Nước dừa là một loại nước uống thơm ngon, phổ biến được nhiều người yêu thích. Ảnh minh họaChống oxy hóa, bảo vệ tế bào
Đây cũng là một trong những lợi ích tuyệt vời của nước dừa đối với sức khỏe mà bạn cần biết. Trong quá trình trao đổi chất hoặc khi bị chấn thương, căng thẳng, cơ thể sẽ sản xuất ra nhiều gốc tự do gây hư hại các tế bào dẫn đến nhiều bệnh tật trong cơ thể.
Đặc tính chống oxy hóa tự nhiên của nước dừa có khả năng ức chế sự phát triển của các gốc tự do, bảo vệ các tế bào khỏi bị xâm hại.
Bảo vệ tim mạch
Nước dừa có tác dụng giảm cholesterol trong máu và chất béo trung tính. Do vậy uống nước dừa đều đặn có thể giúp bạn giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và nhiều bệnh lý nguy hiểm khác.
Kiểm soát huyết áp
Nhiều người bị chứng huyết áp cao có thể bị đau tim và đột quỵ. Nước dừa tươi chứa một lượng lớn kali và magiê có thể hạ thấp mức huyết áp đến mức đáng kể, do đó ngăn ngừa được nhiều bệnh liên quan huyết áp.
Tăng cường năng lượng
Nước dừa ít calo, chất béo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và nhiều dưỡng chất dồi dào giúp cung cấp năng lượng, cân bằng điện giải cũng như hỗ trợ việc hấp thụ, tối ưu hoạt động hệ cơ, hệ thần kinh, hệ tuần hoàn và hệ miễn dịch trong cơ thể.
Trung bình 1 cốc nước dừa 240ml có chứa khoảng 60 calo cùng với các khoáng chất như magie, kali và canxi. Đây là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng và hiệu quả cho cơ thể.
Phòng chống bệnh ung thư
Các chất dinh dưỡng có trong dừa có đặc tính chống ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết và ung thư vú. Nước dừa cung cấp độ ẩm và hàm lượng Lipid cao, được cho là có thể ngăn ung thư da.
Ngoài ra sử dụng dừa cũng giúp dưỡng ẩm da từ bên trong, giúp da luôn căng mịn và sáng màu.
Phòng ngừa sỏi thận
Quá trình tích tụ các tinh thể làm từ canxi, oxalat và một số chất khác trong nước tiểu lâu ngày sẽ hình thành sỏi thận. Khi sỏi phát triển nhiều, gia tăng cả về kích thước và độ cứng sẽ gây nên đau đớn, khó chịu. Trường hợp nghiêm trọng, bác sĩ sẽ chỉ định phẫu thuật để loại bỏ hoàn toàn sỏi khỏi cơ thể.
Nước dừa tươi có tác dụng ngăn ngừa hình thành nên sỏi thận và hệ tiết niệu. Đồng thời nó cũng hỗ trợ giảm lượng sỏi tích tụ, hạn chế sinh gốc tự do.
Ổn định huyết áp
Lượng kali chứa trong nước dừa còn được chứng minh giúp hỗ trợ giảm huyết áp ở những bệnh nhân bị huyết áp cao. Đặc biệt các nhà khoa học còn có một phát hiện quan trọng đó chính là nước dừa giúp ngăn cản sự hình thành các huyết khối, phòng chống nguy cơ tắc nghẽn mạch máu và đột quỵ, rất tốt cho hệ tim mạch.
Phòng chống bệnh tiểu đường
Qua thử nghiệm trên những con chuột mắc bệnh tiểu đường, các nhà nghiên cứu nhận thấy nước dừa có thể cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu. Thành phần magie có trong loại nước này cũng giúp làm tăng độ nhạy insulin và giảm đường huyết. Điều này đặc biệt có lợi nếu bạn bị đái tháo đường tuýp II hoặc tiền tiểu đường.
Tốt cho mắt
Vitamin B1 rất cần thiết cho sức khỏe của mắt. Việc bổ sung đầy đủ chất này có thể giúp chúng ta sáng mắt hơn và nhìn rõ hơn khi trời tối.
Hỗ trợ làm da trắng sáng, mịn màng
Nước dừa có chứa một lượng lớn các loại vitamin như B, C, D, E cùng các nguyên tố thuộc nhóm vi lượng có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ làn da trắng sáng, mịn màng. Bên cạnh đó, nước dừa tươi còn chứa cytokinin tăng cường liên kết các mô, giảm thiểu tối đa tình trạng lão hoá da.
Trị mụn
Bạn có thể dùng nước dừa như một loại mặt nạ. Dùng bông gòn thấm nước dừa và thoa đều khắp mặt,liên tục trong vòng 30 phút mỗi khi mặt khô, sau đó rửa sạch nhẹ nhàng. Để đạt hiệu quả tối đa, bạn có thể kết hợp nước dừa với các nguyên liệu khác như nước dứa ép để mang lại hiệu quả trị mụn, làm mềm, mịn, bóng da.
Giúp xương và răng khỏe mạnh
Sử dụng dừa thường xuyên có thể hỗ trợ cho việc phát triển của xương và răng. Nước dừa cải thiện khả năng hấp thụ canxi và mangan của cơ thể, giúp hỗ trợ và phát triển chức năng xương.
Ngoài ra, thức uống này cũng ngăn ngừa loãng xương, tránh tình trạng xương mỏng, dễ gãy và mất mật độ xương. Do đó, nước dừa có thể là một thức uống thay thế lành mạnh cho những người không dung nạp đường sữa.
