Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Cô gái Khmer hướng xuất khẩu đường thốt nốt ra thị trường châu Âu

N.Tâm - 11:19, 04/11/2020

Tận dụng lợi thế của vùng đất có loại cây thốt nốt để chế biến đường, cô gái dân tộc Khmer Chau Ngọc Dịu (SN 1982) đã nghiên cứu, tìm tòi, lập kế hoạch, quyết tâm đưa đặc sản đường thốt nốt quê nhà vượt “lũy tre làng” đến với người tiêu dùng trên địa bàn cả nước, đồng thời hướng đến xuất khẩu ở thị trường châu Âu.

Chị Chau Ngọc Dịu bên sản phẩm đường thốt nốt đạt tiêu chuẩn 4 sao
Chị Chau Ngọc Dịu bên sản phẩm đường thốt nốt đạt tiêu chuẩn 4 sao

Là người con của vùng đất Bảy Núi, huyện Tri Tôn (An Giang), Chau Ngọc Dịu đi học xa. Một lần về quê, cô được người thân trong phum sóc cho nếm thử một miếng đường thốt nốt nguyên chất của vùng Bảy Núi, Dịu nảy ra ý tưởng phải tìm cách đưa hương vị đường thốt nốt của quê nhà vượt qua lũy tre làng. 

Chị Chau Ngọc Dịu chia sẻ: Sau một thời gian nghiên cứu, lập kế hoạch, tháng 6/2017, chị cùng 1 người bạn hùn vốn thành lập Công ty CP Palmania, trụ sở đặt tại TP. Hồ Chí Minh, do chị làm Giám đốc. Palmania được tạo ra với mục tiêu tìm lại và vực dậy sản phẩm đường thốt nốt sệt, được sản xuất theo phương thức thủ công truyền thống chất lượng cao, nguyên chất, sạch, bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng.

Đến tháng 8/2019, Công ty chuyển trụ sở về quê nhà tại thị trấn Tri Tôn. Sau 2 năm nỗ lực tìm tòi nghiên cứu, Công ty đã phát triển thành công sản phẩm mới đường thốt nốt bột Palmania nguyên chất, tự nhiên, không phụ gia, không sử dụng phương pháp tách mật.

Đường thốt nốt sệt và đường thốt nốt khô có quy trình sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn như: Quy trình lấy nước thốt nốt không sử dụng chất tẩy, hóa chất hay phụ gia thực phẩm. Bao bì được thiết kế sang trọng, đẹp mắt, phù hợp thị hiếu, sản phẩm có thương hiệu, chất lượng nên dù mới xuất hiện trên thị trường, sản phẩm đường thốt nốt Palmania đã chinh phục được khách hàng.

Đến nay gần 3 năm hoạt động, với định hướng phát triển bền vững, đường thốt nốt Palmania đã khẳng định được vị trí trên thị trường; được phân phối ở 12 tỉnh, thành phố, với hơn 37 điểm bán hàng trên cả nước; bày bán tại các cửa hàng thực phẩm an toàn, thực phẩm sạch và siêu thị trên địa bàn: TP. Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, TP. Đà Nẵng, Ninh Bình, Thanh Hóa, Hà Tĩnh... và trang bán hàng Online.

Hiện nay, với dây chuyền sản xuất và thu mua nguyên liệu, Công ty của chị Dịu đã giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động người dân tộc Khmer trên địa bàn huyện miền núi Tri Tôn trong những thời điểm nông nhàn...

Chị Dịu thông tin, hiện nay năng lực sản xuất của Công ty đạt 3 - 6 tấn sản phẩm/năm, qua khảo sát thị trường, người tiêu dùng, Công ty đang xúc tiến kết nối các mối quan hệ, hợp tác để bán ra thị trường châu Âu. 

