Công nhân Công ty TNHH Nấm Phùng Gia (Phú Thọ) sơ chế và đóng gói sản phẩm nấm tươi đạt tiêu chuẩn OCOP, chuẩn bị cung ứng cho thị trường và du khách.OCOP - Động lực làm giàu cho kinh tế nông thôn
Sau hơn 5 năm triển khai, chương trình OCOP đã tạo sức bật mạnh mẽ cho kinh tế nông thôn Phú Thọ. Toàn tỉnh hiện có 609 sản phẩm đạt từ 3 sao trở lên, trong đó 6 sản phẩm được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Những thương hiệu nổi bật như: Mì gạo sạch Hùng Lô, chè Búp tím Thanh Ba, Măng nứa Kim Bôi, mật ong Phù Ninh, nấm và đông trùng hạ thảo Tam Đảo, bánh chưng đất Tổ… đã trở thành niềm tự hào của người dân vùng Đất Tổ.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Phú Thọ, giá trị hàng hóa của các sản phẩm OCOP tăng 15 - 20% so với trước khi được chứng nhận, góp phần đáng kể vào thu nhập của người dân. Nhiều hợp tác xã, hộ sản xuất đã chuyển từ làm nhỏ lẻ sang mô hình chuyên nghiệp, ứng dụng công nghệ cao, chú trọng chất lượng, mẫu mã và xây dựng thương hiệu bài bản.
Điểm đặc biệt trong chiến lược phát triển của Phú Thọ là kết hợp chặt chẽ giữa OCOP và du lịch, trên địa bàn tỉnh đã hình thành 4 sản phẩm OCOP du lịch cộng đồng, là: Du lịch cộng đồng Hùng Lô; Du lịch cộng đồng Xuân Sơn; Du lịch cộng đồng xóm Mỗ; Du lịch cộng đồng Đá Bia.
Du lịch không chỉ mang lại nguồn tiêu thụ lớn, mà còn là kênh quảng bá sinh động, hiệu quả cho sản phẩm địa phương. Trong 9 tháng đầu năm 2025, Phú Thọ ước đón 12,15 triệu lượt khách, doanh thu du lịch đạt hơn 12.300 tỷ đồng - con số minh chứng cho tiềm năng lớn khi OCOP và du lịch cùng song hành.
Nhiều mô hình tiêu biểu đã chứng minh hiệu quả rõ rệt. Tại xã Tam Đảo, Hợp tác xã Nấm Tam Đảo tận dụng khí hậu mát mẻ vùng núi, đầu tư công nghệ nuôi trồng hiện đại, kết hợp sản xuất nấm - đông trùng hạ thảo với du lịch trải nghiệm. Du khách được tham quan quy trình sản xuất, thử sản phẩm và nhận ưu đãi mua hàng. Năm 2024, mô hình này đón hơn 12.000 lượt khách, doanh thu tăng gần gấp đôi so với năm trước.
Tại xã Vĩnh Tường, Nông trại Đào Gia Trang chuyển đổi mạnh mẽ từ sản xuất nông nghiệp thuần túy sang du lịch sinh thái trải nghiệm. Với 2 ha nhà kính trồng rau, dâu tây, cà chua, trang trại mở cửa cho du khách tham quan, thu hoạch nông sản và tìm hiểu quy trình canh tác sạch. Mỗi tháng, nơi đây đón hàng trăm lượt khách, trong đó nhiều đoàn học sinh và du khách nội tỉnh.
Phú Thọ không chỉ nâng tầm giá trị nông sản mà còn biến du lịch thành cầu nối đưa đặc sản địa phương lan tỏa rộng khắp. ( Ảnh minh hoạ)Hướng tới thương hiệu OCOP xanh, bền vững
Thực tiễn cho thấy, khi OCOP gắn với du lịch, sản phẩm không chỉ được tiêu thụ tốt hơn mà còn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách về vùng đất và con người Phú Thọ - mộc mạc, thân thiện, sáng tạo.
Tỉnh đang hướng tới xây dựng thương hiệu OCOP “xanh”, thân thiện với môi trường và phát triển bền vững: Khuyến khích sản xuất hữu cơ, sử dụng bao bì thân thiện môi trường, ap dụng truy xuất nguồn gốc điện tử, chứng nhận VietGAP, GlobalGAP để mở rộng thị trường trong và ngoài nước.
Song song đó, Phú Thọ đẩy mạnh chuyển đổi số và thương mại điện tử, đưa sản phẩm OCOP lên các sàn Postmart, Voso, Shopee…, giúp nông sản Đất Tổ không chỉ tiêu thụ tại điểm du lịch mà còn vươn xa đến khắp mọi miền.
Dù đạt nhiều kết quả tích cực, chương trình OCOP của Phú Thọ vẫn đối mặt với một số thách thức: Số lượng sản phẩm 5 sao còn ít, chất lượng chưa đồng đều, năng lực Marketing và quản trị của một số hợp tác xã còn hạn chế, hạ tầng du lịch nông thôn chưa đồng bộ.
Để khắc phục, tỉnh đã ban hành kế hoạch OCOP giai đoạn 2025 - 2030, tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm, xúc tiến thương mại, đào tạo kỹ năng du lịch cộng đồng, hình thành các tuyến “tour OCOP” kết nối với các điểm đến nổi tiếng như Đền Hùng, suối khoáng Thanh Thủy, đồi chè Long Cốc và làng nghề truyền thống.
Không chỉ là câu chuyện kinh tế, OCOP gắn với du lịch còn mang giá trị văn hóa sâu sắc. Mỗi sản phẩm là kết tinh tinh hoa nghề truyền thống, bàn tay khéo léo và tâm huyết của người dân địa phương. Khi du khách đến Phú Thọ, họ không chỉ mang về đặc sản mà còn mang theo những câu chuyện và cảm xúc về vùng đất Tổ linh thiêng - nơi hội tụ tinh thần cần cù, hiếu khách và sáng tạo.
Mô hình “OCOP gắn với du lịch” là hướng đi thông minh, bền vững mà Phú Thọ đang theo đuổi. Khi sản phẩm địa phương trở thành cầu nối với du khách, và du lịch trở thành kênh lan tỏa thương hiệu vùng miền, Phú Thọ không chỉ phát triển kinh tế nông thôn mà còn khẳng định bản sắc riêng - xứng đáng là “vùng đất Tổ của cả nước”.
