị tiêu thụ, người trồng bưởi Phúc Trạch kỳ vọng một mùa vụ thắng lợi cả về năng suất lẫn giá trị kinh tế.
Việc duy trì chất lượng ổn định, mở rộng thị trường tiêu thụ và từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất sẽ là nền tảng quan trọng để bưởi Phúc Trạch tiếp tục khẳng định vị thế đặc sản Hà Tĩnh, hướng tới phát triển bền vững trong những năm tới.
