Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
  •  

Sản xuất lúa gạo: Lấy chất lượng quyết định tăng trưởng

PV - 17:33, 17/01/2018

Nông dân không thể làm giàu từ lúa gạo nếu cứ chạy theo sản lượng. Đây là nhận định của nhiều chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp đã được nêu lên từ nhiều năm nay. Nhưng hiện sản xuất lúa gạo của nước ta vẫn mò mẫm để định hình hướng đi bền vững.

Mô hình “con tôm ôm gốc lúa” là một hướng đi mới trong sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL Mô hình “con tôm ôm gốc lúa” là một hướng đi mới trong sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL

 

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) từ lâu được xem là vựa lúa và vựa trái cây lớn nhất cả nước. Ấy vậy mà, khu vực ĐBSCL lại thuộc diện nghèo khi thu nhập bình quân đầu người thấp hơn bình quân chung của cả nước. Hiện thu nhập bình quân đầu người ở khu vực chỉ khoảng 44 triệu đồng/người/năm; riêng ở khu vực nông thôn chỉ đạt xấp xỉ 27 triệu đồng/người/năm.

Trong khi đó, theo số liệu của Tổng cục Thống kê, kết thúc năm 2017, thu nhập bình quân đầu người của nước ta đã đạt 53,5 triệu đồng/người/năm; thu nhập bình quân ở khu vực nông thôn của cả nước cũng đã xấp xỉ gần 30 triệu đồng/người/năm.

Vì sao người nông dân ở ĐBSCL vẫn nghèo? Câu trả lời không khó khi đối chiếu vào phép tính sau: Một hộ nông dân có 5 nhân khẩu, canh tác trên 1ha đất trồng lúa 3 vụ, bình quân mỗi năm thu về khoảng 12 tấn lúa. Nếu tính chi phí là 50%, nông dân lãi 50%, tương đương hộ đó thu về khoảng 6 tấn lúa. Với giá lúa dao động từ 5-6 nghìn đồng/kg thì cả 3 vụ lúa, hộ nông dân đó chỉ lãi được khoảng 30-36 triệu đồng. Vị chi, chia bình quân thu nhập cho 5 nhân khẩu thì một nhân khẩu chỉ có thu nhập không quá 7,2 triệu đồng/năm, tương đương không quá 600 nghìn đồng/người/tháng, dưới ngưỡng hộ nghèo theo chuẩn nghèo giai đoạn 2016-2020.

So sánh với thời điểm cuối năm 2015, lúc đó thu nhập bình quân từ trồng lúa ở khu vực ĐBSCL cũng chỉ đạt khoảng 3,8 triệu đồng/người/năm, tương đương khoảng 317 nghìn đồng/người/tháng. Nếu áp theo chuẩn nghèo đơn chiều giai đoạn 2011-2015 thì thu nhập của người trồng lúa vẫn dưới ngưỡng hộ nghèo thời điểm đó (chuẩn nghèo là thu nhập 400 nghìn đồng/tháng trở xuống). Điều này chứng tỏ, giá trị của lúa gạo gần như không tăng.

Trong khi đó, số liệu tổng hợp của các địa phương khu vực ĐBSCL cho thấy, sản lượng lúa gạo và sản lượng gạo xuất khẩu cũng tăng đều theo từng năm. Từ năm 2015 đến năm 2017, năm nào sản lượng sản xuất lúa gạo ở khu vực này cũng đều đạt trên 25 triệu tấn/năm. Theo tính toán của Viện lúa ĐBSCL, trong các năm 2018-2019-2020, trong xu hướng sản xuất lúa gạo giảm dần về số lượng, khu vực này vẫn bảo đảm cung ứng được 20-21 triệu tấn/năm.

Việc Viện lúa ĐBSCL dự báo sản xuất lúa gạo ở khu vực này trong những năm tới sẽ giảm dần về sản lượng là một thực tế có cơ sở, nhưng là một dự báo mang lại tín hiệu vui. Bởi hiện nay, ở nhiều địa phương khu vực ĐBSCL đang chủ trương bỏ sản xuất lúa vụ 3 để tái tạo đất, nâng cao chất lượng lúa gạo.

