Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực Hạ Long - Quảng Ninh 2022Liên hoan ẩm thực nằm trong khuôn khổ chương trình Tuần Du lịch Hạ Long - Quảng Ninh 2022, diễn ra với một chuỗi các hoạt động, 150 gian hàng giới thiệu ẩm thực, sản vật OCOP Quảng Ninh và tỉnh, thành phố đại diện 3 miền Bắc - Trung - Nam; đầu bếp, nghệ nhân trình diễn, chế biến ẩm thực, pha chế cooktail… quảng cáo các sản phẩm du lịch, chương trình kích cầu du lịch đặc sắc, hấp dẫn; biểu diễn văn hóa nghệ thuật, trò chơi dân gian…
Trận đấu bóng đá nữ của dân tộc Sán Chỉ (Bình Liêu) là một hoạt động trong chuỗi các hoạt động của chương trìnhChị Nguyễn Thúy Hải, Tp. Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình chia sẻ về chuyến du lịch cuối tuần cùng gia đình vô cùng thú vị này: “Rất may là đợt này đi du lịch Hạ Long, cả nhà tôi lại có dịp vào tham gia chương trình này. Vui lắm! Nhiều chương trình văn nghệ, đồ ăn, trò chơi của các dân tộc khác nhau. Lạ và độc đáo!”.
Múa rồng - trong trích đoạn Lễ cấp sắc của người Dao Thanh Y (xã Bằng Cả, Tp. Hạ Long) Đặc biệt, trong chuỗi các chương trình Liên hoan ẩm thực Hạ Long - Quảng Ninh 2022, người dân và du khách được xem trận bóng đá nữ của dân tộc Sán Chỉ (Bình Liêu) với trang phục truyền thống của dân tộc mình. Hào hứng xem và cổ vũ cho trận bóng ngay tại đây, anh Hoàng Văn Hà, Tp. Cẩm Phả chia sẻ: “Nghe thì nghe nhiều nhưng lần đầu tiên được xem các phụ nữ người Sán Chỉ mặc quần áo dân tộc của họ đá bóng, mà ngay tại Tp. Hạ Long nữa chứ. Mọi người nhiệt tình cổ vũ lắm!”.
Các nghệ nhân ẩm thực giới thiệu những món ăn đến với các đại biểu ngay tại Lễ khai mạcLiên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2022 là ngày hội lớn, có ý nghĩa thiết thực thúc đẩy du lịch nội địa sôi động, hiệu quả trở lại sau dịch Covid-19, nhằm giới thiệu văn hóa ẩm thực độc đáo của các địa phương tới Nhân dân và du khách; kết nối du lịch Quảng Ninh với du lịch các địa phương tham gia sự kiện; đồng thời lựa chọn ra các món ăn đặc trưng truyền thống của địa phương để quảng bá và phát triển, nâng cao chất lượng dịch vụ ẩm thực địa phương.
