Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Sản phẩm - Thị trường

Cần xây dựng tiêu chuẩn chất lượng cho cây sâm Việt Nam

Hương Trà - 19:59, 28/06/2024

Vừa qua, tại Hà Nội, các chuyên gia hàng đầu từ hai quốc gia Việt Nam, Hàn Quốc đã chia sẻ và thảo luận các nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chất lượng cho cây sâm Việt Nam và các sản phẩm từ sâm.

Vườn sâm Ngọc Linh dưới tán rừng nguyên sinh ở xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam
Vườn sâm Ngọc Linh dưới tán rừng nguyên sinh ở xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam

Sâm Việt Nam (SVN) có tên khoa học là Panax Vietnamensis Ha & Grushv. là 1 trong 12 loài thuộc chi nhân sâm (Panax), họ ngũ gia bì (Araliaceae) được phát hiện lần đầu trong tự nhiên ở vùng núi Ngọc Linh thuộc tỉnh Kon Tum và Quảng Nam vào năm 1973 và được chính thức ghi nhận đầy đủ về mặt định danh thực vật học năm 1985.

Cho đến nay, sâm Việt Nam đã được phát hiện ở rất nhiều địa phương khác nhau. Ngoài Quảng Nam và Kon Tum, còn có Lâm Đồng, Lai Châu...

Đến nay, ở Việt Nam đã thu thập và xác định được có 3 thứ Panax Vietnamensis, gồm: Sâm Ngọc Linh, sâm Lai Châu, sâm Langbiang.

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng sâm Việt Nam có thành phần hóa học và tác dụng dược lý tốt và không thua kém gì so với các loài sâm quý khác trên thế giới.

Là loài đặc hữu, một dược liệu rất quý hiếm của đất nước, nên sâm Việt Nam đã được Chính phủ đưa vào danh mục sản phẩm quốc gia từ năm 2017. Đây là một thuận lợi lớn cho việc phát triển những sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho con người và những sản phẩm từ sâm Việt Nam có khả năng cạnh tranh tại trị trường trong nước và quốc tế.

Đến nay, sâm Việt Nam đã được nhân giống, trồng và phát triển thành công để phục vụ việc phát triển các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho người Việt Nam, đã có những đóng góp cho phát triển kinh tế, an sinh xã hội một số địa phương, điển hình như Quảng Nam, Kon Tum và Lai Châu.

Lai Châu quan tâm phát triển cây sâm là thế mạnh của địa phương
Lai Châu quan tâm phát triển cây sâm là thế mạnh của địa phương

Tại Hội thảo khoa học "Tiêu chuẩn chất lượng dược liệu sâm (Panax spp) và sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ sâm" do Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam - Hàn Quốc (VKIST) vừa tổ chức, Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Bùi Thế Duy cho biết, thời gian qua, Bộ KH&CN đã có sự đầu tư, quan tâm nhất định cho sâm Việt Nam, thể hiện qua việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho sâm Ngọc Linh, triển khai các viện nghiên cứu, trung tâm nghiên cứu về sâm Ngọc Linh tại Kon Tum, hỗ trợ kiểm chứng chất lượng sâm, cũng như hoạt động quản lý nhà nước để bảo đảm chất lượng sâm, chống hàng giả, hàng nhái, đưa sâm Việt Nam vào danh mục sảm phẩm quốc gia để ưu tiên nghiên cứu phát triển…

Những năm gần đây, với sự giúp đỡ của các chuyên gia Hàn Quốc, VKIST đã bước đầu thành công trong chuyển giao công nghệ cho doanh nghiệp trong nước, đặc biệt là hướng đến công nghệ chiết xuất dược liệu với hàm lượng cao.

Hội thảo đã để đưa những giải pháp công nghệ tốt nhất, bài học hữu ích nhất của sâm Hàn Quốc đến với Sâm Việt Nam. Thông qua đó, tạo ra các dự án nghiên cứu, chuyển giao công nghệ, các dự án hợp tác sản xuất.

Nhiều chuyên gia cho rằng, muốn sâm Việt Nam có thể cạnh tranh được với các loài sâm khác trên thị trường thì cần phải có những tiêu chuẩn chất lượng rõ ràng, hiện đại và tin cậy. 

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Khoai mán ruột vàng giúp người dân thôn Nghèo có cơ hội làm giàu

Khoai mán ruột vàng giúp người dân thôn Nghèo có cơ hội làm giàu

Từng là thôn vùng sâu biệt lập, đời sống người dân chủ yếu tự cung tự cấp, thu nhập thấp, nhưng chỉ sau vài năm chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào ở thôn Nghèo, xã Hồi Xuân, tỉnh Thanh Hóa đã có bước chuyển mình rõ nét. Trong đó, cây khoai mán ruột vàng đang trở thành cây chủ lực giúp người dân thoát nghèo, từng bước vươn lên làm giàu.
Tin nổi bật trang chủ
Ấm áp Tết Chôl Chnăm Thmây năm 2026 tại Cần Thơ

Ấm áp Tết Chôl Chnăm Thmây năm 2026 tại Cần Thơ

Tin tức - Tào Đạt - 1 giờ trước
Ngày 15/4, tại chùa Chrôi Tưm Chăs (phường Mỹ Xuyên), Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP. Cần Thơ đã tổ chức Chương trình mừng Tết Chôl Chnăm Thmây của đồng bào Khmer năm 2026.
Tin vui cho nông dân Việt Nam khi Trung Quốc chính thức mở cửa xuất khẩu bưởi và chanh

Tin vui cho nông dân Việt Nam khi Trung Quốc chính thức mở cửa xuất khẩu bưởi và chanh