Theo ông Lê Minh Hoan, Bí thư Tỉnh ủy tỉnh Đồng Tháp, trước đây chúng ta lấy sản lượng để quyết định sự tăng trưởng và cứ nghĩ rằng, sản lượng càng nhiều thì nông nghiệp phát triển càng cao, thu nhập của nông dân càng cao. Nhưng đến thời điểm này, cách nghĩ đó không còn đúng. Chúng ta đang chuyển dần tư duy chạy theo sản lượng sang chất lượng. Bởi chính đảm bảo chất lượng chúng ta mới tạo được niềm tin của người tiêu dùng và tiến tới xây dựng được thương hiệu hạt gạo cho ĐBSCL.

Có thể nói, sản xuất lúa gạo của nước ta nói chung, của khu vực ĐBSCL nói riêng đang có bước thay đổi đáng ghi nhận khi hướng tới các giống lúa thơm, chất lượng cao, gắn với an toàn thực phẩm. Rõ ràng, với nhiều áp lực cạnh tranh trên thương trường xuất khẩu như hiện nay, gạo Việt phải thay đổi để tạo dựng thương hiệu bằng sản phẩm sạch, hữu cơ trong năm 2018 và những năm tiếp theo.

KHÁNH THƯ

Ý kiến độc giả
Mã bảo mật
Tin cùng chuyên mục
Đặc sản Cà Mau vươn ra biển lớn

Đặc sản Cà Mau vươn ra biển lớn

Với Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), tỉnh Cà Mau đang chú trọng nâng tầm giá trị những đặc sản nông nghiệp, hải sản của địa phương thông qua hoạt động chế biến, đóng gói, xây dựng thương hiệu. Nhờ đó, đặc sản Cà Mau đã bước ra khỏi khuôn khổ truyền thống để đến với những thị trường rộng lớn hơn.
Tin nổi bật trang chủ
Bộ trưởng Đào Ngọc Dung nhận Huân chương Lao động hạng Ba

Bộ trưởng Đào Ngọc Dung nhận Huân chương Lao động hạng Ba

Dân tộc - Tôn giáo - Sỹ Hào - 20:00, 14/01/2026
Với thành tích xuất sắc trong Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên phạm vi cả nước, Bộ trưởng Bộ Dân tộc và Tôn giáo Đào Ngọc Dung vinh dự được Chủ tịch nước trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba.
Đặc sản Cà Mau vươn ra biển lớn

Đặc sản Cà Mau vươn ra biển lớn

Kinh tế - Tào Đạt - 19:19, 14/01/2026
Với Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), tỉnh Cà Mau đang chú trọng nâng tầm giá trị những đặc sản nông nghiệp, hải sản của địa phương thông qua hoạt động chế biến, đóng gói, xây dựng thương hiệu. Nhờ đó, đặc sản Cà Mau đã bước ra khỏi khuôn khổ truyền thống để đến với những thị trường rộng lớn hơn.
Xác lập cơ sở khoa học đề cử Quần thể Tam Chúc - Vân Long là Di sản thế giới

Xác lập cơ sở khoa học đề cử Quần thể Tam Chúc - Vân Long là Di sản thế giới

Tin tức - Quỳnh Trâm - 19:07, 14/01/2026
Ngày 14/1, UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế với chủ đề “Xác lập ranh giới dự kiến khu vực đề cử, xác định các tiêu chí về các giá trị nổi bật toàn cầu gắn với định hướng xây dựng Hồ sơ trình UNESCO công nhận Quần thể Tam Chúc và Khu bảo tồn thiên nhiên đất ngập nước Vân Long là di sản thế giới”.
Lịch nghỉ Tết Bính Ngọ 2026 của học sinh cả nước: Nhiều tỉnh vùng đồng bào DTTS, miền núi nghỉ dài ngày

Lịch nghỉ Tết Bính Ngọ 2026 của học sinh cả nước: Nhiều tỉnh vùng đồng bào DTTS, miền núi nghỉ dài ngày

Giáo dục - Hoàng Quý - 18:44, 14/01/2026
Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến gần, cùng với đó là sự quan tâm lớn của phụ huynh, học sinh đối với lịch nghỉ Tết Âm lịch năm 2026. Theo kế hoạch năm học 2025 - 2026 do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành, các địa phương được chủ động xây dựng lịch nghỉ Tết Âm lịch 2026 cho học sinh, bảo đảm đủ 35 tuần thực học, phù hợp với điều kiện thực tế từng vùng, miền.
Bánh đá Phó Bảng - món quà quê thành sản phẩm OCOP

