Đường dây nóng: 02437674981

đặc sản

Cập nhập tin tức đặc sản

Đi chợ Phố Đoàn trải nghiệm văn hóa của đồng bào Thái, Mường

Chợ phiên Phố Đoàn (xã Pù Luông, Thanh Hóa) họp vào sáng thứ 5 và Chủ nhật hằng tuần. Những năm gần đây, chợ phiên thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước tìm đến để trải nghiệm đời sống văn hóa của đồng bào Thái, Mường.

Món ăn giải nhiệt từ cây tiên thảo ở non núi Cao Bằng
29/05/2026 10:41

Thạch đen Cao Bằng không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày Hè mà còn mang theo câu chuyện về nếp lao động của đồng bào vùng cao và sinh kế được vun đắp từ cây bản địa tiên thảo nơi non núi.
Thịt trâu nấu lá lồm - Món ngon được lòng du khách
28/05/2026 15:30

Thịt trâu nấu lá lồm là món ăn của đồng bào Thái, Mường vùng Hòa Bình cũ, nay thuộc Phú Thọ, với hương vị chua thanh rất đặc trưng của núi rừng Tây Bắc.
Sơn La: "Trái ngọt" xóa nghèo ở vùng cao
24/05/2026 13:35

Cây mận hậu đối với đời sống người dân vùng cao Sơn La không chỉ đơn thuần là một loại cây ăn quả, mà đã trở thành "cây xóa nghèo” của đồng bào các dân tộc thiểu số nơi đây.
Xôi ngũ sắc - Món ăn từ bản làng đến phố thị
19/05/2026 10:19

Xôi ngũ sắc - món ăn truyền thống của đồng bào miền núi, chứa đựng nhiều giá trị văn hóa, tinh thần và tri thức dân gian, được lưu giữ qua nhiều thế hệ.
Tiết lộ tinh thần xứ Quảng trong tô mì
11/05/2026 12:03

Không chỉ là món ăn, mì Quảng còn là câu chuyện văn hóa miền Trung. Việc được TasteAtlas – "bản đồ ẩm thực thế giới" vinh danh năm 2026 càng khẳng định sức hút đặc biệt của món ăn này.
Nông dân xã miền núi nuôi chồn hương kiếm hằng trăm triệu
15/04/2026 10:28

Những năm gần đây, tại xã miền núi Kim Điền, tỉnh Quảng Trị, nhiều hộ dân đã mạnh dạn đưa chồn hương vào chăn nuôi. Từ mô hình nhỏ lẻ ban đầu, đến nay chồn hương đã trở thành vật nuôi chủ lực, mở ra hướng làm giàu...
Các gian hàng đặc sản, ẩm thực, trải nghiệm hút khách đến hội chợ Đắk Lắk
29/03/2026 11:14

Hội chợ thương mại, du lịch, giới thiệu sản phẩm đặc trưng tỉnh Đắk Lắk năm 2026 tổ chức tại quảng trường Phú Yên, phường Tuy Hòa đang thu hút người dân và du khách với các gian hàng đặc sản, ẩm thực, trải nghiệm.
Chuỗi sự kiện cà phê đặc sản Gia Lai sẽ diễn ra vào tháng 11/2026
27/02/2026 17:41

Hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026, chuỗi sự kiện cà phê đặc sản Gia Lai (Cà phê Show) được UBND tỉnh Gia Lai dự kiến tổ chức vào trung tuần tháng 11/2026 tại phường Pleiku.
Làng nghề đặc sản miền Tây nhộn nhịp những ngày cận Tết
05/02/2026 16:32

Gần tới Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các làng nghề truyền thống ở miền Tây Nam bộ luôn trong không khí hối hả, nhộn nhịp sản xuất. Các làng nghề không chỉ phục vụ thị trường Tết mà còn gìn giữ giá trị văn hóa ẩm...
Đặc sản Cà Mau vươn ra biển lớn
14/01/2026 19:19

