Đường dây nóng: 02437674981

bánh

Cập nhập tin tức bánh

Bếp làng Bờ Đậu giữ trọn hương vị quê hương

Thái Nguyên không chỉ nổi tiếng với chè Tân Cương thơm ngon, mà còn được biết đến là “thủ phủ bánh chưng” Bờ Đậu - một biểu tượng ẩm thực gắn với văn hóa và sinh kế của một làng nghề nổi lên từ thập niên 1960.

Bánh gio vùng hồ Ba Bể - thức quà của miền di sản
08/06/2026 19:17

Bánh gio ở vùng hồ Ba Bể là món quà dân dã gắn với đời sống người Tày, Nùng của xã Ba Bể, tỉnh Thái Nguyên.
Bánh Ngải - Món ăn chứa đựng văn hóa, tâm linh sâu sắc của người Tày
03/06/2026 07:30

Bánh ngải là món bánh truyền thống đã tồn tại từ bao đời nay, gắn liền với đời sống sinh hoạt và tín ngưỡng được người Tày gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Giữ hồn chợ phiên vùng cao bên dòng Kỳ Cùng
29/05/2026 19:39

Giữa không gian nên thơ bên dòng Kỳ Cùng, hàng nghìn du khách về chợ phiên Khánh Khê thưởng thức lợn quay, bánh dày và hòa mình vào điệu Then, Sli, Lượn...
Gia Lai: Khẩn trương xử lý vụ việc 89 người nhập viện sau khi ăn bánh mì
26/05/2026 13:07

Sáng 26/5, ông Nguyễn Tuấn Thanh - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Gia Lai, chủ trì cuộc họp về công tác xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại hộ kinh doanh bánh mì Lâm Huyền (địa chỉ 252 đường...
Bánh phu thê - Nét đẹp văn hóa trong cưới hỏi của người Việt
04/05/2026 11:26

Nằm trong vùng văn hóa Kinh Bắc trù phú, Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với dân ca quan họ, mà còn được biết đến với nhiều đặc sản truyền thống mang đậm giá trị văn hóa. Trong số đó, bánh phu thê (hay còn gọi là bánh...
"Hương vị đất trời" quy tụ về Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ
27/04/2026 09:28

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm 2026, phục vụ du khách từ nay đến ngày 1/5. Sự kiện quy tụ trên 300 gian hàng bao gồm khu dành cho bánh dân gian, khu OCOP đặc sản vùng miền, khu gian hàng ẩm thực, khu hội thi bánh...
Lai Châu phá thành công chuyên án ma túy, thu giữ 9 bánh Heroin
22/04/2026 10:36

Công an tỉnh Lai Châu vừa đấu tranh và phá thành công chuyên án mang bí số 0426T bắt giữ 3 đối tượng về hành vi mua bán trái phép chất ma túy; tang vật thu giữ là 9 bánh Heroin.
Bánh Aquat - Biểu tượng văn hóa ẩm thực của đồng bào Pa Kô
21/04/2026 16:08

Không chỉ là món ăn dân dã, quen thuộc, bánh Aquat còn là biểu tượng văn hóa của người Pa Kô. Chiếc bánh mang hình sừng trâu được đồng bào gửi gắm những quan niệm sống của cộng đồng người Pa Kô nơi đại ngàn Trường...
Tết Hàn thực - Giữ nếp nhà từ những viên bánh tròn
16/04/2026 11:10

Trong đời sống văn hóa người Việt, Tết Hàn thực (mùng 3 tháng 3 âm lịch) là một khoảng lặng dịu dàng giữa nhịp sống hối hả. Từ những viên bánh trôi, bánh chay giản dị dâng cúng tổ tiên, một nếp nhà được gìn giữ,...
Bánh mì heo quay - Từ món ăn dân dã đến niềm tự hào ẩm thực Việt
13/04/2026 10:46

Lọt Top 2 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Đông Nam Á do tạp chí Taste Atlas bình chọn, bánh mì heo quay không chỉ là một món ăn, mà còn là một lát cắt sống động của văn hóa Việt. Từ những gánh hàng rong ven đường,...
Quảng Ngãi: Hàng chục người nhập viện sau khi ăn bánh mì
24/03/2026 15:26

Ngày 24/3, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì, khiến hàng chục người phải nhập viện điều trị.
Nghề bánh cuốn Thanh Trì trở thành di sản quốc gia
18/03/2026 17:40

Ngày 18/3, tại Hà Nội, nghề làm bánh cuốn Thanh Trì chính thức được ghi danh vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Phong vị đặc trưng của bánh khảo Cao Bằng
16/03/2026 15:22

Không phô trương, không cầu kỳ vẻ ngoài, bánh khảo Cao Bằng chinh phục thực khách bằng sự mộc mạc và quy trình chế biến đầy tâm huyết. Với người dân tộc Tày, Nùng, đây không chỉ là một món đặc sản, mà còn là "miếng...
Số ca ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh liên tục tăng
05/03/2026 14:29

Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh cho biết, đã ghi nhận 92 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một quán vỉa hè trên địa bàn phường Vũng Tàu.
Bánh Aquat - Thấm đẫm nhịp sống núi rừng của đồng bào Pa Kô
25/02/2026 11:40

Bánh Aquat của đồng bào Pa Kô không chỉ là món ăn mà còn là câu chuyện về văn hóa, về ký ức quê hương đậm đà bản sắc, về nhịp sống của đồng bào ở núi rừng Trường Sơn.

Xem thêm

bánh

Bếp làng Bờ Đậu giữ trọn hương vị quê hương

Đặc sản Tuyên Quang làm từ chuối gác bếp, vị ngọt thơm, để vài ngày vẫn mềm dẻo

Tiếng rao đêm của người đàn ông bán bánh giò đưa 4 con vào đại học

Bánh sắn: Gói trọn hương vị của một thời gian khó

Bánh gio vùng hồ Ba Bể - thức quà của miền di sản

Bánh Ngải - Món ăn chứa đựng văn hóa, tâm linh sâu sắc của người Tày

Giữ hồn chợ phiên vùng cao bên dòng Kỳ Cùng

Gia Lai: Khẩn trương xử lý vụ việc 89 người nhập viện sau khi ăn bánh mì

Bánh phu thê - Nét đẹp văn hóa trong cưới hỏi của người Việt

"Hương vị đất trời" quy tụ về Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ

Lai Châu phá thành công chuyên án ma túy, thu giữ 9 bánh Heroin

Bánh Aquat - Biểu tượng văn hóa ẩm thực của đồng bào Pa Kô

Tết Hàn thực - Giữ nếp nhà từ những viên bánh tròn

Bánh mì heo quay - Từ món ăn dân dã đến niềm tự hào ẩm thực Việt

Quảng Ngãi: Hàng chục người nhập viện sau khi ăn bánh mì

Nghề bánh cuốn Thanh Trì trở thành di sản quốc gia

Phong vị đặc trưng của bánh khảo Cao Bằng

Số ca ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh liên tục tăng

Bánh Aquat - Thấm đẫm nhịp sống núi rừng của đồng bào Pa Kô

Đọc nhiều