Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Lò sấy măng khô ở Kon Tum: Mô hình nhỏ, hiệu quả lớn

Thùy Dung - 15:03, 12/10/2020

Dù chỉ mới đi vào hoạt động được gần 2 tháng nhưng mô hình lò sấy măng khô của Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) xã Đăk Tờ Kan, huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum) đã mang lại những tín hiệu tích cực. Nhờ có mô hình này, chị em ở thôn Tê Xô Trong, xã Đăk Tờ Kan đã có việc làm và kiếm thêm thu nhập vào mùa mưa.

Nhờ có lò sấy măng khô, chị em hội viên đã có thêm thu nhập lo cho gia đình vào mùa mưa
Nhờ có lò sấy măng khô, chị em hội viên đã có thêm thu nhập lo cho gia đình vào mùa mưa

Mùa mưa thường là mùa măng rừng của đồng bào Tây Nguyên, tại thôn Tê Xô Trong những ngày này, chị em người Xơ Đăng nối chân nhau đi hái măng rừng để mang về phơi khô rồi bán. Tuy nhiên, “thấy chị em trong làng vất vả đi gùi măng về nhưng chưa biết cách sấy măng để mang lại hiệu quả kinh tế cao nên Hội LHPN xã đã triển khai mô hình lò sấy để chị em nâng cao chất lượng của măng, cải thiện kinh tế gia đình vào mùa mưa”, chị Y Var, Chủ tịch Hội LHPN xã Đăk Tờ Kan cho biết: 

Để thực hiện mô hình, chị Y Var cùng các hội viên đã đi thực tế, xem quy trình các lò sấy măng của các xã khác để học hỏi, đúc kết kinh nghiệm, sau đó về triển khai tại xã mình. Lò sấy măng hiện được chọn xây dựng tại nhà chị Y Hành, Chi Hội trưởng Chi hội Phụ nữ thôn Tê Xô Trong.

Chị Y Var cho biết: Lò sấy măng khô được xây dựng hết 4 triệu đồng, từ kinh phí của UBND xã hỗ trợ. Lò sấy được thiết kế theo hình hộp chữ nhật, chiều dài 3m, ngang 2m và cao 0,5m. Nguyên liệu chủ yếu được dùng là gạch và xi măng, bên trên mặt lò được trải 1 lớp đất sét dày để bảo đảm lượng nhiệt tỏa ra đều, giúp măng được sấy khô mà không bị cháy. Hiện, mô hình đã thu hút được 8 hội viên tham gia.

Mặc cái nóng hầm hập do nhiệt tỏa ra từ lò sấy măng nhưng các chị em thôn Tê Xô Trong vẫn miệt mài để xếp từng lát măng đã được chẻ lên mặt lò. Chị em còn lại tiếp tục chẻ măng, rửa sạch và xếp gọn gàng vào thau, rá tre cho ráo nước, chuẩn bị cho đợt sấy măng tiếp theo. 

Chị Y Hành, Chi hội trưởng Chi hội thôn Tê Xô Trong cho biết: “Từ ngày có lò sấy, thời gian làm măng khô đã được rút ngắn lại. Nếu như nhiều năm trước, cả mùa phơi được hơn 2 tạ măng thì chỉ thu được 20kg măng khô. Năm nay, đến thời điểm này đã làm được 6 đợt măng, mỗi đợt bán được hơn 10kg măng khô. Tuy chế biến nhanh, nhưng chất lượng lại cao gấp nhiều lần so với cách phơi truyền thống nên bán được giá cao, 1kg măng khô dao động khoảng 160.000 - 180.000 ngàn đồng. Sau mỗi đợt bán, chị em trong Hội sẽ chia đều cho nhau mang về trang trải cho gia đình.”

