Theo dự báo, giá các mặt hàng thực phẩm, nông sản sẽ không tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán Quý MãoTheo ghi nhận, giá lợn hơi trên thị trường hiện đang giao động quanh mức từ 52.000 – 56.000 đồng/kg. So với cùng kỳ hàng năm nguồn cung năm nay lớn nhưng sức mua trên thị trường giảm. Với nguồn cung hiện nay khoảng 28 triệu con lợn thịt, ngành chăn nuôi hoàn toàn có thể sản xuất ra hơn 7 triệu tấn thịt các loại đáp ứng đủ nhu cầu dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023.
Đối với gia cầm, ước tính trung bình mỗi tháng cả nước tiêu thụ khoảng 160.000 tấn thịt. Riêng tháng Tết, cả nước tiêu thụ khoảng195.000 tấn, trong đó chủ yếu là thịt gà. Đối với tiêu thụ thịt lợn thường tăng từ 10% - 15% với số lượng khoảng 360.000 - 370.000 tấn/tháng vào dịp Tết.
Cũng theo Cục Trồng trọt, năm nay, vụ Đông toàn miền Bắc triển khai trồng khoảng 400.000 ha cây rau màu. Trong đó, riêng rau các loại khoảng 200.000 ha với sản lượng khoảng 3,6 triệu tấn. Hiện, diện tích rau phục vụ cho dịp cuối năm và Tết còn khoảng 50.000ha, tương đương sản lượng gần 1 triệu tấn.
Lãnh đạo tỉnh Nghệ An kiểm tra thị trường hàng hóa phục vụ Tết nguyên đán Quý Mão.Sức tiêu thụ thực phẩm và rau xanh dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 được dự báo không có đột biến, do vậy giá cả không lo ngại "đội giá".
Để đảm bảo bình ổn giá trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và Lễ hội Xuân 2023, một số địa phương đã ban hành kế hoạch dự trữ hàng hóa thiết yếu nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm đón Tết của nhân dân. Nhiều địa phương đã lên kế hoạch tổ chức các điểm bán hàng bình ổn giá, không để khan hiếm hàng dịp Tết.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão, các cơ quan chức năng cũng khuyến cáo người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, sáng suốt lựa chọn những thực phẩm sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có tem nhãn thông tin nhà sản xuất; không sử dụng sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu ôi thiu, mốc hỏng. Hạn chế sử dụng bia rượu phòng gây ngộ độc để tất cả mọi người, mọi nhà đều được đón Tết an toàn, vui tươi, hạnh phúc.
