chuyên trang của
Đường dây nóng:
02437674981
Công tác Dân tộc
Tín ngưỡng tôn giáo
Bản làng hôm nay
Sắc màu 54
Người giữ lửa
Media
Thành tựu và Phát triển
Món ăn
Cập nhập tin tức Món ăn
Bánh mì heo quay - Từ món ăn dân dã đến niềm tự hào ẩm thực Việt
Lọt Top 2 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Đông Nam Á do tạp chí Taste Atlas bình chọn, bánh mì heo quay không chỉ là một món ăn, mà còn là một lát cắt sống động của văn hóa Việt. Từ những gánh hàng rong ven đường, ổ bánh mì giản dị ấy đã đi một hành trình dài, từ quen thuộc đời thường đến khi được gọi tên trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Gỏi cà đắng - món ăn của đại ngàn và cách người Tây Nguyên giữ trọn vị tự nhiên
Cá “ốt đồ” măng chua - Món ăn đãi khách quý của người Mường
Sâm dây - Hương vị đại ngàn Trường Sơn
Tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau: Mỗi món ăn là một câu chuyện giản dị mà đặc sắc
27/09/2025 21:32
Tối 27/9, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND TP. Hồ Chí Minh cùng Hiệp hội Du lịch Việt Nam tổ chức ngày hội “Tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện của địa phương hưởng ứng Ngày...
Măng rừng xứ Thanh: Từ món ăn dân dã đến sản phẩm OCOP
09/06/2025 11:19
Từ món ăn dân dã gắn liền với đời sống của đồng bào các DTTS vùng cao, măng rừng xứ Thanh đang dần “khoác áo mới” khi trở thành sản phẩm OCOP – sản phẩm đặc trưng gắn với văn hóa, sinh kế và khát vọng thoát nghèo...
Đọc nhiều