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Lời chào năm mới từ những người giữ dòng điện miền Bắc

Lời chào năm mới từ những người giữ dòng điện miền Bắc

Những ngày đầu năm 2026, khi nhiều ngành nghề vừa khởi động lại guồng quay sản xuất sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch, trên khắp địa bàn miền Bắc, nhịp vận hành của ngành Điện vẫn diễn ra lặng lẽ nhưng hiệu quả. Từ các trung tâm điều độ sáng đèn xuyên đêm đến những trạm biến áp ở vùng sâu, vùng xa, dòng điện vẫn thông suốt, bảo đảm cho sản xuất, sinh hoạt và các hoạt động kinh tế - xã hội.
Tin nổi bật trang chủ
Nhìn thẳng những vấn đề cốt lõi, đặt Hà Nội vào đúng vị trí chiến lược của đất nước

Nhìn thẳng những vấn đề cốt lõi, đặt Hà Nội vào đúng vị trí chiến lược của đất nước

Ngày 10/1, tại Hà Nội, Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội về xây dựng Quy hoạch tổng thể Thủ đô tầm nhìn 100 năm gắn với hoàn thiện thể chế, đáp ứng yêu cầu phát triển; dự kiến mô hình phát triển kinh tế - xã hội và thực hiện mục tiêu tăng trưởng 2 con số.
Học sinh Gia Lai giành 3 huy chương tại cuộc thi Công nghệ trẻ Châu Á

Học sinh Gia Lai giành 3 huy chương tại cuộc thi Công nghệ trẻ Châu Á

Trang địa phương - Ngọc Thu - 2 giờ trước
Trong Cuộc thi công nghệ trẻ châu Á - Youth Tech Asia Challenge (YTAC 2026) diễn ra trong 2 ngày 8 - 9/1 tại Penang (Malaysia), các em học sinh Trường Tiểu học, THCS và THPT Sao Việt, Trường THPT Chi Lăng, tỉnh Gia Lai đã xuất sắc giành 3 huy chương.
Hỗ trợ thiết bị, đồ dùng thiết yếu cho hộ gia đình khó khăn có nhà bị sập, đổ, lũ cuốn

Hỗ trợ thiết bị, đồ dùng thiết yếu cho hộ gia đình khó khăn có nhà bị sập, đổ, lũ cuốn

Nhịp cầu nhân ái - Minh Thu - 2 giờ trước
Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 14/TB-VPCP kết luận của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại cuộc họp đánh giá tiến độ thực hiện “Chiến dịch Quang Trung” thần tốc xây dựng lại, sửa chữa nhà ở cho các hộ dân bị thiệt hại do bão, lũ vừa qua.
Lời chào năm mới từ những người giữ dòng điện miền Bắc

Lời chào năm mới từ những người giữ dòng điện miền Bắc

Kinh tế - P.V - 6 giờ trước
Những ngày đầu năm 2026, khi nhiều ngành nghề vừa khởi động lại guồng quay sản xuất sau kỳ nghỉ Tết Dương lịch, trên khắp địa bàn miền Bắc, nhịp vận hành của ngành Điện vẫn diễn ra lặng lẽ nhưng hiệu quả. Từ các trung tâm điều độ sáng đèn xuyên đêm đến những trạm biến áp ở vùng sâu, vùng xa, dòng điện vẫn thông suốt, bảo đảm cho sản xuất, sinh hoạt và các hoạt động kinh tế - xã hội.
Vòng chung kết U23 châu Á 2026: U23 Việt Nam vượt qua U23 Kyrgyzstan 2 - 1 trong trận cầu kịch tính

Vòng chung kết U23 châu Á 2026: U23 Việt Nam vượt qua U23 Kyrgyzstan 2 - 1 trong trận cầu kịch tính

Thể thao - Hoàng Quý - 8 giờ trước
U23 Việt Nam tiếp tục hành trình ấn tượng tại Vòng chung kết U23 châu Á 2026 khi giành chiến thắng nghẹt thở 2-1 trước U23 Kyrgyzstan ở lượt trận thứ hai bảng A. Trận đấu diễn ra tối 9/1 (giờ Việt Nam), đã chứng kiến nhiều tình huống đáng chú ý, phản ánh rõ bản lĩnh và tinh thần thi đấu kiên cường của thầy trò HLV Kim Sang-sik.
Khởi hành thăm, chúc Tết Bính Ngọ trên các đảo Tây Nam