Giải độc, thanh lọc cơ thể
Nước dừa là lựa chọn hàng đầu trong việc bù nước và điện giải cho cơ thể với 94% thành phần là nước, cùng với hàm lượng cao các chất như kali, magie và canxi. Nước dừa có tác dụng rất tốt trong các trường hợp cần bổ sung nước và khoáng chất cho cơ thể như hoạt động thể thao cường độ cao, sốt cao, tiêu chảy.
Quá trình hydrat hóa không đầy đủ dẫn đến sự tích tụ chất độc trong cơ thể chúng ta vì gan, thận và các cơ quan giải độc, không thể hoạt động có năng suất nếu không đủ lượng nước yêu cầu cung cấp cho cơ thể.
Do sự thiếu hụt lượng nước cần thiết, bạn có thể bổ sung bằng nước dừa - loại nước vô cùng hiệu quả trong việc bù nước và các chất điện giải. Nước dừa là một loại đồ uống lý tưởng để thay thế nước lọc và giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Hỗ trợ giảm cân
Nước dừa tươi là loại chất điện giải tự nhiên hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Do đó, loại nước này có tác dụng rất tốt với người bị thừa cân. Trong nước dừa có chứa lượng triglyceride chuỗi trung bình dồi dào - một dạng chất béo có tác dụng hỗ trợ giảm cân, tăng cường năng lượng và giảm cảm giác đói.
Chăm sóc tóc
Nước dừa có thể hỗ trợ điều trị rụng tóc, ngăn ngừa gãy rụng, tránh tình trạng tóc mọc không đều và giúp tóc luôn mềm mượt. Ngoài ra, dừa có đặc tính kháng khuẩn. Do đó, có thể bảo vệ da đầu khỏi tình trạng gàu, chấy, ngứa và nhiễm trùng da đầu.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Nước dừa chứa nguồn axit lauric dồi dào để cơ thể chuyển hóa thành monolaurin. Monolaurin có hoạt tính kháng virus, kháng động vật nguyên sinh và kháng khuẩn. Uống nước dừa tươi có tác dụng chống lại giun đường ruột, ký sinh trùng, virus có vỏ lipid và các bệnh nhiễm trùng đường ruột khác ở trẻ em và người lớn.
Giảm tình trạng chuột rút cơ bắp
Nguyên nhân chuột rút đến từ sự thiếu hụt kali trong cơ thể hoặc do quá trình căng cơ do tập thể dục. Uống nước dừa bổ sung nước, dưỡng chất bị mất là sự bổ sung hoàn hảo có thể thay thế cho bất kỳ loại nước uống năng lượng nào.
Giải rượu hiệu quả
Nếu vô tình uống quá nhiều rượu vào buổi tối say sưa hôm trước, khi thức dậy, cơ thể sẽ cảm thấy mất nước, lừ đừ, mệt mỏi vào ngày hôm sau. Lúc này, một mẹo nhỏ để giải rượu là dự trữ nước dừa trong tủ lạnh. Đây là một cách giúp bổ sung những chất điện giải mà đồ uống có cồn đã làm cạn kiệt và có thể là một biện pháp làm dịu cơn khát tuyệt vời.
Hướng dẫn uống nước dừa đúng cách
Uống nước dừa đúng thời điểm và liều lượng sẽ giúp bạn tận dụng được tối đa các lợi ích từ nước dừa tươi. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày bạn chỉ nên uống 1 - 2 quả theo các thời điểm sau:
Buổi sáng hoặc trưa: Đây là thời điểm cơ thể dễ hấp thụ các vitamin và khoáng chất, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động trong một ngày. Ngăn ngừa tình trạng đầy hơi, khó tiêu do hàm lượng chất béo cao (2%) từ nước dừa.
Trước bữa ăn: Nước dừa giúp bạn cảm thấy no bụng hơn, hạn chế việc nạp quá nhiều thức ăn trong bữa gây tăng cân.
Trước khi ngủ: Uống một ít nước dừa trước khi ngủ khoảng 1 tiếng hỗ trợ lọc gan thận, loại bỏ độc tố ra bên ngoài, làm sạch đường tiết niệu, ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng và các bệnh về thận.
Trước hoặc sau khi hoạt động thể chất: Nên uống trước khi hoạt động thể chất 30 phút sẽ tăng cường sức khỏe, có sức bền để tập luyện và bổ sung nước hạn chế cảm giác kiệt sức, mệt mỏi sau khi luyện tập do nước dừa có nhiều vitamin, khoáng chất có khả năng điện giải.
Sau khi say rượu, bia: Nước dừa sẽ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo hơn nhờ các chất dinh dưỡng bổ sung, bù đắp chất điện giải, phục hồi cơ thể.
Lưu ý
Mặc dù nước dừa có nhiều lợi ích và giá trị dinh dưỡng cho cơ thể tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp uống. Một số người dưới đây sẽ không nên uống:
Người bị thận, xơ nang, trĩ, thấp khớp, mệt tim do lạnh,...
Trước, trong và sau khi phẫu thuật.
Người bị huyết áp thấp.
Phụ nữ đang trong chu kỳ kinh nguyệt.
Người bị chứng ruột kích thích.
Người thể tạng thuộc âm.
Người bị tiểu đường nên hạn chế sử dụng.
Đối với phụ nữ đang mang thai từ 3 tháng giữa thai kỳ trở đi là thời điểm thích hợp để uống nước dừa vì lúc này thai nhi đã ổn định, không nên uống ở những tháng đầu.
Vừa vận động thể thao, đi nắng nên nghỉ ngơi trước khi uống nước dừa.
Việc sử dụng nước dừa đúng cách kết hợp với lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn duy trì được một cơ thể khỏe mạnh.