Với Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), tỉnh Cà Mau đang chú trọng nâng tầm giá trị những đặc sản nông nghiệp, hải sản của địa phương thông qua hoạt động chế biến, đóng gói, xây dựng thương hiệu. Nhờ đó,...
Đặc sản nấm tràm những ngày mưa Huế
13/10/2025 12:23

Như nét ẩm thực riêng khác chỉ có trong những ngày mưa, nấm tràm xứ Huế mang vị béo, ngọt và chút đắng nhưng lại khiến nhiều tín đồ ẩm thực mê đắm. Chỉ sau những cơn mưa dài mới có nấm tràm, và mỗi năm chỉ có 2...
Đặc sản, sản phẩm của nhiều địa phương vùng DTTS và miền núi có mặt ở Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21
12/10/2025 08:32

Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21, diễn ra từ ngày 10 - 14/10 tại Khu Hội chợ Triển lãm Nông nghiệp (số 489 Hoàng Quốc Việt, TP. Hà Nội)
Liên hoan Ẩm thực xứ Thanh: Ngày hội tôn vinh bản sắc và sáng tạo
03/10/2025 09:05

Tối 2/10, tại Công viên Hội An (Thanh Hóa), UBND tỉnh Thanh Hóa khai mạc Liên hoan Văn hoá Ẩm thực xứ Thanh 2025 với chủ đề “Đậm bản sắc – Bừng tinh hoa”. Sự kiện mang đến bức tranh rực rỡ sắc màu văn hoá và ẩm...
Hướng dẫn đồng bào Xơ Đăng kỹ thuật trồng cà phê đặc sản Bourbon
29/09/2025 12:09

Ngày 29/9, UBND xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi, tổ chức Chương trình Giúp người dân phát triển nông nghiệp hữu cơ, cà phê đặc sản Bourbon (là một giống cà phê thuộc nhóm Arabica, với hương vị đặc trưng và chất lượng...
Thái Nguyên phát triển mô hình nuôi gà H’Mông - Hướng đi bền vững cho nông nghiệp đặc sản
18/09/2025 20:00

Nhận thấy tiềm năng kinh tế và giá trị văn hóa của giống gà H’Mông, Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên phối hợp với Trung tâm Khuyến nông & Môi trường tỉnh triển khai mô hình nuôi gà H’Mông tại xã Đồng...

Xem thêm

đặc sản

Đi chợ Phố Đoàn trải nghiệm văn hóa của đồng bào Thái, Mường

Trà sen Tây Hồ - Vì sao trở thành thức quà riêng của Hà Nội?

Quả dại rừng trong bữa cơm của người dân Tây Nguyên

Bánh Ngải - Món ăn chứa đựng văn hóa, tâm linh sâu sắc của người Tày

Món ăn giải nhiệt từ cây tiên thảo ở non núi Cao Bằng

Thịt trâu nấu lá lồm - Món ngon được lòng du khách

Sơn La: "Trái ngọt" xóa nghèo ở vùng cao

Xôi ngũ sắc - Món ăn từ bản làng đến phố thị

Tiết lộ tinh thần xứ Quảng trong tô mì

Nông dân xã miền núi nuôi chồn hương kiếm hằng trăm triệu

Các gian hàng đặc sản, ẩm thực, trải nghiệm hút khách đến hội chợ Đắk Lắk

Chuỗi sự kiện cà phê đặc sản Gia Lai sẽ diễn ra vào tháng 11/2026

Làng nghề đặc sản miền Tây nhộn nhịp những ngày cận Tết

Đặc sản Cà Mau vươn ra biển lớn

Đặc sản nấm tràm những ngày mưa Huế

Đặc sản, sản phẩm của nhiều địa phương vùng DTTS và miền núi có mặt ở Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21

Liên hoan Ẩm thực xứ Thanh: Ngày hội tôn vinh bản sắc và sáng tạo

Hướng dẫn đồng bào Xơ Đăng kỹ thuật trồng cà phê đặc sản Bourbon

Thái Nguyên phát triển mô hình nuôi gà H’Mông - Hướng đi bền vững cho nông nghiệp đặc sản

Đọc nhiều