Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Sản phẩm - Thị trường

Sản phẩm cà phê OCOP 4 sao Mai Hoàng Sang

PV - 15:34, 24/03/2020

Tìm được hướng đi mới cho cà phê, anh Mai Văn Dũng, xã Gia Lâm, huyện Lâm Hà (Lâm Đồng) đã đưa sản phẩm của gia đình đến gần hơn với người tiêu dùng bằng phương pháp sản xuất khép kín. Nhờ đó, sản phẩm ngày càng được đánh giá cao về mặt chất lượng, nhanh chóng trở thành sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh.

Sản phẩm cà phê của Công ty Mai Hoàng Sang đạt chất lượng 4 sao
Sản phẩm cà phê của Công ty Mai Hoàng Sang đạt chất lượng 4 sao

Từng tốt nghiệp Trường Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, năm 2013, anh Dũng quyết định đầu tư xây dựng nhà xưởng, mua máy móc, thiết bị tự động để thay thế phương pháp sản xuất thủ công nhằm nâng cao công suất, bảo đảm chất lượng và giảm thiểu khói, bụi, tránh ô nhiễm môi trường trong quá trình sản xuất và lấy tên là Công ty TNHH Mai Hoàng Sang. 

 Hơn 10 năm gắn bó với ngành hàng cà phê, hiện anh Dũng có 3ha sản xuất và tạo chuỗi liên kết hơn 10ha chế biến sâu với các hộ nông dân tại địa phương. “Hiện tại giá cà phê đang giảm sâu nhưng với cách làm cà phê chất lượng cao thì giá thành sản phẩm sau chế biến sâu vẫn không thay đổi. Chính vì vậy, tôi vẫn cộng thêm 3.000 đồng cho người hái cà phê chín 90% so với hái cà phê xô”, anh Dũng nói.

Năm 2017, cà phê Mai Hoàng Sang là 1 trong 3 sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của huyện Lâm Hà và được chọn tham gia triển lãm tại Ngày hội Cà phê Việt Nam. Trung bình mỗi năm Công ty có trên 30 tấn cà phê thành phẩm, với 3 dòng chính theo công thức pha máy và pha phin. Bên cạnh đó, anh có khoảng 70 tấn/năm dành cho sản phẩm xuất khẩu. 

Mùa cà phê năm 2019 - 2020, bằng những bước tiến mới, nhằm tăng giá trị sản phẩm Robusta lên một vị thế khác, anh bắt đầu chế biến ướt Robusta như hàng Arabica. Hiện, giá sản phẩm Robusta chế biến ướt bán ra là 50.000 đồng/kg, còn đối với thương mại anh bán 55.000 - 60.000 đồng/kg. 

Vừa qua, sau khi được chứng nhận của địa phương bình chọn là sản phẩm 4 sao đã đặt ra cho anh nhiều cơ hội.

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Nhịp Xuân thiêng bên hồ Ba Bể

Nhịp Xuân thiêng bên hồ Ba Bể

Giữa không gian non nước mênh mang của hồ Ba Bể – nơi mặt hồ phẳng lặng soi bóng những dãy núi đá vôi trùng điệp và rừng nguyên sinh xanh thẳm – các giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào Tày cư trú bên hỗ vẫn được gìn giữ như phần hồn cốt của bản làng. Nổi bật là những điệu múa Chầu vẫn hiện diện trong đời sống, trở thành chất liệu quan trọng cho phát triển du lịch cộng đồng theo hướng bền vững.
Phấn đấu triển khai hiệu quả các mục tiêu năm 2026 ngay từ ngày đầu, tháng đầu năm mới

Phấn đấu triển khai hiệu quả các mục tiêu năm 2026 ngay từ ngày đầu, tháng đầu năm mới

Thời sự - PV - 2 giờ trước
Chiều 22/2, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp đánh giá tình hình Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 và triển khai các nhiệm vụ trọng tâm sau Tết.
Đã tìm thấy 6/6 nạn nhân mất tích vụ chìm tàu chở khách ở hồ Thác Bà

Đã tìm thấy 6/6 nạn nhân mất tích vụ chìm tàu chở khách ở hồ Thác Bà

Xã hội - Trọng Bảo - 2 giờ trước
Thông tin từ lực lượng chức năng, đến 17 giờ 20 phút ngày 22/2, đã tìm thấy thi thể 6/6 nạn nhân mất tích trong vụ chìm tàu chở khách trên hồ Thác Bà, tỉnh Lào Cai.
Huyền thoại bến nước gắn với anh hùng bước ra từ sử thi của người Ê Đê

Huyền thoại bến nước gắn với anh hùng bước ra từ sử thi của người Ê Đê

Sắc màu 54 - Lê Hường - 3 giờ trước
Xã Ea Tul, tỉnh Đắk Lắk là cái nôi văn hóa của người Ê Đê, xứ sở của trường ca, sử thi nổi tiếng. Nơi đây có bến nước Ea Sah, thường gọi là bến nước Đăm Di ở buôn Sah B gắn với câu chuyện truyền thuyết về chàng Đăm Di trong sử thi Đăm Di của người Ê Đê.
Công tác dân tộc dấu ấn từ nghị trường

Công tác dân tộc dấu ấn từ nghị trường

Sự kiện - Bình luận - Thanh Huyền - 4 giờ trước
Năm 2025, đánh dấu kỳ họp cuối cùng của Quốc hội khóa XV. Nhìn từ các kỳ họp Quốc hội trong năm qua cho thấy sự quan tâm đặc biệt đối với đồng bào DTTS, sự lan tỏa của chính sách dân tộc, vai trò quan trọng của Chính phủ, Bộ Dân tộc và Tôn giáo đối với quá trình triển khai thực hiện chính sách dân tộc.
Bình Khê rực rỡ sắc màu Ngày hội Văn hóa các dân tộc đầu Xuân 2026

Bình Khê rực rỡ sắc màu Ngày hội Văn hóa các dân tộc đầu Xuân 2026

Trang địa phương - Mỹ Dung - 4 giờ trước
Trong hai ngày 21 và 22/2, phường Bình Khê (Quảng Ninh) tổ chức “Ngày hội Văn hóa các dân tộc” năm 2026. Sự kiện đánh dấu ngày hội đầu tiên sau khi thực hiện sáp nhập chính quyền địa phương hai cấp, mở ra giai đoạn phát triển mới giàu bản sắc và đoàn kết.
Rực rỡ đường cờ Tổ quốc nơi biên cương

Rực rỡ đường cờ Tổ quốc nơi biên cương

Những ngày Tết, đồng bào DTTS Gia Lai đang lan tỏa tinh thần yêu nước, tự hào dân tộc và niềm tin tuyệt đối vào sự lãnh đạo của Đảng bằng những đường cờ Tổ quốc rực rỡ khắp biên cương.
Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra công tác phục vụ vận tải dịp Tết tại Ga Hà Nội

Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra công tác phục vụ vận tải dịp Tết tại Ga Hà Nội

Thời sự - PV - 5 giờ trước
Sáng 22/2 (mùng 6 Tết), Thủ tướng Phạm Minh Chính đi kiểm tra công tác phục vụ vận tải dịp Tết Nguyên đán của Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam tại Ga Hà Nội.
Nô nức Lễ Khai hội du lịch chùa Hương 2026

Nô nức Lễ Khai hội du lịch chùa Hương 2026

Tin tức - Anh Trúc - 5 giờ trước
Sáng 22/2, tức mùng 6 tháng Giêng, Hội du lịch chùa Hương 2026 chính thức khai hội tại sân chùa Thiên Trù của Khu di tích và danh thắng Hương Sơn (chùa Hương).
Hà Nội lập kỷ lục đón khách du lịch dịp Tết 2026

Hà Nội lập kỷ lục đón khách du lịch dịp Tết 2026

Sắc màu 54 - Anh Trúc - 6 giờ trước
Du lịch Thủ đô vừa ghi nhận một cột mốc tăng trưởng ấn tượng trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, với lượng khách tăng hơn 36% so với cùng kỳ năm trước. Đây được xem là mức tăng cao nhất trong nhiều năm trở lại đây, phản ánh sức hấp dẫn ngày càng lớn của Hà Nội với du khách trong và ngoài nước.
Du lịch Quảng Ninh thu hơn 3.170 tỷ đồng dịp Tết Nguyên đán

Du lịch Quảng Ninh thu hơn 3.170 tỷ đồng dịp Tết Nguyên đán

Tin tức - Mỹ Dung - 6 giờ trước
Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, du lịch Quảng Ninh ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng khi lượng khách và doanh thu đều tăng hai con số. Toàn tỉnh đón hơn 1,1 triệu lượt khách, tổng doanh thu đạt trên 3.170 tỷ đồng, nhiều điểm đến trọng điểm luôn kín du khách.
Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra Dự án tuyến đường sắt đô thị thí điểm đoạn Nhổn - Ga Hà Nội

Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra Dự án tuyến đường sắt đô thị thí điểm đoạn Nhổn - Ga Hà Nội

Thời sự - PV - 6 giờ trước
Sáng 22/2 (mùng 6 Tết), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng Đoàn công tác đã đến kiểm tra công trường thi công Dự án tuyến đường sắt đô thị thí điểm đoạn Nhổn - Ga Hà Nội; kiểm tra công tác phục vụ vận tải dịp Tết của Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam tại Ga Hà Nội.