Kinh tế - Hoàng Minh - 1 giờ trước
Việc Việt Nam và Trung Quốc ký kết Nghị định thư về xuất khẩu bưởi và chanh không chỉ là bước tiến quan trọng trong hợp tác nông nghiệp song phương, mà còn mang đến “tin vui” lớn cho hàng trăm nghìn hộ nông dân trồng cây ăn quả trên cả nước.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Tổng Bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Tổng Bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình

Thời sự - PV - 1 giờ trước
Sáng 15/4, sau Lễ đón cấp Nhà nước tại Đại lễ đường Nhân dân ở thủ đô Bắc Kinh (Trung Quốc) theo nghi thức cao nhất dành cho nguyên thủ quốc gia, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, Chủ tịch nước Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tô Lâm đã hội đàm với Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc, Chủ tịch nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa Tập Cận Bình.
Tặng Bằng khen cho nữ công nhân môi trường đô thị dũng cảm cứu người trong dông lốc

Tặng Bằng khen cho nữ công nhân môi trường đô thị dũng cảm cứu người trong dông lốc

Gương sáng - Trọng Bảo - 2 giờ trước
Sáng 15/4, lãnh đạo UBND tỉnh Lào Cai đã trao Bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh và biểu dương hành động dũng cảm cứu người của chị Lường Thị Tỉnh - công nhân môi trường đô thị, trú tại tổ dân phố Tông Pọng, phường Nghĩa Lộ.
Mở khóa nguồn lực văn hóa: Bước chuyển chiến lược từ Nghị quyết 80

Mở khóa nguồn lực văn hóa: Bước chuyển chiến lược từ Nghị quyết 80

Tin tức - Thúy Hồng - 2 giờ trước
Sáng 15/4, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội tổ chức Hội thảo khoa học quốc gia với chủ đề: “Phát triển văn hóa Việt Nam trong kỷ nguyên mới: Lý luận và thực tiễn tiếp cận từ Nghị quyết số 80-NQ/TW của Bộ Chính trị”, thu hút sự tham gia của đông đảo nhà khoa học, nhà quản lý và chuyên gia trong lĩnh vực văn hóa.
Quản lý tiền công đức - Cách làm minh bạch tại đền Cửa Ông

Quản lý tiền công đức - Cách làm minh bạch tại đền Cửa Ông

Tiền công đức - nguồn lực hàng nghìn tỷ đồng mỗi năm tại các cơ sở tín ngưỡng lâu nay vẫn là “vùng nhạy cảm” trong quản lý. Từ cách làm minh bạch tại đền Cửa Ông (Quảng Ninh), câu hỏi đặt ra không còn là có cần kiểm soát hay không, mà là kiểm soát bằng cơ chế nào để giữ được niềm tin.
Thủ tướng: Tổ chức phong trào thi đua thiết thực, thực chất, hiệu quả, góp phần tăng trưởng 2 con số

Thủ tướng: Tổ chức phong trào thi đua thiết thực, thực chất, hiệu quả, góp phần tăng trưởng 2 con số

Thời sự - PV - 2 giờ trước
Sáng 15/4, đồng chí Lê Minh Hưng, Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính phủ, Chủ tịch Hội đồng Thi đua - Khen thưởng Trung ương chủ trì Phiên họp thứ nhất của Hội đồng nhiệm kỳ 2026-2031.
Đảm bảo mọi người dân, được sống trong môi trường an toàn, bình đẳng và không có bạo lực

Đảm bảo mọi người dân, được sống trong môi trường an toàn, bình đẳng và không có bạo lực

Xã hội - Minh Thu - 3 giờ trước
Theo Quyết định số 625/QĐ-TTg về Chương trình phòng ngừa và ứng phó với bạo lực trên cơ sở giới giai đoạn 2026 - 2030 mới được ban hành, mục tiêu là đảm bảo mọi người dân được sống trong môi trường an toàn, bình đẳng và không có bạo lực.
Lễ đón trọng thể Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm thăm cấp Nhà nước đến Trung Quốc

Lễ đón trọng thể Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm thăm cấp Nhà nước đến Trung Quốc

Thời sự - PV - 3 giờ trước
Nhận lời mời của Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc, Chủ tịch nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa Tập Cận Bình và Phu nhân, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, Chủ tịch nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam Tô Lâm và Phu nhân cùng Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam thăm cấp Nhà nước đến Trung Quốc từ ngày 14 - 17/4/2026.
Giữ buôn làng giữa lòng phố thị

Giữ buôn làng giữa lòng phố thị

Sắc màu 54 - Minh Ngọc - 5 giờ trước
Giữa làn sóng đô thị hóa, nhiều buôn làng Tây Nguyên vẫn giữ được không gian văn hóa truyền thống ngay trong lòng phố thị từ nỗ lực cộng đồng và những chính sách bảo tồn phù hợp.
Khoai mán ruột vàng giúp người dân thôn Nghèo có cơ hội làm giàu

Khoai mán ruột vàng giúp người dân thôn Nghèo có cơ hội làm giàu

Kinh tế - Quỳnh Trâm - 5 giờ trước
Từng là thôn vùng sâu biệt lập, đời sống người dân chủ yếu tự cung tự cấp, thu nhập thấp, nhưng chỉ sau vài năm chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đời sống kinh tế - xã hội của đồng bào ở thôn Nghèo, xã Hồi Xuân, tỉnh Thanh Hóa đã có bước chuyển mình rõ nét. Trong đó, cây khoai mán ruột vàng đang trở thành cây chủ lực giúp người dân thoát nghèo, từng bước vươn lên làm giàu.