chuyên trang của

Đường dây nóng: 02437674981

Món ăn

Cập nhập tin tức Món ăn

Bánh Ngải - Món ăn chứa đựng văn hóa, tâm linh sâu sắc của người Tày

Bánh Ngải - Món ăn chứa đựng văn hóa, tâm linh sâu sắc của người Tày

Bánh ngải là món bánh truyền thống đã tồn tại từ bao đời nay, gắn liền với đời sống sinh hoạt và tín ngưỡng được người Tày gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Bánh mì heo quay - Từ món ăn dân dã đến niềm tự hào ẩm thực Việt
13/04/2026 10:46

Lọt Top 2 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Đông Nam Á do tạp chí Taste Atlas bình chọn, bánh mì heo quay không chỉ là một món ăn, mà còn là một lát cắt sống động của văn hóa Việt. Từ những gánh hàng rong ven đường,...
Gỏi cà đắng - món ăn của đại ngàn và cách người Tây Nguyên giữ trọn vị tự nhiên
01/04/2026 10:19

Không cầu kỳ, không chiều vị ngay từ lần đầu, gỏi cà đắng là một trong những món ăn đặc trưng của Tây Nguyên. Vị đắng rất thật của cà rừng, khi hòa cùng những nguyên liệu mộc mạc như cá cơm khô chiên giòn, lại trở...
Cá “ốt đồ” măng chua - Món ăn đãi khách quý của người Mường
28/03/2026 18:05

Trong kho tàng ẩm thực của đồng bào Mường, cá “ốt đồ” măng chua là món ăn dân dã, nhưng đậm đà bản sắc.
Sâm dây - Hương vị đại ngàn Trường Sơn
20/11/2025 10:39

Sâm dây, còn gọi là đẳng sâm hay sâm nam, mọc tự nhiên nhiều ở vùng núi Ngọc Linh, Nam Trà My và xã Hùng Sơn (TP. Đà Nẵng). Từ bao đời, người Xơ Đăng, Cơ Tu đã phát hiện và mang giống sâm quý này về trồng trên nương...
Tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau: Mỗi món ăn là một câu chuyện giản dị mà đặc sắc
27/09/2025 21:32

Tối 27/9, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND TP. Hồ Chí Minh cùng Hiệp hội Du lịch Việt Nam tổ chức ngày hội “Tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện của địa phương hưởng ứng Ngày...