Bánh đá Phó Bảng - món quà quê thành sản phẩm OCOP

Sắc màu 54 - Vũ Mừng - 18:43, 14/01/2026
Từ một món quà quê giản dị nơi vùng cao Phó Bảng, tỉnh Tuyên Quang, bánh đá (hay còn gọi là bánh Lơ khoải) nay đã trở thành sản phẩm OCOP, góp phần quảng bá nét đẹp văn hóa ẩm thực của đồng bào DTTS vùng cực Bắc của Tổ quốc. Hành trình ấy không chỉ là câu chuyện giữ gìn hương vị truyền thống, mà còn khẳng định cho khát vọng làm giàu ngay từ những sản vật địa phương của những người trẻ.
Thanh niên DTTS Gia Lai nhập ngũ để cống hiến

Thanh niên DTTS Gia Lai nhập ngũ để cống hiến

“Tuổi trẻ chỉ có một lần trong đời - sống và cống hiến như thế nào cho xứng đáng, không phí hoài tuổi trẻ”. Đây là vấn đề mà các bạn trẻ DTTS tại miền núi phía Tây tỉnh Gia Lai đang trăn trở, lựa chọn và quyết định.
Đối ngoại nhân dân Cần Thơ: Đổi mới mạnh mẽ, gắn với nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội

Đối ngoại nhân dân Cần Thơ: Đổi mới mạnh mẽ, gắn với nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội

Tin tức - Tào Đạt - 17:16, 14/01/2026
Ngày 14/1, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP. Cần Thơ đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác đối ngoại nhân dân năm 2025, triển khai nhiệm vụ năm 2026.
Người uy tín giúp đồng bào A Lưới tự tin đổi mới nếp nghĩ, cách làm

Người uy tín giúp đồng bào A Lưới tự tin đổi mới nếp nghĩ, cách làm

Phóng sự - Phạm Tiến - CTV - 17:14, 14/01/2026
Bằng sự nỗ lực, tận tâm, trách nhiệm, những năm gần đây, các già làng, Người uy tín đã và đang giúp đồng bào DTTS ở vùng cao A Lưới, TP. Huế tự tin đổi mới nếp nghĩ, cách làm.
Quảng Ngãi: Khảo sát phương án cấp điện cho 238 hộ đồng bào DTTS thôn Tu Thôn

Quảng Ngãi: Khảo sát phương án cấp điện cho 238 hộ đồng bào DTTS thôn Tu Thôn

Xã hội - Ngọc Chí - 15:41, 14/01/2026
Ngày 14/1, Sở Công thương tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đã xây dựng phương án cấp điện sinh hoạt cho 238 hộ dân, hơn 1.000 nhân khẩu tại thôn Tu Thôn, xã Măng Bút, nhằm bảo đảm điều kiện sinh hoạt ổn định, bền vững cho người dân.

"Âm nhạc vì trái tim" nối bờ vui ở xã nghèo Huy Giáp

Xã hội - Vàng Ni - 15:23, 14/01/2026
Sau hơn 2 tháng thi công khẩn trương, cầu dân sinh tại xóm Phiêng Chầu 1 (xã Huy Giáp, tỉnh Cao Bằng) đã chính thức khánh thành. Công trình do nhóm "6 Nốt Nhạc" tài trợ với thông điệp "Âm nhạc vì trái tim", không chỉ chấm dứt cảnh chia cắt mỗi mùa mưa lũ mà còn thắp lên hy vọng đổi thay cho vùng đất còn nhiều gian khó, nơi tỷ lệ hộ nghèo vẫn chiếm đa số.
“Thần tốc” đưa điện lưới về với đồng bào vùng thiên tai

“Thần tốc” đưa điện lưới về với đồng bào vùng thiên tai

Xã hội - Trọng Bảo - 13:37, 14/01/2026
Với phương châm “Khôi phục nhà đến đâu, điện có tới đó” trong triển khai “Chiến dịch Quang Trung”, Đội Quản lý Điện lực khu vực Trấn Yên vừa hoàn thành việc cấp điện cho 24 hộ gia đình bị ảnh hưởng bởi thiên tai tại xã Lương Thịnh, tỉnh Lào Cai.