Nhờ tham gia mô hình này mà nhà chị Y Chú có thêm thu nhập cao hơn các mùa trước. Chỉ gần 2 tháng tham gia vào mô hình lò sấy măng khô, chị em chia nhau được 1.500.000 đồng. Còn chị Y Hoàng (hội viên) đã tiết kiệm được 1 khoản tiền để chuẩn bị cho con đi học. Nhờ có số tiền từ lò sấy măng, chị Hoàng đã mua cho con trai 1 chiếc xe đạp và 1 bộ quần áo mới, giúp con có động lực đi học. 

Nhận xét về mô hình lò sấy măng khô, chị Y Hoa, Chủ tịch Hội LHPN huyện Tu Mơ Rông cho biết: Mô hình lò sấy măng của Hội LHPN xã Đăk Tờ Kan tuy nhỏ nhưng đem lại hiệu quả lớn. Mô hình phần nào đã giải quyết việc làm cho chị em trong thôn mỗi khi mưa xuống và giúp chị em có thêm thu nhập lo cho gia đình. Trong thời gian tới, Hội sẽ khuyến khích chị em các xã tích cực xây dựng thêm những mô hình mới, giúp người dân có thêm việc làm, nâng cao thu nhập, phát triển cuộc sống.

Mô hình lò sấy măng của Hội LHPN xã Đăk Tờ Kan tuy nhỏ nhưng đem lại những hiệu quả lớn. Mô hình phần nào đã giải quyết việc làm cho chị em trong thôn mỗi khi mưa xuống và giúp chị em có thêm thu nhập lo cho gia đình...”.

Chị Y Hoa, Chủ tịch Hội LHPN huyện Tu Mơ Rông

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Gùi "mùa Xuân" xuống phố

Gùi "mùa Xuân" xuống phố

Ẩm thực của đồng bào các DTTS vùng Tây Bắc luôn chứa đựng những nét đặc sắc, phong phú. Giờ đây, những món ăn truyền thống như thịt treo gác bếp, lạp xưởng, thịt trâu sấy, miến dong… đã đến gần với người tiêu dùng hơn trong những ngày Tết nhờ mạng xã hội, Livestream bán hàng trực tuyến.
Tin nổi bật trang chủ
Lễ hội phát lương Đức Thánh Trần: Nét đẹp văn hóa di sản

Lễ hội phát lương Đức Thánh Trần: Nét đẹp văn hóa di sản

Sắc màu 54 - Minh Nhật - 2 giờ trước
Lễ hội phát lương Đức Thánh Trần tại Đền Trần Thương (xã Trần Thương, Ninh Bình) năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 28/2 đến ngày 3/3/2026 (tức từ ngày 12 đến 16 tháng Giêng năm Bính Ngọ).
Va chạm xe giường nằm và xe 16 chỗ ở Lạng Sơn, 6 người thương vong

Va chạm xe giường nằm và xe 16 chỗ ở Lạng Sơn, 6 người thương vong

Tin tức - Minh Anh - 3 giờ trước
Sáng 27/2, tại địa bàn xã Cai Kinh, tỉnh Lạng Sơn đã xảy ra vụ tai nạn giữa xe ô tô khách giường nằm và xe ô tô 16 chỗ đang lưu thông trên Quốc lộ 1 theo hướng Hà Nội - Lạng Sơn khiến 1 người tử vong và 5 người bị thương.
45 nữ ứng cử viên đại biểu Quốc hội khóa XVI có trình độ Tiến sĩ

45 nữ ứng cử viên đại biểu Quốc hội khóa XVI có trình độ Tiến sĩ

Tin tức - Minh Anh - 3 giờ trước
Theo danh sách chính thức 864 ứng cử viên đại biểu Quốc hội khóa XVI vừa được Hội đồng Bầu cử Quốc gia công bố, có 191 người có học hàm, học vị giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ tham gia ứng cử. Trong đó có 45 nữ ứng cử viên có trình độ Tiến sĩ, chiếm tỷ lệ 23,6%.
Ưu tiên, tập trung cao độ lãnh đạo, chỉ đạo hoàn thiện các dự án luật, nghị quyết

Ưu tiên, tập trung cao độ lãnh đạo, chỉ đạo hoàn thiện các dự án luật, nghị quyết