Khởi hành thăm, chúc Tết Bính Ngọ trên các đảo Tây Nam

Tin tức - Như Tâm - 21:13, 09/01/2026
Chiều 9/1, tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang), Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân tổ chức họp mặt các đoàn đại biểu đến từ các tỉnh, thành phố, doanh nghiệp và cơ quan thông tấn báo chí tham gia chuyến công tác đi thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ và Nhân dân trên các đảo Tây Nam của Tổ quốc nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Kon Chênh - Thức giấc từ du lịch cộng đồng

Kon Chênh - Thức giấc từ du lịch cộng đồng

Kon Chênh - ngôi làng hoang sơ giữa đại ngàn Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi, là nơi định cư của hơn 110 hộ dân, với hơn 360 nhân khẩu là đồng bào Xơ Đăng - nhánh Mơ Nâm. Với cảnh sắc thiên nhiên hùng vỹ, văn hóa độc đáo, năm 2022, một số hộ trong làng như A Nấc, Y Tuấn đã tiên phong đầu tư làm du lịch cộng đồng.
Các địa phương vùng cao tăng cường phòng, chống rét, bảo vệ sản xuất vụ Đông Xuân

Các địa phương vùng cao tăng cường phòng, chống rét, bảo vệ sản xuất vụ Đông Xuân

Trang địa phương - Minh Nhật - 19:21, 09/01/2026
Những ngày này, không khí lạnh tăng cường khiến nhiệt độ tại nhiều xã vùng cao các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Lai Châu giảm sâu, có nơi xuống dưới 3 độ. Giá rét kéo dài tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng lớn đến đàn trâu, bò và vật nuôi, đòi hỏi các địa phương phải chủ động triển khai các biện pháp phòng, chống.
Ban hành Chương trình phòng, chống mua bán người giai đoạn 2026 -2030, định hướng đến năm 2035

Ban hành Chương trình phòng, chống mua bán người giai đoạn 2026 -2030, định hướng đến năm 2035

Thời sự - Minh Thu - 19:03, 09/01/2026
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký Quyết định số 33/QĐ-TTg ngày 07/01/2026 ban hành Chương trình phòng, chống mua bán người giai đoạn 2026 - 2030 và định hướng đến năm 2035.
Thủ tướng: Đẩy mạnh giải ngân gần 1 triệu tỷ đồng vốn đầu tư công ngay từ đầu năm 2026

Thủ tướng: Đẩy mạnh giải ngân gần 1 triệu tỷ đồng vốn đầu tư công ngay từ đầu năm 2026

Thời sự - PV - 17:38, 09/01/2026
Chiều 9/1, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị toàn quốc thúc đẩy đầu tư công năm 2025 và năm 2026, kết nối trực tuyến từ trụ sở Chính phủ tới các địa phương.
Xử lý hơn 123 nghìn vụ buôn lậu, gian lận thương mại trong năm 2025

Xử lý hơn 123 nghìn vụ buôn lậu, gian lận thương mại trong năm 2025

Pháp luật - Hoàng Minh - 17:31, 09/01/2026
Trong năm 2025, công tác đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả tiếp tục được các lực lượng chức năng triển khai quyết liệt. Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia, toàn quốc đã phát hiện, bắt giữ và xử lý 123.513 vụ việc vi phạm, góp phần quan trọng vào việc ổn định thị trường, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Nhiều hoạt động đặc sắc tại Lễ hội hoa Mai anh đào - Đà Lạt 2026

Nhiều hoạt động đặc sắc tại Lễ hội hoa Mai anh đào - Đà Lạt 2026

Tin tức - Minh Thu - 17:28, 09/01/2026
Thông tin từ Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng cho biết, Lễ hội hoa Mai anh đào - Đà Lạt 2026 dự kiến khai mạc tối 16/1/2026, tại quảng trường Lâm Viên, với nhiều hoạt động đặc sắc.