Hơn 100 đặc sản Yên Bái "xuống" Hà Nội phục vụ người dân đón Tết sớmNgày 6/12, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Yên Bái phối hợp cùng Tập đoàn Central Retail Việt Nam tổ chức Tuần hàng giới thiệu quảng bá sản phẩm nông lâm thủy sản tỉnh Yên Bái năm 2024, tại Trung tâm Thương mại GO! Thăng Long từ nay đến hết ngày 8/12/2024.
Tuần hàng nhằm giới thiệu, quảng bá và kích cầu tiêu dùng các sản phẩm nông lâm thủy sản của Yên Bái đến với đông đảo người dân thủ đô Hà Nội vào dịp cao điểm mua sắm cuối năm.
Bà Nguyễn Nhật Hoà, chủ cơ sở nuôi cá hồi, cá tầm Huy Thanh, tại Đèo Khau Phạ, xã Cao Phạ, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái, cho rằng: Việc đưa các sản phẩm đặc sản của miền núi xuống Hà Nội không chỉ để phục vụ người tiêu dùng mà còn quảng bá nét đẹp ẩm thực của địa phương.
Bà Hòa đánh giá nhiều sản phẩm vùng cao thiết thực với đời sống người tiêu dùng tại các đô thị nhưng do điều kiện xa xôi nên chưa quảng bá rộng rãi.
"Nhiều lần kinh doanh khó khăn, thậm chí thất bại do đầu ra khó khăn, suy giảm, đến nay kênh bán hàng đa dạng hơn, tôi tìm hiểu bán online, bán qua mối lớn, xuất cho các chủ nhà hàng và lần này "làm ăn lớn" với Central Retail Việt Nam để đưa cá hồi, cá tầm về xuôi cho bà con với giá rẻ hơn và chất lượng tốt hơn" bà Hòa nhấn mạnh.
Ông Trịnh Văn Thành, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Yên Bái, cho biết: Tuần hàng năm nay thu hút sự tham gia của các đơn vị, doanh nghiệp, Hợp tác xã trong tỉnh, với khoảng 100 mặt hàng; trong đó bao gồm các sản phẩm đặc sản của tỉnh Yên Bái.
Các sản phẩm đáng chú ý kể tới như: Quẩy nếp Tú Lệ, mật ong Mù Cang Chải, gạo Séng Cù; gạo Nếp Tú Lệ; khoai sá xanh của huyện Trạm Tấu, gạo tẻ nương tím, gạo nếp Lẩu Cáy; chè Shan Tuyết cổ thụ Suối Giàng, quế Văn Yên...
Bà Nguyễn Thị Bích Vân, Giám đốc Truyền thông Tập đoàn Central Retail, nhấn mạnh những năm qua, tỉnh Yên Bái là một trong những địa phương tích cực phối hợp với tập đoàn giới thiệu, quảng bá sản phẩm của địa phương tới người tiêu dùng Thủ đô Hà Nội.
Nhờ đó, những đặc sản của tỉnh như gạo nếp Tú Lệ, cá hồ Thác Bà, chè Shan Tuyết, cổ thụ Suối Giàng, quế Văn Yên... luôn nhận được sự quan tâm, ủng hộ của người tiêu dùng, doanh số bán các sản phẩm này thường đạt mức tăng trưởng 2 con số.
"Chúng tôi kỳ vọng tại sự kiện Tuần hàng năm nay, người tiêu dùng Thủ đô Hà Nội sẽ tiếp tục ủng hộ mạnh mẽ các sản phẩm của tỉnh Yên Bái, góp phần tạo đầu ra ổn định cho hàng hóa của tỉnh Yên Bái"- bà Vân nhấn mạnh.
Dịp này, Tập đoàn Central Retail Việt Nam đã ký kết thỏa thuận hợp tác với các đơn vị sản xuất của tỉnh Yên Bái về việc thu mua, đẩy mạnh việc tìm kiếm thêm các sản phẩm chất lượng của tỉnh Yên Bái để đưa vào phân phối trên hệ thống bán lẻ của đơn vị, đáp ứng nhu cầu mua sắm tăng mạnh vào dịp Tết nguyên đán.