Thời sự - PV - 3 giờ trước
Sáng 27/2, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp Chính phủ chuyên đề xây dựng pháp luật tháng 2/2026 để xem xét, thảo luận cho ý kiến về 5 nội dung quan trọng.
Điện Biên: Ba nữ giáo viên thuộc nhóm dân tộc có khó khăn đặc thù ứng cử đại biểu Quốc hội

Điện Biên: Ba nữ giáo viên thuộc nhóm dân tộc có khó khăn đặc thù ứng cử đại biểu Quốc hội

Tin tức - Minh Anh - 3 giờ trước
Hội đồng Bầu cử Quốc gia vừa ban hành Nghị quyết về công bố danh sách chính thức những người ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI theo từng đơn vị bầu cử trong cả nước.
Rực rỡ đường cờ Tổ quốc nơi biên cương

Rực rỡ đường cờ Tổ quốc nơi biên cương

Những ngày Tết, đồng bào DTTS Gia Lai đang lan tỏa tinh thần yêu nước, tự hào dân tộc và niềm tin tuyệt đối vào sự lãnh đạo của Đảng bằng những đường cờ Tổ quốc rực rỡ khắp biên cương.
Rằm tháng Giêng: Chuẩn bị mâm cúng sao cho đúng lễ, đủ đầy và trọn vẹn?

Rằm tháng Giêng: Chuẩn bị mâm cúng sao cho đúng lễ, đủ đầy và trọn vẹn?

Sắc màu 54 - Minh Nhật - 4 giờ trước
“Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng”. Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) được xem là dịp linh thiêng để cầu bình an, tài lộc đầu năm. Vì vậy, mâm cúng chuẩn bị chu đáo, đúng nghi thức không chỉ thể hiện lòng thành mà còn gửi gắm mong ước một năm mới hanh thông, thuận lợi.
Lạng Sơn có 9 ứng cử viên đại biểu Quốc hội là người dân tộc thiểu số

Lạng Sơn có 9 ứng cử viên đại biểu Quốc hội là người dân tộc thiểu số

Tin tức - PV - 4 giờ trước
Ủy ban Bầu cử tỉnh Lạng Sơn vừa công bố danh sách chính thức những người ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI. Theo đó, tỉnh Lạng Sơn có 13 người ứng cử, trong đó 9 người là DTTS.
Lan tỏa sức mạnh toàn dân trong bảo vệ chủ quyền, an ninh biên giới

Lan tỏa sức mạnh toàn dân trong bảo vệ chủ quyền, an ninh biên giới

Tin tức - Tào Đạt - Tuấn Kiệt - 6 giờ trước
Ngày 26/2, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Hà Tiên phối hợp với Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế Hà Tiên (Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang) tổ chức Ngày hội Biên phòng toàn dân năm 2026. Đây là địa phương được Ban Chỉ đạo Ngày Biên phòng toàn dân tỉnh An Giang chọn tổ chức điểm.
Đoàn Thanh niên Chính phủ: Khởi động Tháng Thanh niên 2026

Đoàn Thanh niên Chính phủ: Khởi động Tháng Thanh niên 2026

Tin tức - Hồng Phúc - 20:08, 26/02/2026
Ngày 26/02/2026, tại Quảng trường Trung tâm Văn hóa xã Yên Mô, tỉnh Ninh Bình, Đoàn Thanh niên Chính phủ và Tỉnh đoàn Ninh Bình đã tổ chức Lễ khởi động Tháng thanh niên năm 2026.
Nhận thức đúng, giải quyết trúng các vấn đề an ninh quốc gia gắn với lợi ích của đất nước

Nhận thức đúng, giải quyết trúng các vấn đề an ninh quốc gia gắn với lợi ích của đất nước

Thời sự - PV - 19:21, 26/02/2026
Trong không khí phấn khởi đầu Xuân Bính Ngọ, chiều 26/2, Tổng Bí thư Tô Lâm đến thăm và chúc Tết Cục An ninh điều tra, Bộ Công an, đơn vị Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân.