Mô hình nuôi gà H’Mông năm 2025 được triển khai với quy mô 8.000 con gà giống, bàn giao đến hai hộ dân tiên phong. Mục tiêu chính của mô hình là xây dựng đàn gà chất lượng cao, thích ứng với điều kiện địa phương, đồng thời hình thành chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm, nâng cao giá trị kinh tế cho người dân.
Gà giống được chọn lựa kỹ lưỡng, đạt tiêu chuẩn loại I, đảm bảo sức khỏe, nhanh nhẹn và nguồn gốc rõ ràng trước khi chuyển giao cho người chăn nuôi. Đây là bước nền tảng giúp mô hình đạt hiệu quả trong dài hạn.
Bàn giao con giống và vật tư cho hộ Nông Trọng Sơn và hộ Nguyễn Thị Hòa (xã Đồng Hỷ - tỉnh Thái Nguyên)Để đảm bảo thành công, dự án hỗ trợ nông dân toàn diện từ vật tư, thức ăn, vắc-xin phòng bệnh đến tập huấn kỹ thuật. Theo đó nhà nước hỗ trợ 20% chi phí con giống, phần còn lại hộ dân đối ứng; thức ăn, vắc-xin, chế phẩm sinh học và hóa chất sát trùng được hỗ trợ 70%, nông dân đối ứng 30%; trước khi nhập giống, nông dân được tập huấn về chuẩn bị chuồng trại, chăm sóc gà, phòng bệnh và quản lý thức ăn, giúp giảm thiểu rủi ro và nâng cao tỷ lệ sống cho đàn gà.
Sau 5 tháng triển khai, mô hình đạt tỷ lệ nuôi sống 95,44%, trọng lượng bình quân mỗi con đạt 1,62 kg, hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR) đạt 3,11 – đây là kết quả tích cực đối với một mô hình chăn nuôi đặc sản. Các hộ dân cũng áp dụng kỹ thuật xử lý chất thải, tạo phân bón hữu cơ, cải thiện môi trường chuồng trại và giảm ô nhiễm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế.
Gà H’Mông với đặc tính đặc sản và giá trị cao giúp người chăn nuôi tăng thu nhập và ổn định đầu ra, khác biệt so với chăn nuôi truyền thống. Ngoài ra, việc triển khai mô hình còn xây dựng thương hiệu gà đặc sản xương đen, thịt đen, góp phần quảng bá hình ảnh nông sản Thái Nguyên tới thị trường trong và ngoài tỉnh.
Với kết quả tích cực bước đầu, mô hình nuôi gà H’Mông được kỳ vọng sẽ nhân rộng tại nhiều địa phương miền núi phía Bắc, góp phần phát triển nông nghiệp đặc sản bền vững. Sản phẩm gà H’Mông không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn tạo cơ hội gắn kết chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ, nâng cao thu nhập và đời sống người dân.
Ngoài giá trị kinh tế, mô hình còn góp phần bảo tồn giống gà bản địa, phát triển nông nghiệp an toàn và bền vững, hướng tới xây dựng chuỗi sản phẩm đặc sản có thương hiệu và thị trường ổn định.
Mô hình nuôi gà H’Mông tại Thái Nguyên là minh chứng cho hiệu quả của việc áp dụng kỹ thuật chăn nuôi hiện đại vào sản phẩm đặc sản bản địa. Đây là hướng đi bền vững, giúp người dân miền núi nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế nông nghiệp và bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống.
